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93、青葱岁月 ...

  •   没过两天,霍妧早起准备晨跑,一拉开门,就看见杨清源在外面站着,身姿挺拔如松。

      “你怎么过来了?”霍妧将耳机扔在了桌上,本来打算边听歌边跑步的,毕竟一个人锻炼还是有些寂寞的╭(╯ε╰)╮

      “想你了!”杨清源专注的看着霍妧,他眼中有着漫天繁星,也有着似水柔情,就像是入夜后海上的星光,满心满眼的都是霍妧!

      霍妧不好意思的娇嗔了杨清源一眼,嘟囔道:“昨晚不是才视频了嘛!”

      杨清源揉了揉霍妧的脑袋,“我想的是和你面对面的说话,而不是隔着屏幕!”

      妈呀,杨清源你这么会撩妹,你父母知道吗?这才来现代多久,还我以前那害羞腼腆的夫君!!!

      “走吧!”杨清源好笑的将霍妧的头发揉乱,看着她抬起头瞪了他一眼,轻轻吻了一下她的额头,“该跑步了!”

      杨清源陪霍妧跑完步,吃过早餐,就打包了一堆包子准备带回去,“爷爷奶奶吃过你做的点心,可喜欢了,听我妈说你们家做的包子好吃,就让我打包回去!”

      “点心够吃吗?上次也没做多少,被沈朗拿走可一大半。”霍妧听到杨清源的话忙问道,“我今天要跟着林奶奶学做花生糖,正好多做些,你明天带些回去,这两天我抽时间再做些糕点,爷爷奶奶喜欢吃什么呀?”

      “会不会太辛苦了,到时家里再买些就好!”杨清源有些不忍心让霍妧太辛苦。

      “我本来就打算做糕点的,前段时间做的,差不多都快吃完了!过年得备些在家呢!不然家里来客人了,拿什么招待呀!”

      “那好吧,他们喜欢蜜三刀,沙琪玛,蛋黄酥,枣泥糕这些。说你做得特别正宗!”

      “那是!”霍妧骄傲的扬了扬下巴,一脸继续夸我的表情。

      杨清源好笑的弹了弹她额头,“我先回去了,晚上视频!明天我再陪你晨跑。”

      “好,路上注意安全!”霍妧挥挥手,你送杨清源离开。

      “嗯,你也别太累着了,糕点糖果少做一些,明天我给你带些过来。家里买了许多,好多都是进口的。”

      杨清源面色温柔,伸手轻拂过霍妧的脸颊,替她把被寒风吹乱的发丝撩到耳后夹好。

      霍妧微微一怔,随后感觉从脖颈往上,一股热气蔓延而上。特别是刚刚被触摸到的耳朵,滚烫滚烫的仿佛还残留着杨清源手心的温度,连心脏也控制不住加快了跳动的速度。

      杨清源看霍妧一副含羞带怯的样子,好笑的揉了揉她低垂的头,转身离开了。

      霍妧听见杨清源渐行渐远的脚步声,才偷偷抬头呆呆看着他的背影。

      男朋友太撩人了,受不了受不了!!!

      霍妧捂着还有些微微烫手的脸颊。

      “奶,我先去市场买些东西,家里好的材料都没了!”霍妧深呼吸几次将脸上温度降下去后才对霍奶奶说道。

      “去吧去吧,买多了就打车回来!路上注意安全!”霍奶奶挥了挥手有些嫌弃的说。

      大早上的让老人家吃狗粮真的好吗!!╭╭(╯^╰)╮

      放假的时间总是过得很快,一眨眼开学的时间快到了。

      离开学还有三天,沈朗就提着大包小包跟着杨清源一早到霍奶奶家的店上蹭早餐。

      “这是我从老家带回来的特产,全是好吃的。还有我姑姑他们从港城带回来的燕窝,花胶,鱼翅这些滋补品!怎么样。”沈朗将手里的袋子放在霍妧面前。

      霍妧眼角抽搐的看着面前一堆袋子,也没见外的说道:“谢啦!看在你这么辛苦带回来的份上,我就不客气的收下啦!想吃什么包子,随便点,我请客!”霍妧大气的挥挥手。

      “嗯嗯,那我就不客气啦。”沈朗也特配合的说道,“你不知道我在老家可想念霍奶奶包的包子了。家里做的始终感觉不对味。”沈朗一边说一边去端包子。

      杨清源也从厨房端了三份粥和几个咸鸭蛋出来。

      “哎呀,就是这个味,终于又吃到了。”沈朗咬了一口酱肉包满足的感叹到。

      霍妧好笑的看着他,“那你就多吃点,还有这羊肉包子,等开春了就下架了。现在吃一次少一次。”霍妧一边说还一边给杨清源夹了一个羊肉包。

      “嗯嗯,你放心,我从昨晚回来就留着肚子吃着包子呢,为了这顿早饭,我昨天可是连宵夜都没吃,早早动物就睡了。”沈朗三两口的把酱肉包塞进嘴里,喝了一口粥,顺手拿起一枚青壳咸鸭蛋,轻轻敲破“空头”用筷子挖着吃,筷子头一扎下去,吱──红油就冒出来了。

