《美食治愈你[穿书]》余年年

21、第二十一章

　　法耶斯直接把方织织给整回了他在帝都大厦的一套房子里，现在他也不敢放她走了，不弄清楚了她的消息来源，他可不放心。

　　经历了一餐黑暗料理界的翘楚，田橙整个人都有点不好了，为了明天早餐出口气，她一大早就起来了。

　　翻箱倒柜的找起了能用的东西，不过，怎么只有一些厨具，没有食材？

　　田橙左顾右盼了一会儿，忽然间想起，她可以直接在天网上购买，反正几分钟就到了。

　　早上嘛，还是吃的清淡一点儿好，养胃。

　　看着购买的东西陆陆续续的到达，她开心的看了看新鲜的大虾仁，决定先熬上个虾仁粥。

　　嗯，田爸田妈可能会不习惯海鲜，还有田爷爷，再来个蔬菜粥吧，有的选择。

　　虽然她觉得虾仁粥会更好。

　　嗯，既然喝粥，配上小笼包好了，这是个不错的选择。

　　找出面粉，和上糖，酵母，水，揉成面团，醒发二十分钟。

　　这期间，她找出一大块儿肥瘦相间的肉来，搅成肉泥，青葱和生姜切末，然后又和到一起，剁上片刻，待看着有些粘稠就可以了。

　　把剁好的馅料装进盆中，放盐，加生抽，再倒一点儿油，然后腌制五分钟左右。

　　看面已经醒了，再次揉和，待揉成光滑的面团就可以用了。

　　像擀饺子皮似的，把面团揪成小小的一团，擀平。

　　然后就可以往皮儿上放馅儿了。

　　上锅蒸的时候，间隔放的远一点儿，这样才不会等它膨胀起来挤到一起。

　　这样摆了好几笼，她才停下手来。

　　期间也没停下搅拌熬煮着的粥。

　　看着红白相间的大虾仁在白胖的米粒间若隐若现，勾的她直咽口水。

　　蔬菜她准备了菠菜，玉米粒，胡萝卜，还打了一个鸡蛋，甩进锅中成了细碎的蛋花，再滴上一点儿香油，闻起来也是香气怡人，当然，青翠的菠菜，配上红嫩的胡萝卜，加上胖乎乎的玉米粒，实在算得上色彩斑斓了，让人看着就食欲大增。

　　她看了看时间，已经六点了，等一会儿，小笼包熟了，就可以叫大家起来了。

　　高兴地活动了一下腿脚，田橙还榨了果汁，正愉快地哼着歌，把手中的大橙子切开，忽然听到身后有哒哒哒的走路声，她回头看去，发现竟然是田爷爷。

　　“爷爷？”田橙疑惑地叫了他一声，见他一身休闲打扮，看样子是要锻炼身体去？

　　“橙橙？怎么不多休息一会儿？这是在忙什么？”说着，田爷爷抽了抽鼻子，“这是什么？这么香？”

　　“爷爷，我做了早餐，一会儿就好了，正要叫你们下来呢。”田橙说着朝厨房瞄了一眼。

　　田爷爷这下也不走了，跟着田橙进了厨房，这下子，香味儿更浓郁了，仿佛整个人都被包围住了一般，让田爷爷不禁沉醉。

　　忽然，他像是想到了什么，往二楼的方向瞅了一下，像是怕别人听到他说话一般，压低了声音，“还要多久才能好呀？”

　　“马上了……”田橙看了眼时间，把火给关上了。

　　“爷爷，你坐着，尝尝看我做的怎么样？都是根据古地球食谱做的。”田橙说着，快速的拿起碗，要盛粥过来，可是，先给爷爷哪个呢？

　　犹豫不决的左看看，右看看，最终还是朝田爷爷道：“爷爷，我做了两种粥，你看看喜欢哪个？”

　　“诶？好好，爷爷这就过来。”正在研究着蒸笼的田爷爷收回伸出来的手，背到身后，装作什么都没发生的模样，走了过去。

　　他只瞄了一眼，就有些难以抉择了，沉默良久，哪个都不想放弃，“橙橙做的，爷爷当然都要吃了。”

　　“啊？”田橙眼睛一下瞪的圆溜溜的了：不会撑吗？

　　“咳，没事，多锻炼一会儿就好了。”

