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30、生日礼物 ...

  •   这周军训也没什么特别的事情发生,就在本校的操场上进行训练。

      转眼就到了周五,军训完了。在等车回家的时候,沃竹码给李青枚说星期天是他妈妈的生日,问李青枚她爸妈过生日的时候,她都送什么东西。

      李青枚道:“上个月我爹过生日,咱不是还在放假吗?我就给他做了顿饭。”

      沃竹码感兴趣地问道:“你还会做饭啊?你能教我不?你那天做了什么菜啊?”

      李青枚回到,“做了个四菜一汤,清炒虾仁,玉米仁儿炒肉末、四喜丸子、凉拌西红柿、茴香鸡蛋汤。”

      沃竹码嘲笑到:“凉拌西红柿也算在里面呀?”

      李青枚也笑了,“没办法了,实在不会别的菜了。再说了,我爸还真特喜欢吃凉拌西红柿。”

      沃竹码又道,“你说的菜里面我就只会凉拌西红柿。”

      李青枚闻弦歌而知雅意,爽快道:“我教你?”

      沃竹码喜不自胜,立马答应,“嗨!那就麻烦你啦!”

      “你想做那几道菜?”李青枚打算先了解下沃竹码的想法。

      沃竹码仔细想了想他妈平常爱吃的东西,道:“我妈爱吃鱼,我想弄一道鱼,让后再弄一道汤,我觉得就差不多了。”

      李青枚闻言,就道:“你头回做饭,你就想弄鱼这种大菜啊?”

      沃竹码道:“很难吗?”

      李青枚答道:“鸡鸭鱼肉这种都属于大菜,你目前是做不来的。你估计连鱼肚子都清理不干净。”

      沃竹码急了,沮丧道:“那我怎么整?拿钱买东西当礼物,羊毛出在羊身上。”

      李青枚安慰道:“你先别灰心,你家有电动的打蛋器和电饼铛没有啊?”

      “有的,怎么了?”

      “我在想,你要不做个蛋糕当礼物好了。”

      入门级别的烘培相较于厨房里油炸、烹炒,要简单、安全的多。给沃竹码想一个简单的方子,让他照着做,毕竟心意最重要。

      李青枚想了想,问道:“你做个千层蛋糕当礼物行吗?”

      沃竹码哀叹道,“千层蛋糕,听名字就好难啊?”

      李青枚安抚道,“额,不难的。它名字高大上,实际就是一款小点心,颜值挺高还容易做。”

      两人嘀嘀咕咕地商量了半天,最终决定先去超市一趟,把做蛋糕用的材料买了,再回家。

      去超市的路上,李青枚看见有个煎饼果子摊,走过去买了两个煎饼果子。

      这都1点多了,肚里早就叫唤起来了,祭完五脏庙。两人正式开始在超市里搜寻做毛巾卷的材料。

      李青枚每找到一个材料,就在写好的便签上划掉一个名字。

      低筋面粉、糖粉、鸡蛋、牛奶,植物油家里有,现在就差淡奶油了。

      “你妈妈吃抹茶不啊?”李青枚拿着蜂蜜柚子茶看说明,嘴里问道。

      “吃的。”

      “那就行,这样做出来的成品颜值更高。咱们再去买带抹茶粉!”

      两人找到抹茶粉之后,李青枚想到前面看见的蜂蜜柚子茶,又问沃竹码要不要顺带做一点饮料。

      沃竹码说要的,于是两人又在水果区,调了两个柚子、两个柠檬。

      到家之后,沃竹码把耳机插好之后就给李青枚打电话。

      星期天他们中午就要出发回学校,没有时间做,所以沃竹码打算提前送他妈生日礼物。

      “首先,你把准备好的适量低筋面粉、糖粉、鸡蛋、牛奶、植物油。抹茶粉全部倒在一个盆里,然后搅拌均匀。不用使力,就搅拌到没有面疙瘩就好了。”

      沃竹码奋力搅拌了五分钟。

      “好了是吧!嗯,然后你用保鲜膜把整个盆盖住,放到冰箱冷藏室去,一个小时之后取出来。不是冷冻室是冷藏室。”

      沃竹码照做,“完了之后,现在处理夹层。你把淡奶油和适量糖粉倒在和打蛋器配套的盆里打发。这个你看着打,感觉像咱们平常吃的奶油的样子就行了。···什么鬼?到多了,没事的,你们家人多呀!到时候给你爷奶、外公外婆也送去。”

      到这一步,在李青枚的指导下,沃竹码也顺利完成了。

      “好了,接下来的这一步是最关键,也是最难的一步。咱们一个小时以后再打电话吧!”

      “好啊!青霉素,谢谢你啦!这次多亏了你,不然我根本弄不好这个,下面摊饼这一步,咱们开□□视频吧?你看着我弄,不然我估计弄不好。”

      “别客气,你自己去网上搜教程看也学得会。行啊!你会儿CALL我就好了。那么待会儿见啦!”

      一个小时后,沃竹码准时从冰箱里抬出了早前放进去的面糊。

      揭开保鲜膜,放在锅台边上备用,又去开电饼铛,按照李青枚说的预热三分钟。

      一切准备就绪之后,才给李青枚打□□视频电话。

      响了没两声,李青枚就接了。

      “你这样,没手去做事情啊!要不你把手机放在高处,能看着你摊饼的地儿。我从上面给你看火候。”

      “行,没问题。”沃竹码说完,就去找了手机支架把手机放在了消毒柜的上面。

      “青霉素,这个位置方便看吗?”

