6、chapter 6 ...
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“准备……”“你现在要去买吗？”讨论声在厨房里此起彼伏。
“我要做。”
“原来如此……等等你怎么做。”旁边的肉料理长一脸的难以置信看着矢田，只见她没有丝毫紧张，淡定的寻找所需要的食材。拿出了马井牛乳和柠檬，并且询问其他人：“有鲜奶油吗？”
“有……刚才拿过来的。不过鲜奶油要用来做什么？”
“其实只用牛奶就能做了，不过加鲜奶油会变得更佳。”说着在已经倒入牛奶并且大火熬煮的锅中缓慢加入鲜奶油。说难也并不算难，像这样在煮沸的牛奶里加入现搾的柠檬汁，程序就是这样而已。做完这一切后，矢田将锅放置冷却并且均匀搅拌，使水分和乳脂肪分离。几分钟后，将锅中的已水脂分离的柠檬与牛奶的混合物倒入有干净的厨房专用布垫着的碗型漏筛。然后拧紧专用布确实的去除掉水分，这样就完成了。
“这是……起司？”
“Paneer，是印度等地经常食用的新鲜起司。”说着将之前抽空找到的粽叶垫在起司底下完成最后装盘工作后，将起司和另一碗酱汤一并递给了一直等候的服务员。
“按我说的做，呈上吧。”
当德勃雷看到所呈上的甜品时不禁眼前一亮，“原来如此，这是乡村起司吧。”
服务员镇定自若回答道：“是。请淋上这种高汤酱油再品尝。”
“高汤酱油？”
“是用刚才竹荚鱼的鱼骨熬煮的高汤，稀释浓味酱油做成的。”
神泉，中村与德勃雷在服务员做完这一切之后立刻品尝了起来，料理入嘴的那一瞬间，鲜味翻江倒海般涌入，脑中仿佛有千万光电闪过。
德勃雷连声赞叹：“……这口感，简直就像莫扎瑞拉起司一样弹牙，像豆腐一样鲜嫩！和汤汁酱油也非常对味！”
中村也不禁愉悦的陶醉道：“这是我第一次品尝到这么爽口的起司，而且在如此短的时间内……”更令人吃惊的是，由之前所品尝过的高汤所稀释的高汤酱油在起司的衬托下竟然爆发出数倍于之前的鲜味。
“真是太感谢了！神泉先生。好久没吃到这么令我感动的料理了。”神泉完全没有预料到会有如此大的反响，不禁在心中联想如果当初没有请Lilia来，如果松久主厨没有身体不适仍旧担任主厨会怎样。不过这些复杂的念头也只是在心中一闪而过。“您能吃得高兴是再好不过了！”
“我一定要和厨师打个招呼！请叫他来！” 德勃雷兴奋的对神泉说道。
“这……好的。”神泉一开始有些面露难色，因为在他印象中Lilia，或者说摩尔奏瓜察所派出的厨师虽然厨艺一流，但是十分低调均不以真名示人。但后来想了想，毕竟对于厨师来说，能够接受德勃雷先生的赞誉可是相当大的殊荣了，或许往日能够凭此在法国开阔出一条路来，获得和如今四宫小次郎一样的成就。如此想后，便叫一旁的服务员去后厨请Lilia。
此时中村的眼中闪过隐晦的光芒，这位主厨的真面目立刻就会揭晓了。对于他来说，这无疑是他今天意料之外的收获也成为了重头戏，如果能邀请这位厨师加入的话……
而片刻之后，一位穿神泉阁主厨制服但十分年轻，梳着高高的马尾显得干净飒爽的少女走进三人所处的雅间。神泉果不其然看到两人万分吃惊的神情。“啊，这位就是今天的代理主厨Lilia，因为松久主厨生病无法掌勺，所以就拜托她来代理主厨了。”
德勃雷更是无法相信：“这么年轻就有这样的手艺吗？Trop incroyable！”
矢田听到德勃雷的夸赞，虽然脸没有松弛下来，褐眸真挚的看向德勃雷，但上扬的弧度却透露出她的心情，“多谢夸奖。”
“不不不，你真的太棒了！你今年几岁？”
“我已经15岁了……”已经不小了，矢田心里暗自嘀咕，她并不想因为自己的年龄而使自己的料理受到质疑，或者说自己比料理更受人关注，这也是她尽量只待在后厨的原因。她虽然出身自法国，但也难以抵挡德勃雷的热情，本身只是想向客人问候一声，询问料理是否满意，但是现在看来暂时无法脱身了。
“天哪，你竟然只有15岁……”
“……”
中村压抑住自己内心的冲动没有上去加入交谈中，他深知现在不是谈话的好时机。现在他的眼中只容得下眼前这位面容清秀的少女，看到她虽然面色有些许疲倦但是依旧神采奕奕的与德勃雷就法国料理与日本料理的兼容性进行探讨，双眼中满满都是对料理的热诚，自信，喜爱以及无止境的渴求。
对刚接触到的，延续多年的料理进行破天荒的解构和再架构，其中所蕴含之前料理所不具备的大胆细腻以及从内散发的光辉，这不由使他想起了许多年前的才波学长在极星寮也是这么一心一意追逐开阔料理的世界，如同眼前这个女孩。
这么想着，中村搭在膝盖上的手止不住细微颤抖，不知是因为忆起往日时光，或者更多是因为发现名为Lilia的女孩。“……没想到你居然会发现，中村先生。”神泉在旁也不再与德勃雷攀谈，料理的领域他并不多涉及，所以开始试探起与德勃雷一起的，名叫中村蓟的这位分不清是敌是友的男人。中村这才忽然意识过来，不如说想起来旁边还有这么个人。
