14、chapter 14 ...
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早上六点，仍在熟睡的幸平被一色前辈以极其惊悚的方式叫醒后，和他一同走出宿舍的还有吉野。
“啊哈哈！幸平你也被吵醒了啊？”
“吉野你也是么——他要让我们帮什么啊？”
“收后面田地里的菜。”
“这么强——连食材都自给自足啊。”逛了一圈之后，他发现极星寮的其他人基本早已经起床为自己的食材忙碌起来，连平时喜欢睡懒觉的矢田也起了个大早。“早啊，幸平。”矢田在一旁帮伊武一起处理熏制所用的烟熏木粒。
“好了，给。”这时伊武也进入最后收尾工作，拿给矢田之前早已跟他预约过的苹果木。“谢啦。帮大忙了。”最近在学习使用烟熏机用光了烟熏木材，刚好得知伊武竟然会自己制作烟熏木料。两人就此约定，矢田要帮忙伊武的菜品试吃与改良，伊武以自制的烟熏木料作为回报，矢田当然欣然接受。两人也因此更加亲密起来。
“创真君你看，采到这么多哦。”
“哦，田所你也在啊。”
“来，尝一个。”说着一色随手递出一个番茄给幸平。
“啊，谢谢……”幸平品尝第一口后不禁发出感叹，“好吃！！！”
“果肉紧实，味道也超甜……真想我家的店也进这种货。”
“是吧。”矢田和伊武忙完了烟熏木材之后也过来帮助田所一起采摘极星田的蔬果，“啊谢谢，莉莉娅。”眼看田所快拿不起篮中过多的蔬果，矢田立刻赶过去搭了把手。
“没事，不要逞强啊，小惠。”说着把田所篮中蔬果的一部分放到自己篮子里。
“哦对了，你和吉野是不是还没吃早饭？今天是我做早饭……”
“真的假的！？”两个人不约而同叫了起来，这也不能怪他们这么惊讶，虽然在一个宿舍，但是吃到对方料理的次数少得可怜。因为矢田相当喜欢睡懒觉，每次两人轮班做早饭基本都是伊武包了，而且她似乎在学校找到一个专门练习的教室，基本每天很晚才会回到宿舍。
算起来这是他们第二次吃到她的料理。
“有这么夸张吗？”说着端来了两份早餐给二人。“今天新鲜采摘下来的番茄很棒，所以早餐我就做了简单的番茄沙拉配鸡皮。”幸平和吉野确实看到番茄被完好切块并堆成半圆形，上面还有被煎得金黄的鸡皮和烤松子，看上去确实是一道简单却又清新的沙拉。
“我开动了。”两人看着这道料理不禁食欲大增，入口时番茄独有的鲜甜在嘴中爆发，番茄似乎并没有太多调味，醋和醋栗给番茄带来了丰富的酸度与甜度并且相互映衬，略微的卡宴辣椒让番茄更具风味和多汁。而鸡皮与松子明显是为了增加口感的配角，鸡皮酥脆咸香且富有油脂而烤松子为整个料理带来一层烟熏感。“好好吃啊！”吉野满嘴塞满了番茄，感觉自己的味蕾被酸甜的番茄沉浸包围而满足。
“啊等一下。”说好后立马转身拿起一个锅子，分别往两碗番茄沙拉里倒了两勺浓稠的酱汁。“这个是……用鸡肉熬的高汤？”鸡汤不用尝，从扑满而来的香味就能彰显它的美味，但是会不会太过浓郁反而掩盖了作为主角的番茄。
幸平迫不及待的品尝起来，鸡皮浸过酱汁更加凸显其鸡肉的鲜美，然而番茄的味道不仅没有掩盖反而口感愈加浓郁却又依旧清爽。“这下面是什么？”吉野挖出了被番茄掩盖的绿色蔬菜。“这是今天早上新摘的菠菜。” 一球绿色的细丝露了出来，菠菜出乎意料的纤细可以看出料理人精湛的刀工。
料理最后以菠菜作为句号，菠菜既有鸡汤的浓郁又带着番茄沙拉中自有的酸甜，口感更为轻盈而丰满，浇在沙拉上的鸡汤酱汁与流到盘底的番茄酱汁达到了完美的平衡，并且甜度，酸度，浓郁度都互相搭配，如同置身于清晨的田园中，番茄新鲜得连上面的晨露都清晰可见，整个人沐浴在缓缓升起的太阳照射的阳光下。
这道料理简单吗？不，绝对不是，不仅是两种美味的酱汁做起来很费工，而且更难的是如何像玩跷跷板让两者平衡，从而让番茄依旧是主角而鸡汤则是用作调味。
“莉莉娅，这是你要的蔬菜。”田所这个时候提了一篮的蔬果走了过来。“还有……这是我做的午饭。”田所有些羞涩的递给了矢田，发现矢田一脸惊讶的看着她，手不禁有些退缩。
“……当然我做的肯定没有莉莉娅你做的好吃……”
“谢谢。”矢田高兴的接过田所为她做的便当，“才没有那回事，田所的料理我很期待哦。”
“嗯。”田所也露出了开心的笑容。她希望以这份便当作为那天的谢礼，虽然她可能并不能像矢田那样有高超的厨艺。
“那我就先走了。”说着矢田提着一筐蔬果还有田所的便当出门了。“话说，小惠你什么时候跟矢田关系这么好啊？”吉野一边忙着做农活，一边好奇的问田所。
“那是因为……”