      “还是你们家腌的咸鸭蛋好吃,蛋白柔嫩,质细而油多。我家阿姨腌制的咸鸭蛋总是发干,发粉,入口如嚼石灰。我都不爱吃! ”沈朗一脸满足的吃着刚刚腌制好的咸鸭蛋。

      “你不知道,我带回去的那盒蛋黄酥瞬间就被秒抢了,我才吃了一个,一回头就没了,他们还嫌我带的少!”沈朗有些委屈的对霍妧嘟囔,“还有那腊味,也不知道是不是因为我也有帮忙的原因,反正我觉得今年的腊味特别好吃!”沈朗扬扬下巴,一脸骄傲的样子。

      “说起腊味,我们中午就吃腊味吧!我今年都没吃过瘾,家里人太多了,都不够吃!你们家还有吧?!”沈朗眼里闪烁着星光充满期待的看着霍妧。

      霍妧有些无奈的抿了抿嘴角,“这早饭都还没吃完呢,你都开始想午饭啦!”

      “这不是话赶话嘛!”沈朗嘟囔道,“你不知道,因为你的美食,我爷爷奶奶都决定等天气暖和了就来我家,这样空了就能来你们这吃美食了!我觉得我爱吃肯定是遗传他们的,妥妥的亲生的!!”

      霍妧好笑的看着他像一只骄傲的猫咪挺着胸膛,“嗯,行,我们中午吃腊味煲仔饭吧!又简单美味,吃了又暖和!”

      “好呀,好呀!”沈朗眉开眼笑的啃着手里的包子。

      吃过早餐,霍妧顺便在店上拿了一些新鲜的牛肉和排骨,和提着大包小包的两人慢慢的往家里走。

      “家里还有新作的花生糖,味道不错,专门给你留了一些。你回家的时候记得带回去!”霍妧突然想起前两天做的花生糖回过头对沈朗说道。

      “还有蛋黄酥吗?”

      “没有,不过有曲奇饼干!也是前两天才做的。”

      “也行,我也不挑食!”

      霍妧:……

      中午,霍妧做了腊鸭排骨煲仔饭和腊肠牛肉煲仔饭。

      煲仔饭用米十分讲究,一般选用丝苗米,因为这种米油润晶莹、米身修长、柔韧适中,米味浓郁。瘦身米吸水性好,还可以吸收馅料和油的香味,

      又细又长的丝苗米浸泡半个小时,开煲的时候浇上热水,这样煲出来的米饭才会粒粒分明,坚实饱满。还要在边缘淋上一圈的猪油,这就是决定有没有焦香锅巴的关键,煲仔饭最不能放过的就是锅巴,色泽金黄、干香脆口、滋味悠长、回味无穷!

      浇完盖上盖子小火继续焖,让米饭充分吸收肉的油脂。米饭是中国人的主食,功夫煲仔,斯文慢火、不骄不躁、火到功成,方展功夫煲仔之味香。

      等饭收干之后放上水煮的油菜心,淋上豉油,这样才算完美出锅!

      腊鸭排骨煲仔饭,肉和骨头的比例都是刚刚好的,腊鸭腌制后是粉红色的,香气浓郁,皮薄肉嫩,入口才知其味美,咸香耐嚼,骨脆可嚼!

      排骨也是大块有肉,清早刚刚送来的新鲜排骨,没有冰鲜味,吃起来就是原汁原味的鲜美。

      吸满肉脂香的米饭油光发亮,粒粒分明,扒上几口吃着着实满足。

      腊肠牛肉煲仔饭上铺满了甜咸香肠和新鲜牛肉,一打开煲盖就已经飘出香喷喷的味道和热腾腾的蒸汽,因为是传统做法,一份一份现做的,所以要等的时间比较长,米跟水的比例掌握的非常好,米粒的口感很好,煲到饭粒粒分明,米香味很浓,融合着上面渗下来的肉汁,真是妙不可言!

      揭开锅盖,趁锅还热得“嗞嗞”响,马上淋上豉油,只见阵阵白烟蒸出。牛肉水嫩水嫩,鸡蛋呈流心状,肉香十足。看起来就非常好吃的样子。牛肉和米饭和在一起,味道不能更赞了!靠近锅边的饭还有一层锅巴,非常脆又有饭的香味,同时也让整个煲仔饭的口感更加丰富!

      霍家的陶罐不是很大,沈朗一个人就吃了两份煲仔饭,吃完后,瘫在椅子上,一脸满足的小口小口的喝着温热的蜂蜜柚子茶,拍了拍凸起的小肚子,“吃得真爽!还是嫂子手艺好!”

      “你不觉得你过年长胖了很多吗?”霍妧有些嫌弃的看着沈朗。

      “过年不长胖,对得起为了过年死去的那些猪牛羊,鸡鸭鱼吗?!”沈朗满不在乎的道。

      得,你胖你有理!!!

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