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52、来了个小姐姐 其实是小妹 ...

  •   《幸福里》这个餐馆从外面看,跟整个幸福路巷子的建筑保持了形状色调,包括老旧程度都一致。

      但是当几人进入正门,定睛一看,就会发现里面真是别有洞天。

      进门左手边是一个巨大的透明厨房,上面挂着的一排排闪着亮光的烧鸭烧鸡烧鹅骨叉烧什么的,立刻就吸引了几人目光,有带着厨师帽留着山羊胡的厨师在里面手不停的剁着肉,窗口一个穿着白衬衫的小哥拿着一堆打包盒等着把切好的熟食打包。

      徐缪一边走一边介绍说:“那边是准备打包了然后发外卖的,虽然菜单是随缘的,但是李玉说了,烧腊必须每天都有,哪怕限量也必须有,有道是哪个粤菜馆会没有烧味?”

      再看大厅里摆放着的西式桌椅,卡座被一排鱼缸隔开,鱼缸里养着五颜六色的热带鱼,餐厅里放着七八十年代最流行的粤语歌,声音不大不小,若有似无,既不会吵到用餐的人,也很好地营造了一种,唔,反正就是吃粤菜一定要有的气氛。

      王大昱已经闻到了很香的饭菜香,直瞅着徐缪,眼中只剩下了一个字——吃。

      石磊跟谢安两人没有他这么明显,但是显然也对这家餐馆抱有了一定的兴趣,不紧不慢地四下打量。

      “不着急,我们往这边走。”徐缪失笑,带着三人穿过西餐桌,绕过卡座和热带鱼缸,往一个屏风后面走了过去。

      屏风画的是一幅泼墨山水画,黑白画面上有隶书写“幸福里幸福”五个字,也不知具体什么意思。多走几步穿过屏风,是一座小门,小门出去接着一条长廊,长廊不长,却九曲十八弯,弯弯曲曲通向不远处一个小凉亭。

      等走到长廊尽头,看清楚了凉亭,也看清楚了站在凉亭前面的人。

      “大鱼哥哥!”凉亭前的人看到众人,笑弯了双眸,轻轻脆脆叫着。

      “怎么,就认识你大鱼哥哥,你缪缪哥哥不认识了?”徐缪看到王大昱有些愣,就跟身边的三人介绍了起来:“这位就是李玉,是这家餐馆的老板。”

      “李玉,这个是我朋友谢安。”徐缪指了指站在自己左手边的男人,然后再指了指王大昱右手边的男人,说:“这位,让你大鱼哥哥跟你说。”

      “对,这个,石磊,四个石头,我,额,男朋友。”王大昱被身边大石头冷了个机灵,连忙接话。

      “噗!”李玉捂着嘴笑了起来,一边笑一边说:“大鱼哥哥,真是好久不见,你都找到男朋友啦!真是给了我一个惊喜,今天这顿随便吃,就当我提前给你们恭喜了!”

      “嘿嘿!”王大昱也没想到这么快就要在除了徐缪之外的好友前出柜,而且还是很多年没见的小妹妹,也有点不好意思地笑了笑,说:“缪缪不是说你们这菜都是限量的吗?怎么还能随便吃啊!”

      “那是对外人限量,大家都是自己人,等下不够吃我叫我老公去家里把菜或者去张伯伯、白奶奶家借就好了。”李玉今天穿着一身绛色的连衣裙,脸虽然还带点婴儿肥,但是却显得气色非常好,白里透红,她招呼众人坐下,先一人倒了杯热茶,说:“不要客气,不要见外,随便吃,我们这吃饭不兴外面那些虚头巴脑的,等下我叫我老公把我儿子带来给你们看看,有没有准备红包?”

      王大昱显然一愣,看着李玉跟十年前没什么区别的样子,有点磕磕巴巴地说:“啊,怎么,儿子都有啦!”

      李玉反而去问徐缪:“怎么,你没告诉他?”