那是平常的一天，田所又一次在课堂上受到老师的责备，她以为自己能够习惯，习惯自己常常是吊车尾的这一现状。“小惠……学校怎么样？”“妈妈……我跟你说哦……没什么！很顺利啊，课程很有意思。”
田所深吸一口气后走出了房间，遇到了吉野和榊。“小惠明明很厉害的。”“要不要再做做料理的自主练习看看。我们也可以陪你哦。”
“谢谢。但是今天我在想要不要一个人练习呢。”田所僵硬的微笑拒绝了她们。然后深夜独自一人来到宿舍的公共厨房，开始准备食材。
一瞬间，难以忍耐的孤独喷涌而出，自己独自一人离开远方的故乡，那个温暖的港湾，不顾一切来到这里，然而努力之后却得到这样的成绩。别人不屑和质疑的眼神，导师一如既往的差评，站在被退学的边缘却无力反抗，没有人能够理解。
田所的手受情绪影响再也不能如往常利索的切菜，眼泪不禁模糊了她的视线。
“啊，原来还有人在用厨房啊。”一个略显疲惫的声音在门口响起。
“矢田君……”田所不知所措的回头看向门口，而矢田看到了田所仍在哭泣的脸庞，不由正色起来。“怎么了？发生什么事情了？是不是做菜的时候伤到什么地方了？”矢田一开始只是单纯的以为田所是在烹饪料理的途中不慎弄伤了自己，矢田立刻放下她手中的包，赶忙跑去握住田所的手仔细查看。
“我的手…没……没事的。”田所慢慢挣脱开握住她的手，抹去了脸上的泪珠但仍能看清泪痕。“矢田君，我还要继续练习……”田所过于勉强的挂起来微笑表示自己没事，其实这是暗暗在下逐客令。
矢田这才意识到事情没有那么简单，看到田所这样的精神状态仍想要烹饪料理，她还是果断的阻止了她，“先停下来吧。”田所愣愣的被矢田带到一旁坐了下来，然后矢田坐在她的对面。
“矢田君，我……”
“你还想要烹饪吗？你现在能够完美的做出料理吗？”矢田不禁皱起眉头，在料理食材上矢田仿佛有一股执念，在她的心目中料理一定要做到最好，不然就不要动手浪费食物。
“……”田所无言以对，其实她没有自信自己能够做好这道菜，她似乎已经失去了做料理的勇气，挫败的呆在那里。
“其实你能做好的。”矢田叹了一口气，“你平常在极星寮做的料理不是很好么。”
“但是，那跟上课不一样……”以前开始就怯场，经常会紧张。“矢田君厨艺这么好肯定不会明白我的感受吧。”
“你说紧张吗？当然啦。”矢田认真的看向田所，不出意料看到她惊讶的神情。“你以为我不会紧张吗？没人会不出错啊。”矢田略微调侃道。
“我学做菜的初衷是因为我的亲人。”矢田像是想起了美好的回忆，“我想看到他们品尝到料理时的满足感，那是我最开心的时候。”
“所以我会不停的想这么做是不是正确，这样的烹饪方式是不是最合适。这已经是我烹饪的习惯了。”
“但是我不行，我一紧张就脑子一片空白……”田所呐呐出声，声音中充满迷茫。
“我跟你的情况当然不同了，你为什么不想想你在极星寮做菜时候的状态呢。”
“归根结底，你太把课程当回事了。”
“……哈？”看到矢田这么漫不经心，不将自己看重的成绩放在心上的神态，田所不禁有些生气又无奈。
“课上的料理和平常做的料理有什么区别吗？难道不都是凝结了自己的心血而成的料理吗？如果你做菜时就如同为自己珍视的人做菜，希望能为他们做上一道美味的料理来，如同在极星寮时的作品包含心意的话，那么你是不会失败的，因为田所你就是这样一个好厨师啊。”
“好……好厨师？”
“是啊……要有自信啊田所。”矢田不禁拍了拍她的头，“每次我吃你的料理时总觉得很温暖，这才是你的料理啊。”
“诶……诶嘿嘿~”田所有些难为情的摸摸自己的头，
“觉得有信心了吗？”
“嗯……嗯！”
“这才对嘛，摆正心态后再开始做料理吧。你要做的是哪道菜，我们一起吧。”
“诶？可是已经这么晚了，矢田君你会不会很累啊。”
“没关系哦，反正我之后也会考试，权当复习好了。原来这道料理啊……”矢田拿起翻开在一旁的食谱，“这道料理重点是在鸭胸的处理上，因为这块部分充满油脂，所以要煎到充分出油，这很关键……”
所有人品尝田所特制的三种饭团，不出意外的大受欢迎。
“呜哇——超好吃！”
“好好吃！！大蒜的香味让人欲罢不能啊！”
“这就是小田所的料理的魅力所在啊，能让人心情舒缓。”
自从那天之后，田所仿佛确实有了些自信，成绩终于离开了[E]的区间，虽然成绩也不算特别理想。
田所心里想，就像莉莉娅所说的，如果自己心态摆正，尽量摆脱紧张的话，那就可以端出好的料理了，然后自己在慢慢磨练自己的技艺，也许有天就能追上莉莉娅了。
然而她觉得他可能没有这个机会了。
因为学校寄来了一本《住宿研修指南》。
田所仿佛看到通往三途川的大门向她缓缓敞开。
作者有话说
第14章 chapter 14