      “行的,你先去摊一个饼。头会弄,别紧张,坏了就坏了。”

      “我不紧张的。”

      沃竹码这个厨房白痴,按照李青枚教的。手里拿着一个小汤勺,要了一小勺面糊,倒进电饼铛里。

      李青枚其实到不怎么担心火候,就是怕沃竹码摊不出型状。

      用电饼铛还需要什么火候啊?即不粘锅,又轻易不会糊锅。

      果然,第一个薄饼失败了,沃竹码头回下厨房。手速不够快,电饼铛又不如平底锅轻便。

      面糊下锅之后,沃竹码还没来得及把它均匀地平铺在锅里,它就定型了。薄皮软饼,成了哆啦A梦的铜锣烧型状。

      “没事的,我再来一个。”沃竹码自己给自己打气。

      李青枚也道,“对的,你做的比我头回做的时候好多了。”

      “嘿,名师出高徒嘛!”沃竹码这个马屁精,给李青枚戴了顶高帽子。

      摊到第八个的时候,沃竹码终于掌握到了技巧,他成功了。

      李青枚心道,还好我聪明。让这家伙多放了几倍的材料,不然早就霍霍没了。

      沃竹码珍重地举着他好不容易才摊出来的饼,给李青枚看。“青霉素,你看啊!我做成功了!”

      李青枚看他这么兴奋,不由夸道,“很厉害啊!快去摊在面板上,让它降温,别给整破了。”

      沃竹码安放好这个来之不易的饼之后,又投入到了紧张的摊饼大业中去。

      摊了十来张饼之后,沃竹码前面准备好的材料就没了。

      李青枚就告诉他,接下来就一层饼一层打发好的奶油,无限制叠加就好了。

      沃竹码感觉今天,他是不想再做蛋糕了。所以打算明天再给爷奶、外公外婆一家做一个。

      歇了一会儿,又请李青枚教他做蜂蜜柚子茶。

      这个又要考刀工了,先把柚子皮剥下来。

      再用刀把柚子皮上面的白瓤全部取出,刀工好的人可以取出一张尽黄色的皮。

      李青枚在视频里看沃竹码用刀,看的心惊肉跳,立马出声道:“水煮肉,你不用弄那么干净的。真的,这个白瓤可以吃的。”

      “真的啊?太好了,我真的弄不干净了。”沃竹码听说可以不用全部取下来,松了口气。

      白瓤刮完了之后,又把它切成细丝,可惜沃竹码的刀工切出来的细丝就是粗条。

      把处理好的柚子皮倒入加水的锅中,大火加热五分钟。

      之后取出,沥干水,再接干净的水入锅,放入适量的冰糖、控水过后的柚子皮以及柚子肉。

      大火煮,一直煮到锅里水干了为止。期间要不断地看锅,免得烧糊了,引发火灾。

      沃竹码守了半个多小时,锅里的水终于没了。把锅里的柚子茶装到罐子里,取出蜂蜜倒了进去。

      又拿出夏天装果汁的玻璃壶,放了五勺才做好的蜂蜜柚子茶,往里面倒水。

      林希回家之后,看见桌子上有一束玫瑰花。花的边上,还有一块绿色的点心,颜值很高,边上还有一杯水。

      沃竹码正在房里打游戏,也没发现他妈回来了。

      林希走到房间里去找沃竹码,敲了敲门道,“竹码,你下午去蛋糕店买蛋糕了啊?这周零花钱没花光吗?”

      沃竹码听见他妈妈的声音,回头道:“那是我自己做的,哈哈!惊不惊喜,一步意外?”

      哪知道林希不领情,教训道:“做这些干什么,浪费时间,好好读书就好了。”

      沃竹码一听这话,心里也开始不高兴了。

      但是还是坚持道:“我不是想给你个生日礼物嘛!周日,我要去上学,来不及做这个。我还打算明天给爷奶、外公外婆他们也做一个嘞。”

      林希疲惫地道:“你好好学习就好了,不要做这些浪费时间。”

      沃竹码只好委委屈屈地道:“哦,知道了。”

      晚上沃若愚回来,吃了他儿子做的千层毛巾卷和蜂蜜柚子茶,高兴地嘴都合不拢了。

      一会儿夸沃竹码聪明能干、一会儿夸沃竹码有孝心,又问他过生日的时候有没有这待遇。

      沃竹码满口答应,等他爹过生日的时候,他也给弄个蛋糕出来。

      林希在边上给了沃若愚好几大个白眼,都没能制止住这个话题。

      晚上大卧室里,林希正在敷面膜,见沃若愚打完电话,进来就道:“沃若愚,你成心的是吧?现在沃竹码学习最重要。咱们缺这一口吃的吗?你非引着他去做这些不着调的事儿。”

      沃若愚本来正在换衣服,闻言停下手来道:“你怎么这样想?你难不成今天下午也是这么说儿子的?怪不得我下午回来的时候,看他一脸的不高兴。儿子是有孝心才做蛋糕孝顺你,你去看看谁家儿子有这么细心、这么贴心。你这样说,不是伤他心么?”

      林希冷哼了一声,“他好好给我学习,烤个好大学就是对我最大的孝顺了。”

      沃若愚闻言,也生气道:“和你说不清,随你吧!”

      两口子各占半边床,之后就不再言语了。

      钱颖和李姜两口子也在说话。

      钱颖笑眯眯地道:“你说这女儿就是贴心哈!上了一周的学回来,这么累都不休息。还要给咱们弄这什么柚子茶。”

      李姜答道:“是啊!养闺女好啊!”

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