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6、期待 ...

  •   丁加薪,男

      (纳尼?起这名字的是亲爹??想钱想疯了吧??)

      1995(没错我就是95年的,呵呵)年出生于湖北江城,祖籍仙木市。

      一个贫困家庭的孩子。微胖而四眼,绝对是个吐槽的好手。

      少年时受到大量厨艺类型的艺术作品(包括妙手小厨师,中华小当家,日式面包王等等.....)的影响深深热爱厨艺,于是在20岁生日当天放弃了自己的高薪工作

      (反正卖保险也不是什么好工作。。。)前往酒店学习厨艺。

      可惜。梦想和现实是有巨大差距的,在五星级酒店苦逼打杂了大半年之后,凭借过人的天赋和勤奋的学习,终于他换了一家餐厅。。。继续打杂。

      梦想如果不能成真?放弃难道不是最明智的选择吗?当然我们的小丁在昨天12点以前确实决定暂时放弃自己的美食梦想去做个别的赚钱的事来着。

      只是昨天晚上被神秘客人给搭讪以后,还收到了他的名片,这时小丁已经在前往江城的大巴车上了:【心路旅程】“陈修风。”

      小丁开始掏出手机查找起名片上的这个名字。

      陈修风。□□厨艺大师。1983年出生于湖北江城。(卧槽,这货还是我老乡。。。)曾在欧美多家米其林三星餐厅有过工作经历,2009年加盟新加坡【泉】餐厅任职厨师长助理,该餐厅2010年被评为米其林三星,时年仅28岁,是世界上最年轻的华人米其林三星厨师。

      2012年参加巴黎国际厨艺大赛,以新人身份一举夺魁,也是华人首位。

      其丰富的厨艺知识和海量的菜品烹调技巧为业内津津乐道,人称“美食教科书”。

      2013年回国创立了【心路旅程】餐厅品牌,坚持一城一店,原创美食的原则,在业内享誉盛名。

      “这度娘百科也写的太牛13了吧。如果真的这么6的飞起,那我以前怎么不知道这位大仙的光辉事迹呢?(说不定是你级别不够查不到他呢~)还就让我遇到了?我还被选中了??这度娘介绍不会是花钱买的吧??”

      小丁狠狠地吐槽起来,不过梦想的诱惑就是这么大,顾不得分析太多,前往江城的班车已经出发。

      “大不了被忽悠了就地找一份好工作也不错吧,毕竟省会城市,多见识一下也挺好的。下定决心,这就是最后一次旅程了。”

      江城,简称汉,湖北省省会。唐朝诗人李白在此写下“黄鹤楼中吹玉笛,江城五月落梅花”,因此得名“江城”。

      襟江带河,交通便利,又誉为“九省通衢“之地。具有承东启西、沟通南北、维系四方的作用。城市历史悠久、文化源远流长。民国时期高度繁荣,被誉为东方芝加哥,并在2015年被评为全国文明城市。

      而除此之外另一大特点就是城市的年轻化。江城大学生数量超百万为世界第一多,光谷更是全国闻名的科技园区。

      江滩,黄鹤楼,昙华林等知名景点也是享誉全国,无敌夜景令人神往。。。。

      听着大巴车上的喇叭介绍的江城,小丁童鞋不免打了个哈欠:“别,在这样下去就变成旅游节目了。江城我出生在这里我不熟吗?我都已经看到汉阳客运站了还不让我下车吗??”(_)

      吐槽好手小丁内心无语的吐槽了之后,终于是下了大巴车,一个人提着大包小包站着街边看着发来的短信。

      “看之前发来的邮件,好像是要在下车的地方等待从外地过来的同事来接,然后开车一起去新店。

      店里的员工都会把店里的LOGO直接纹在身上或者穿上带有LOGO的围巾或者手环之类,就像昨天见到的总店长就是直接纹在手上一样。”

      仔细观察起邮件上的店铺LOGO,一个行走的男性的背影和一只猫的背影交相在地上,街边的路灯一共5盏。一盏接着一盏仿佛在计算这个品牌创始人的内心孤单面积......

      “还真是个蓝色性格的忧郁文艺青年,看资料说今年已经35岁了。中二病还没治好么?”

      内心又吐槽起这个明显有些装13惯犯的LOGO。

      “貌似店里才开业不到2天,居然搞得这么神秘,网上都搜不到这家店的信息。
      难道开业的时候不应该打个5折然后再请一堆水军上网写点软文弄些情怀虚假宣传一下然后再弄点人了过来排队充场烘托人气吗?这家完全没有任何广告,还真是有特色呢。。。”

      “小黑别跑!给老娘站住!!

      就在入神的看着手机上的资料,并吐槽这家店故作神秘的时候,一只小黑猫“刷”的一声从一台轿车的车窗中跳了出来,迎面而来的是一个扎着马尾的少女,一把抡开车门,冲着小丁就奔袭而来:

      “小哥哥!帮帮忙把那只小黑猫给逮住啦!”

      小黑明显是怕的要死,对准小丁的两腿中间的缝隙就要穿过奔逃。

      “呵呵。”小丁童鞋当然不会让一只小黑猫从自己的月夸下就这么大摇大摆的溜走。再加上漂亮妹纸这一声声小哥哥叫着。对不住啦小黑!!

      双鬼关门!

