《星际军校学渣的逆袭》七尔尔

6、美食直播 司枫作势要

　　洛玖一愣，没想到千味兽居然会发出这种叫声。
　　“玖——渣——”漫漫大眼睛蓄满泪水，“渣——渣——玖——渣——”
　　漫漫趴在床上伤心地落泪。一会儿的功夫，床单湿了一大片。
　　洛玖想安慰它，它就把头扭到一边不理他。
　　“好漫漫，别气了，回头我让少睿给你道歉。他那么大个人，开玩笑太没分寸。好漫漫，别哭了，你哭的我也跟着难过。”洛玖伏低做小哄了半天，漫漫才肯转过头看他，让他拿毛巾替它擦眼泪。
　　漫漫红着眼睛看着洛玖：你根本不知道我在气什么，我是气你帮他不帮我。你昨晚才说过我是你最亲近的兽。

　　摆平了漫漫，洛玖下楼，看到少睿坐在餐桌前假装很淡定地用光脑看新闻。
　　洛玖轻咳一声，没话找话说，“以前我都不知道千味兽会叫，话说回来，它的叫声很特别，啾喳啾喳，跟小鸟似的。”
　　“哈哈，”少睿干笑着，“是挺特别的。刚才吓我一跳，还以为它成精啦。”
　　“怎么说？”
　　“我以为它想说洛玖你就是个人渣，帮着别人欺负我。”
　　“是吗？是这个意思？”
　　“我就是开一玩笑，看你一脸认真的模样。”
　　洛玖沉默不说话。
　　“好啦，好啦，下次我们打架，你站它那边。我不会吃醋的。”少睿伸出右手在洛玖的头上揉了几把。
　　洛玖看着他欲言又止。
　　“想说什么？咱们俩一向是无话不谈的。”
　　“嗯，你刚才从楼上下来洗手了吗？”洛玖想，他不会用捂鸟的那只手摸我的头吧。

　　洛玖倒了一杯牛奶，切了一小盘火焰果端上楼，摆在漫漫面前，“折腾一早晨，你一定饿了，快些吃饭吧。”
　　漫漫看看食物，把头扭向一边。
　　“你别这样，我错了，我不该把抱枕给他，应该让他光着屁股出去。看他下回还敢惹你。”洛玖摸摸漫漫的脑袋。
　　漫漫扭过头看着洛玖，低声叫，“玖——渣——，玖——渣——”
　　“我保证，来咱们击掌。”洛玖自说自话，伸手去握漫漫的爪子，没想到漫漫真的伸出右爪主动在他的掌心打了一下。
　　“漫漫，你能听懂我说的话？”
　　你认为我听不懂，又干嘛跟我说那么多话？洛玖真是个矛盾的人类。漫漫歪着脑袋想。

　　嗡——嗡——，洛玖发现自己的手环在响，接通后，屏幕上出现司枫几乎要挤爆屏幕的脸。
　　“洛玖，江湖救急，你一定要帮我！”
　　“什么事？”
　　“替我做一次美食直播。”
　　“啊？”
　　“我今早给大白做蔬菜汤，它嫌清淡不想喝，发脾气撞了我一下，我正在切菜，不小心切到手，刚才血流如注，用医疗器照了半天才止血。”
　　“你跟网友说一声，改天再直播。”
　　“不行，好不容易聚了些人气，会掉粉的。现在可是我的事业上升期，那些围观我打赏我的都是我的衣食父母，我得伺候好他们。”
　　“我只是在星网上看过几次别人的直播，自己没做过，我口舌笨拙，不会跟人互动，怕给你搞砸啦。”
　　“这个简单，与观众们互动我来，你什么都不用说，埋头做菜就行。”
　　“做什么菜？”
　　“你拿手的。”
　　“我的拿手菜都是需要煎烹炸的，高油高热量，教授说我那是野蛮人的吃法。你忘记啦。我怕到时你的人气会随风飘散。”
　　“你管教授干嘛，他就是喜欢针对你。你看他那副尖酸刻薄的样子，分明是嫉妒你做饭比他好吃。”
　　“要不做个芝士蛋糕？不用烹炸，不会出错。”洛玖想了想说。
　　“好啊，好啊，那些小妹妹们最爱甜点。”司枫笑得眼睛眯成一道缝，“你来我家，还是我去找你？”
　　“你来我家吧，自己的厨具用起来更顺手。”

　　洛玖把需要用到的食材找齐，放到厨房的案台上。将漫漫抱过来，放在一堆羽鸟蛋面前，“来，给我选5个灵力高的。”
　　漫漫看看洛玖，又看看面前的蛋，心道，鬼知道哪个灵力高。伸出小爪子，很随意地拍了五个出来。
　　“隔着屏幕，感受不到灵力的。随意做做就好。”少睿不知什么时候站在厨房门口。
　　“以前没有条件做到最好，现在有漫漫在，我一定要做到最好。”