“啊……虽然说碗盛的味道做得与松久主厨几乎一模一样，但之后的菜品多多少少与以往不同。一开始我一不留神也快被瞒过去了。所以心有不甘才拿这个难题给你找茬，抱歉啊。”而且有这种水准的厨师可不多见。
这次宴会相当成功，似乎双方相谈甚欢，并且两位客人好像决定今天在神泉阁留宿一宿。至于谈论什么，这不是矢田所考虑的事情，在与德勃雷交谈完之后，她便退出了房间。边走边想着要在这个时间点赶回远月是不可能的事，还不如在这附近住一晚再回去。
“Lilia小姐……”神泉的秘书追了出来，“天色已经不早了，不如您就住在这里，已经为您准备了房间。”嗯……也不失为一个办法，这附近酒店住一宿的费用可不低。“好的，那拜托您领路了。”
“这边请。”
分别之时矢田出口询问：“你知道松久主厨所在的医院吗？”
“他在京都大学附属医院，今天晚上收到消息，主厨已经转到了普通病房。”
“是吗……太好了。”矢田也总算松了一口气。“真的十分感谢。”“不用客气。”
晚上，矢田穿着浴衣拎着浴袋走在廊道上。矢田来日本的这几个月里根本没有体验过日本特产——温泉，所以乘此机会想把神泉阁里的温泉全都泡了一遍，顺便回房间点一份夜宵好好犒劳自己。
然而在转角处正好遇到了从某一房间内出来的男人，这个人好像是今晚的......矢田本想点头打过招呼后继续往前，没想到却被他拦了下来。“这不是Lilia小姐吗？真巧啊。”
矢田这才第一次仔细的观察这个男人，好像之前有淋浴过所以穿着黑色浴衣，头发也不再固定而柔顺的散开，倒是比之前的装扮年轻随性了一些，眼神虽然温柔但充斥着诡异的热度。好像叫......叫什么来着？“是啊。”这真不能怪矢田不记得别人名字，因为见面时只顾着与德勃雷交谈，而他在一旁不作声所以矢田完全忽略了这个人。
“......您还有什么事吗？”招呼也打了可是这个男人却丝毫没有让步的意思。
“Lilia......这样称呼你似乎有些不太礼貌呢。不知道Lilia你的全名是？”中村却丝毫不觉他有多么得寸进尺，难道他没觉得对不熟悉的人直呼Lilia也很没有礼貌吗。
矢田皱了皱眉，似乎没料到他的难缠，毫不客气的说：“不用了，来到这里接受这份工作时我的名字就只有Lilia，而且相信我们以后也不会再见面了，互换姓名还是不需要了吧。”
说罢矢田也不再理睬这个男人。“已经入夜了，那么就此别过吧。”然后擦肩而过。
矢田走后，中村依旧站立在此处望向已经走远的矢田，眼神中也还是洋溢着之前看向矢田那般诡异的温柔。“......那还真是遗憾啊Lilia，不过总有一天我们会再见的，到时就会知道你的名字了。”
中村蓟陪同德勃雷来此用餐的目的，一是因为神泉阁想大量吸引海外游客抢占这一块的市场，而中村也看中了神泉阁在日本的广泛影响力想与神泉联盟，索性就卖个面子；二是借此机会展示他在海外经营的成果，显示他手中有国外广博的人脉，这是国内任何企业所无法企及和拥有的，并且通过神泉可以与其他餐饮企业牵线搭桥，而这些企业无疑是为他为之后夺取远月的坚强的后盾。然而Lilia的出现让本身无比无聊的宴会带来了巨大的惊喜。
答应结盟也只是时间问题，中村并不担心会失败。神泉虽然口中说着需要认真考虑，但他是个商人，他已经从中村吐露出的惊天计划中嗅到了无限商机并且从之前的宴会上，神泉也完全相信中村有这样的能力。如此一来自己的目的已经达到了，一切也都在计划之中。
随后中村问起了真正令他感兴趣的话题：“......不过神泉先生，你是怎么会认识Lilia的呢？她那与年纪不相符合的精湛厨艺实在太惊艳了。”
“是啊……当初见到她的时候都怀疑摩尔奏瓜察的可靠性了。”
“......摩尔奏瓜察？”
“是啊......这是我一位料理界的好友推荐给我的，似乎是关于美食与厨师的论坛，你也可以在上面布置任务。当时点进去浏览的时候确实发现了许多难度或者规格很高的任务，据说这些任务都由摩尔奏瓜察派去的厨师出色完成了，所以也抱着试一试的心态发布了，就这样认识了Lilia，不要看她年龄小，不管是上次还是这次都相当可靠啊。”
“这么说来，摩尔奏瓜察的厨师们都相当优秀啊。”
“是啊，听说摩尔奏瓜察内部有严格的筛选标准，厨师必须是由已入会的厨师推荐，而且如果所接任务失败那之后就无法接受任务，虽然条件苛刻但是回报不仅仅是任务本身承诺的还有摩尔奏瓜察的内部奖励。如果有他们的帮助的话，中村先生你的计划会事半功倍啊。”
“那你知道Lilia的名字吗？”
“这个嘛……这就不知道。摩尔奏瓜察的厨师都很低调，似乎从来只说自己在摩尔奏瓜察上的用户名。也许是因为现实中他们已经是很成功的厨师了吧。”
“真的很可惜呢……真的很想认识如此有前途的厨师。”
“哈哈，说来如果中村先生夺取远月的话想必一定会遇到的。”
“此话怎讲？”
“因为Lilia就是远月的学生啊，今天我是从远月把她接到这里来的。”
作者有话说
第6章 chapter 6
