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10、绿豆汤里是放盐还是放糖? ...

  •   毒辣辣的太阳升起来,整个工地就变成了一个大蒸笼,地面上的泥土似乎都要升腾起来了,周老二外出办事,但是,工地上的各项工作有序进行,并没有因为工头不在场出现任何的迟缓。
      在一个树荫下有一个方桌,上面摆放着一个大铝盆,盛满了凉开水,腾飞、金锁已经喝了好几气凉开水了,身上的衣服也是湿了干、干了湿、出汗实在太多了。
      腾飞来到树荫下,他端起水碗,满满的一碗水一下子全灌进肚子里,似乎还是不解渴,他又喝了一碗、还有饥渴感,还想喝水,此时,他感觉自己眼冒金星、头晕目眩,这是中暑的轻微征兆。
      腾飞扶住树干、做了几个深呼吸,症状才稍微有所减轻,他的身体素质非常好,能忍受非常艰苦的工作考验,那些高空作业的师傅忍受太阳的炙烤可想而知了。
      腾飞走向工地,半道上他突然停了下来、又回返来到了食堂,“半瞎”师傅正在忙着做大家的午饭,面案上堆着大大的一块发好的面团,他黑黑的、清瘦的额头上的汗珠直往下掉。
      “老师傅”,腾飞很有礼貌地说:“你给大家煮一锅绿豆水吧?”
      “大家都等着吃中午饭”,半瞎双手揉动着面团、抱歉地说:“我一个人实在干不过来”
      “吃饭早一点、晚一点没有关系”腾飞耐心地解释说:“现在最重要的是防中暑,这是主要的工作”,腾飞又管闲事了。
      “这些都需要周老二审批”,半瞎解释说:“他不发话,我什么也不敢做,急眼了他踢人,练过武的,拿过县里大比武的武术冠军呢”
      “这也需要他审批?”腾飞惊讶地问:“他啥事都管呀?”
      “哎”,半瞎叹了一口气说:“买包咸盐都得请示他,吃喝拉撒他全管”
      “混蛋”,腾飞嘴里轻轻地骂了一句,他正想往外走,周老二正好进来了。
      “半瞎,你先煮一锅绿豆水”,周老二用命令的口气对半瞎说:“里面多放糖”,很显然他已经听到了腾飞和半瞎的对话内容
      “里面最好加点咸盐”腾飞补充说。
      “糖和盐放一起,那是啥味道?”,半瞎困惑地望着二人、不知道听谁的好。
      “听他的吧,光放盐别放糖了”周老二对半瞎说:“省了糖钱呢”
      “好了,瞧好吧”半瞎很爽快地答应了、立刻着手干起来。
      “工人们出汗太多,需要补充一些盐分,维持身体内电解质的平衡”腾飞对周老二解释说:“这是预防中暑的”
      “等一等”,周老二叫住想走的腾飞、好奇地问:“你刚才说,维持身体什么质的平衡?”
      “电-解-质”腾飞不耐烦地一字一顿地说。
      “哎,电解质是个什么东西?”周老二遇到了一个有学问的人了。
      “咸盐”,腾飞敷衍地撂下一句出了食堂,他其实想给周老二解释什么是身体里的电解质、无机盐,一时半会也说不清楚,就用了一个最简单的词回答了周老二的疑问。
      腾飞回到工地、看到大老黑站在塔吊的篮筐里、手扶着缆绳从上面下来,腾飞看到了又想发火,这也是不允许的,因为这不是电梯、四周全封闭的,万一操作失误、或者手抓松了缆绳,人就会从高空掉下来的,隐患、隐患、还是隐患,从楼上下来有专用的下行通道,大老黑这是图省事。
      一想到自己的身份,腾飞把想说的话又咽下去了,何必多管闲事呢?自己又干不了多久就走了。
      “真他妈的热”,大老黑一落地、张口就骂骂咧咧地说:“头昏脑胀、双腿就像绑着两块石头”
      “你这是中暑了”,腾飞善意地提醒大老黑说。
      大老黑本来就是黑红的脸膛现在发紫色了。
      “这就是中暑?”大老黑不相信地说:“我见过中暑的,躺在地上、口吐白沫、很吓人的”
      “那是严重的”腾飞解释说:“你这是轻微的,同样对身体伤害很大,一旦严重了,就要送医院、送晚了,甚至还有生命危险”
      “那可就麻烦了”,大老黑说了一句,迈着沉重的步子往树下走,很显然他想去喝水。
      “你等一等”,腾飞又叫住大老黑说:“你去给周老二说一声,现在天气太热,不适合干活,让大家下来、喝口水、凉快凉快、喘口气、然后再接着干”,腾飞早就看出来了,大老黑的话对周老二很有分量,周老二应该能听他的。
      “行,我现在就去”,大老黑爽快答应下来、直奔周老二的工棚而去……
note 作者有话说
第10章 绿豆汤里是放盐还是放糖?

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