　　“洛玖，我怎么觉得这三个蛋灵力不足啊。”司枫挑出三个蛋说。
　　“是吗？”洛玖摸摸漫漫的脑袋，“它今天在跟我闹别扭，你给我再挑几个灵力足的。”
　　我早就气过了，我是真的不知道，它们真的都差不多。漫漫甩甩脑袋。
　　“咱们的课程越学越深，需要辨别的食材等级越来越高，我的精神力不够用，这学期开学，我得带着大白去上课。”司枫边说边用精神力感知着从篮子里挑出三个蛋。
　　“学霸，你不行，咱们班没人行。”洛玖说。

　　“哈喽，大家好，又到了司枫秀厨艺时间，今天我给大家带来一个新朋友，他就是我的好室友洛玖。来，洛玖，跟大家打声招呼。”司枫把洛玖拉到身边。
　　“大家好，我叫洛玖。”洛玖对着摄像头局促地说。
　　彩虹糖666：哇，肤白貌美，是个小帅哥啊。
　　睡醒还想睡：眉清目秀，唇红齿白，我的菜啊。
　　今天作业没完成：睫毛比我的还长，羡慕嫉妒恨。
　　最爱黎多维：跟我的维比帅，还差一大截。
　　。。。。。。
　　洛玖一亮相，顿时被刷屏。

　　“我室友的厨艺，那叫一个绝，做出来的饭菜，教授都不知道如何下结论。特别是最近一个学期，他可是我们教授的重点培养对象。”
　　你确定是在表扬我？洛玖看看司枫。
　　司枫冲洛玖伸出两个大拇指，“闲话少说，我们有请洛玖给我们现场做一个香甜可口的芝士蛋糕。对面的哥哥姐姐弟弟妹妹们，你们有福了，这个可是网上菜谱搜不到的吆。”

　　少睿从橱子里找出条围裙，递给洛玖，“上次买东西的赠品，正好派上用场。”
　　洛玖摇头，“用不惯。”
　　“这样显得比较专业。”少睿替洛玖系上围裙，打个不太熟练的蝴蝶结，“没看出来你腰这么细，跟个女人似的。”
　　洛玖瞪他一眼，刚要反驳，那边司枫连连冲他招手，“快点儿。”

　　洛玖整整围裙，拿起一个八寸的圆形模子，走到镜头前比划一下，“今天我给大家做个八寸的芝士蛋糕。”
　　他手脚麻利地抽出一张油纸，按照模具的底，裁出一个圆形，放在里面，“做这个蛋糕可以用固底模具，也可以用活底的。如果用活底的，需要在外面包一层锡纸，这个蛋糕需要采用水浴法，就是我们要把这个模具放到装水的盘子里烤。一定要用锡纸包好，否则水渗进去蛋糕就完了。我用这种固定底的就不存在这种问题。”
　　看到洛玖板着脸像背教科书一样，司枫赶紧出来活跃气氛，“大家知道为什么下面要放油纸吗？方便蛋糕脱模。”
　　接下来，洛玖拿出一小块黄油，涂抹在模具壁上。
　　“这个的作用，也是方便蛋糕脱模。”司枫说，“我们俩当了三年室友，心意相通，他不说话我都知道是啥意思。”

　　“250克奶油奶酪，100克淡奶油，150克酸奶，打到柔滑无颗粒状态。”洛玖把盆递给司枫，示意他放到机械打蛋器上。
　　洛玖熟练地将蛋清蛋白分开，将蛋黄加入司枫刚刚打好的奶酪糊中。示意司枫继续搅打均匀。
　　司枫看看搅打的差不多，把盆递给洛玖，洛玖将70克低筋面粉，细细地筛进奶酪糊里，然后用刮刀成之字形慢慢搅拌。
　　看到洛玖慢条斯理地搅拌着，司枫说，“其实我们可以旋转着搅拌，这样速度更快些。”
　　“这个要慢慢搅拌，跟做面包不一样，蛋糕越松软越好吃，起筋的蛋糕不会好吃。”洛玖耿直地说。
　　“是吗？”司枫一愣，立刻变笑脸，“原来做蛋糕还有这么多学问，大家可要记清楚，自己在家做的时候一定要慢慢地拌匀。”

　　“接下来打发蛋白，这个很简单，我们把30克糖加到蛋白里，打发，打发到鱼眼泡形状，再加30克糖，打到表面出现纹路时再加30克糖，打到能用打蛋器拉出一个尖尖的小角，角的顶端微微完全就可以了。”洛玖说。
　　“看，大家看仔细，就是现在这种状态。看起来像个蛋卷儿冰激凌，好想舔一口。”司枫作势要舔，洛玖配合地把打蛋器往前一伸，结果两人没配合好，蛋白实实在在地塞进了司枫嘴里。
　　司枫咬牙咽下去，“甜，真甜，你们也可以试试。”

　　洛玖把打发好的蛋白和奶酪糊拌匀，倒入涂好黄油的模具里，在桌子上轻轻地摔打几下，震出较大的气泡。放入水深三厘米的烤盘里。打开烤箱定时70分钟。
　　“70分钟后，我们可爱的芝士蛋糕就会出现在大家面前。由于时间关系，大家可能等不了这么久。不过不要紧，等蛋糕出炉后，我给它360度录影，下次的直播中，播放给大家看，好不好啊？”
　　在一片期待声中，司枫结束了直播。