　　听到田爷爷的话，田橙才意识到自己不觉间把心底的疑问给说了出来。

　　没办法，田橙只好把两样都给爷爷盛了一份儿。

　　“爷爷，你能吃辣吗？”田橙看着蒸笼里的小笼包子，才发现，自己忘了配辣椒和香醋了。

　　现在弄一点儿也不迟。

　　田爷爷这儿都有些咽口水了，看着蒸笼中，薄薄的皮，仿佛能看到馅儿一般的……额，这是啥来着…

　　反正不管什么，田爷爷已经不想等了。干脆的摇了摇头，筷子已经朝目标去了。

　　好吧，爷爷不吃，她吃。

　　找出一些干红辣椒来，田橙找出个炒锅，把锅烧热，放入辣椒。

　　隐隐见辣椒炒的有些变色就可以出锅了。

　　然后又把炒的干脆的红辣椒碾碎。放入一些芝麻进去。

　　这边则是在炒锅中加油，烧热后倒入碾碎的辣椒碎中，一边倒一边搅拌……

　　田爷爷那边正吃的满嘴冒油，被突如其来的辣味呛的直打喷嚏，眼泪都出来了。

　　而本来因为心情激动睡的很晚的田爸田妈也醒了，是被各种混杂到一起的香味儿给熏醒了。

　　本来屋子封闭是不错的，但这个开放式厨房平时都是摆设。所以根本就没有排气的设备，这辣辣的味道就传的哪里都是了。

　　连卧室里的田爸田妈都没逃过。

　　本来还想多吃点儿的田爷爷看到田爸出现，脸就变得黑黑的：这小子，从小到大就爱和他抢，现在也不例外。

　　“橙橙。”田爸田妈从楼上下来。看到忙个不停的田橙，不禁叫了一声。

　　“诶！”刚找出小碟子，把调制好的辣椒香醋倒了几小碟，就听到有人叫她的田橙应了一声。

　　把其中一小碟子放在了田爷爷面前，准备让他试一试，又让田爸田妈赶紧过来坐下。

　　学着爷爷那样，把粥各盛了一小碗过来，一人面前摆上一笼小笼包，配上蘸料。

　　“爸爸，妈妈，快尝尝看。”田橙眼睛亮晶晶的看着他们。

　　田爷爷这边已经加快了速度，好像怕被抢了一样。

　　田爸田妈相互对视一眼，一个先喝了粥。一个先吃了包子，但同样入口的都是惊喜。

　　让夫妻俩都惊着了，筷子勺子用的飞起，一桌子人弄的像在较劲儿一般。只田橙慢悠悠的吃着……

　　等她吃了一半，其他人早就吃完了，而厨房里的好像有些不够抢？

　　田橙不确定的想着。

　　不然再做一些？反正还有馅儿呢。就是这次不能发面了。

　　不然太慢了，她想了一圈，忽然记起她好像买了一点儿肉冻。

　　或许做成灌汤包也可以，再不然锅贴也行。

　　看着还在抢着的三人，她起身快速的舀了面粉，打了个鸡蛋，用盐水揉和成了面团。

　　把肉冻给切成肉丁大小，准备备用。

　　因为和的是死面，所以，这次的皮她擀的更薄了。

　　放入馅料，加入两三块肉冻，转着圈捏着褶子，一会儿就包了两三笼。

　　而且这种程度的皮儿，十分钟差不多就得了。

　　等灌汤包快速的端上桌子，还没等田橙开口，田爸爸就抢先夹了一个咬了一口。

　　“爸爸！”田橙大叫了一声，但到底有些迟了。

　　田爸爸猝不及防，被烫了一下。直接跳脚了。

　　田爷爷看的那是个开心。

　　田橙这才有机会道：“这个是灌汤包，吃的时候。先咬开个小口，吹一吹，不然，会被肉汤烫到的……”

　　田家一家沉浸在这美味的早餐中，而法耶斯却是黑眼圈都冒出来了，忙活了一晚上。他竟然没查出来什么有用的东西。

　　眼神复杂的瞅了眼快要清醒的方织织，他露出个自认为最吸引异性的笑容来，准备为了兄弟豁出去了。

　　方织织皱了皱眉，揉了揉有些发痛的头，这才睁开眼睛，正准备下床呢，就看到了坐着的法耶斯。

　　“啊！！！”方织织一声尖叫。让法耶斯吓了一跳，“你是谁？！”

　　“……”法耶斯一愣，随即扬起笑脸来，“方小姐？你不记得昨晚的事儿了？”

　　“昨晚，能有什么事儿？我不是一早就睡了，你怎么在我家的？”方织织警惕的看了眼他，忽然间眼神转了一圈，“这里……不是我家！”

　　“当然不是。”法耶斯头疼的看着方织织，不知道她是装的，还是真的不记得了。

　　他决定试一试，“这里是我家，昨晚方小姐喝醉了，我担心方小姐的安全，就把你给带回来了。”

　　法耶斯说着，揉了揉酸胀的眼睛，似是无奈的道：“方小姐喝醉后，倒是活泼，我一晚上都没怎么闭眼了。”

　　“真…真的？”方织织只觉得脑海中一片空白，好像少了一段儿记忆般，但看到法耶斯黑青的眼底，倒也有点相信了……

　　颇有些愧疚的揪着手中的被角，方织织声音低小的道：“我，我最近也不知道怎么了，总是忘记一些事情，对，对不起，给您添麻烦了……”

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作者有话要说：　　想吃灌汤包…咕咚~