      “我干什么要告诉他,让你自己跟他说嘛,省的我跟他说他还不信。”徐缪喝着茶,觉得好喝,自己又倒了一杯,还给一旁的谢安也添了点。

      “你都不早点告诉我!我什么都没准备呢!”王大昱瞪了徐缪一眼。

      “没事,我这儿支持微信支付宝付款,要不,现在先扫一个?”李玉笑嘻嘻的作势要掏出手机。

      倒是石磊,自从知道这个王大昱曾经的小妹妹已经结婚生子了,就不担心了,在一旁如老僧入定一般坐着,听着王大昱跟李玉叙旧,自己也时不时跟谢安说一两句。

      茶汤清亮,还没仔细品出个好坏,菜就端上来了,端菜上来的正是刚刚在门口剁肉的山羊胡厨师,他换了身深色衬衣,菜放下后,跟李玉站在一起,端的是一幅郎才女貌,夫妇祥和的样。

      李玉站起来,先跟大家介绍了一下她老公,然后就开始报菜谱,从王大昱面前开始,顺时针介绍起来:“烧味拼盘、清炒芥蓝、冬阴功肥牛、咖喱鸡、海鲜菠萝炒饭、三丝炒米粉、上汤豆苗,今天的例汤是剑花猪骨汤,我记得大鱼哥哥你很喜欢喝汤,可以多喝一点,然后不够的话还有一锅砂锅粥在火上煲着,大家都没有不能吃海鲜的吧?”见到都表示可以吃海鲜,就点点头继续说:“砂锅粥的料放了鲜虾、黄鳝还有走地鸡,这几小蝶是我自己做的黄豆酱,等下配着粥一起吃。”

      “这么,外面的餐馆菜单每道菜都恨不得变出个花来取好听的名字,你这里就这么简单?”王大昱打趣说。

      “所以我才说我这不整那些虚头巴脑的,看菜单就告诉你,这个菜里面有什么,你如果想吃肉,你就盯着肉点,如果想吃辣的,就去川菜馆。”她一边说还一边耸了耸肩。

      “反正,我能保证的是最好、最地道的食材,味道新鲜美味,就可以了。现在吃饭,不就为了吃个新鲜放心嘛,而且虽然打个招牌说是粤菜馆,但是其实跟茶餐厅差不多吧?”李玉一副无所谓的样子说:“难道你们觉得,就这个上汤豆苗,我也可以弄一个翡翠琥珀汤这样的名字,那是霸气,一听就贵,但是说白了就是皮蛋豆苗肉蒜蓉之类的。”

      王大昱被翡翠琥珀给震撼到了,盯着李玉手指着的地方,也就只能看到皮蛋豆苗肉蒜蓉和奶白色的汤。

      “你别看这道菜,皮蛋是我去做了三代皮蛋的农家专门学来的,豆苗来自D市郊区的有机农场,保证从农场到餐桌不出三小时,汤也有两种,一种是用猪骨头、鸡骨头熬出来的高汤,一种是用海鲜熬出来的汤底。所有菜的调味、火候、材料多少都是经过了几百次尝试,为了一道菜,我们经常试吃试到吐。”

      徐缪看其他人被李玉说的一愣一愣的,自己一个人在旁边偷着笑,反正自己第一次来,听到这些当时也是差不多这样表情,毕竟不干这一行,谁也想不到简单一道菜中间还有这些门门道道。

      李玉看他们还在发愣,也就不说太多了,干脆一人装了一小碗上汤豆苗,说:“要不你们先试试?”反正她这家餐馆开了这么久还能屹立不倒,靠的就是菜品本身的味道,与其把时间放在装修、宣传想菜名上,她更乐意花时间在做菜本身上。

      这试试,可就不得了,等几人停下来,看着满座杯盘狼藉的时候,抱着圆滚的肚子坐在椅子上喝了口热茶,才缓过来。

      石磊跟谢安二话不说先跟李玉交换了个微信,还要了名片,说以后有机会再来捧场,自己来不了也会让朋友们都来,也顾不得先前谁还在跟他们一口一个哥哥、一口一个妹妹地吃着飞醋了。

      果不其然,美食促进人类大团结。

      王大昱大手一挥,说:“赏,重重地赏!”
note 作者有话说
第52章 来了个小姐姐

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