      两腿一用力就用小腿夹住了小黑,小黑拼命的挣扎着想要摆脱小丁罪恶的控制,不过很明显这是徒劳的。

      小美女也杀了过来,一把揪住了小黑猫命运的后颈肉。直接往自己胸脯里按:“谢谢你哦,小四眼,这下小黑就跑不掉了。”

      卧槽....一见面就叫我小哥哥,现在小黑猫给抓到了就变成了小四眼这样不好吧....

      小丁作为一个绅士当然不会把内心深处想的东西说出来。不过看着小黑猫在对面这位马尾少女的胸脯里死命挣扎的样子,不免有一丝同情:“这小猫看上去好像是不太喜欢你啊小美女。”

      “哈哈,不存在的。我最疼爱它了,每天都给它洗几次澡让它身上总是香香的。经常控制它的食量以免它吃太多太胖。没事还让它陪我一起跳绳减肥呢~”

      卧槽??小美女你确定这不是在虐待动物吗?怪不得人家小黑猫跑的飞起呢!你这根本就是女魔头好吧!

      再定睛一看,刚才从车里跑出来的小黑猫的车上印着那个明显“中二病”的LOGO,也就是说。。。

      “你们两个是心路旅程餐厅的联络人吗?”

      小美女一听这话也是眼睛一亮:“原来就是你啊!被总店长分配给我打下手的!”

      说是迟那时快,小黑猫瞅准这个女魔头放松的瞬间,刷的一下又从胸险的监牢当中溜走。

      “怎么又跑了!快小师弟!给我抓住小黑!”

      “给老娘站住!!”

      望着眼前这个不靠谱的师姐,小丁有一种上了贼船的感觉。。。

      上了贼船以后。

      不对,是上了副驾驶以后,小丁也是松一口气,还好开车的不是后排这个抱着小黑猫不断把玩的小师姐(目测不会超过20)。而是另一个优雅而知性的女士。

      (不然估计今天就得交代在马路上了吧。。。)

      “小朋友你好啊,欢迎加入心餐厅。”

      富有温暖气息的声音,一头乌黑亮丽的长发。即使只看侧脸,黑亮的眼睛依然透露着不同寻常的光芒。

      “您好,我是新来的丁加薪。”

      “嗯啊,小朋友,你觉得姐姐我美吗?”

      “啊哈??”小丁瞬间懵了,这是什么节奏?我被美女领导调戏了?

      “不逗你了,我是冷菜的厨师长,就叫我菲姐吧。后排那个冒冒失失的叫王玥香,年纪还小,性格和小辣椒一样,比你早来我们这个品牌半年,也是我的徒弟,虽然看上去有点傻乎乎的,其实手艺和天赋可是很不错的,不然我也不会从四川分店特意把她带过来。”

      “谢谢师傅夸奖~不过我可不傻。倒是师傅你又调戏新人,人家小师弟刚才脸一直是红的呢。还有,小师弟你以后要跟着我好好学习哦!”

      “那是自然。”小丁只得谨慎而客气的回答到。毕竟这个餐厅的人目前就见了三个,三个都是有点不太正常的。

      (这个餐厅不会就没有一个正常人吧?)

      “嘿。小师弟你在想什么呢?”小辣椒好像感觉到了什么,立马就像小丁发起了“进攻”。

      “emmm。没事。想着未来自己的同事都会是什么样的人。很期待。”

      当然客套话还是得说一点。小丁内心世界其实并没有很期待,相反。非常忐忑。

      菲姐瞪了一眼后排的小辣椒继续道:“人家毕竟是远道而来的新人,还需要时间适应我们这家餐厅的文化呢。

      我们这家店和其他的餐厅确实是不太一样,店的位置都会选的很偏,而且店的面积也不会太大。所谓的远离闹市区,追寻内心世界的安静,这是总店长的经营策略”

      一边稳稳的开着车,美女甜品师继续说道:“现在店里一共只有5人,你已经见过我和小辣椒了。负责冷菜,包括饮品甜品沙拉。
      另外负责接待的是店长郑飞,一个40多岁的老师傅,人很和蔼。
      热菜厨师长李沐然,26岁。台湾人。年轻天才但是为人高傲。之前在福剑分店做厨师长不过因为和店里关系不和就又调换过来江城这边了,手艺高超肯定是店长级别的。
      总店长在开业的前三个月都会留在这边,后期稳定下来人员一共7人左右吧。”

      (看来这家店走的应该是精英路线,就是不知道水平到底怎么样,能不能朝着自己梦想的方向走下去。)

      “然后新人第一天来的话,是要作为客人的身份过去品尝的哦~小师弟。”

      “嗯?还有这个环节?”

      小丁确实比较意外,之前做过的所有餐厅压根就没有这样的事。作为客人去体验餐厅的环境?这一点倒是激发了小丁的浓厚兴趣:“小师姐,这个环节是怎么回事?”

      “就你话多!”菲姐打断了小辣椒的话。小辣椒吐了吐舌头又和小黑玩耍了起来。

      “就是因为我们心餐厅的经营策略和别的餐厅是不一样的,至少也希望你先以客人的角度体验一次,这样你才有机会把味道做的更好。”

       (看来梦想的光芒真的照到我这了。)

      此时的小丁心中已经对即将前往的新店从最开始的忐忑到现在充满了期待。

      ——————————————
      心路旅程:先学会做客人,再来做厨师。

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