《宣之于心》歆妤沁沁

1、第一章 一扣即合 谁能想到呢

　　第一章一扣即合

　　谁能想到呢？那个看起来外形俊朗的少年是个大明星呢？！

　　三天前

　　习惯了没有闹钟的日子，是从习惯了牛琪琪牌大嗓门开始的。电话里她哭丧着说：“关滢！我完蛋了！”多年之后历历在目琪琪那一身的水痘，这么大岁数发水痘，没破相也是个奇迹。

　　我好歹也是留洋回来的营养学硕士，闷着头走进帝市千豪酒店，垂头丧气的想怎么就沦落到顶替她来五星级酒店当厨子了呢。

　　不过嘛，当我走进酒店餐厅，我的手抚摸着餐桌上摆放整齐的碗碟跟刀叉，还是很怀念这种触感。

　　牛琪琪今早电话里的哀求又冲进脑子里，“亲爱的，拿出你在法国米其林一星里一半的本事，替我几天吧，待我满血复活，”原本我是不答应的，可是她最后说“亲爱的，求你。”这句真的恶心到我了，不去替班还要恶心我一整天，我从了。

　　说真的，琪琪爽朗，朋友论斤称，估计实在是没谁能撸起袖子就把蛋糕做，才逼迫我这个清冷的性子粉墨登场。但是我呢？脑海里没翻出一个影儿，这么多年就她一个蜜，还是个出了名的戏精惹祸精，悲哀。

　　行政总厨是个50多岁的大叔，姓潘，一上来就让我叫潘叔，出人意料的和气，这让我有点无所适从。哼哼哈哈一番，我实在不擅长交际，行政总厨阅人无数，估摸也看出我兴趣缺缺，没过两手就放过我了，大致就聊了聊过去在法国的经历。

　　这个点其他台子都忙活起来了，唯独甜品台就我自个儿，换好了衣服我这摸摸那看看熟悉熟悉环境，看看点估计甜品台的主管不到10点是不会来了。

　　临近中午甜品这边的人到齐了，甜品台主管是个急脾气的大哥，说话贼快，布置完工作，步伐也贼快的去办公室歇着去了，留下我跟一个大美女张美丽跟这做准备工作，本着能少说话少说话，能少做事少做事，熬过一天还差两天琪琪就回来了的原则，我默默的做着手头的工作，也不错大半天就被我糊弄过来了。

　　站得有点累了，我到后面过道休息会，过去在法国的回忆又回来了，曾经因为喜欢美食进入那家餐厅，曾经哪怕一分钱薪水都没有，也挥汗如雨的工作，曾经16个小时在餐厅工作下来身体累乏的不行，脸上还是有笑容。曾经……

　　“那个顶替琪琪的，”一声急促的呼喊把记忆拉回到这个风扇嗡嗡作响的过道，怕他听不见，我难得的大声回应了一句，“在这呐！”

　　甜品台主管也从办公室过来了，拍着桌子急促的说：“怎么会犯这么低级的错误……”我远远的走过来，听着点只言片语，张美丽眨着她那个大眼睛说，“我真的是不知道呀，兴许兴许是新来的她不懂规矩，我我……”说着眼泪就往下淌，旁边台子的一个年轻厨师拍拍大美人的肩膀抬眼指着我，说：“你是不是刚刚动烤箱了？！”

　　我耸耸肩，“那肯定啊，不然我在甜品台这里干什么。”接下来我见证了什么叫口沫横飞什么叫颠倒黑白，我本着置身事外的心态梳理了梳理甜品台主管话里的信息量，原来今天所有的面包都烤过了，拜托我刚刚才出去喘了口气，临走交代给大美人了好嘛！然鹅大美人咬死了我什么都没交代就玩消失。没两分钟时间甜品主管就劈头盖脸冲我来了，一边还安慰起大美人，看来大美人跟不少人关系匪浅呀。

　　眼看我是要滚蛋了，万万没想到才半天，琪琪这班我就替不了你了。

　　大堂经理推门而入，打断了甜品台的慌乱景象，“快快快！大明星陆铭来了，点名要吃我们的推荐甜品！”

　　好样的！我心想早不来晚不来，这下我的锅更大了。这么会工夫潘叔也来甜品台了，大美人把烤过的面包倒掉，重新开始，但是要想做推荐甜品那还有不少的时间要等。

　　“让关滢拭一下，先做个小甜品，争取一点时间。”潘叔的声音响彻后厨，我看着他，就像电影里哈利波特看邓布利多，他看我就像唐僧看孙大圣，看架势对我很有信心，然鹅我真的很想让他失望，面对刚刚一众人口中的是非对错我闭着眼睛只想赶紧滚蛋，但是我不能让琪琪丢了饭碗。

　　让我想想做什么好呢？不如做道天鹅造型的甜品，看起来美观简洁，乍一看很平常，但是味道又甜香可口，奶香回味十足，有种别有乾坤的感觉。

　　对于陆铭来说，原本今天不会留下什么特别的记忆，起码是这个中午不会有什么特殊，然而在他点名要吃的甜品之前，这道大堂经理口中的隐藏菜单，颇让他印象深刻，他自认为也是一个对美食有特殊追求的人，抱着对食材跟烹饪方法一探究竟的心态，他想请这位厨师来讲讲这道甜品。

　　陆铭打量着眼前，甜品主管带到他面前的年轻厨师，甜品主管介绍说，“陆明你好，哎呀特别喜欢你的戏，这是张美丽，张美丽好好介绍介绍你这道一扣即合。”

　　我又缩回自己的过道，曾经的自己，是不是也是因为这人与人之间的暗潮汹涌而选择做一只不见了热情的鹌鹑呢？

　　刚刚时间紧迫，是由我亲自上菜的，看见了陆明，谁能想到呢？那个看起来外形俊朗的少年是个当红的大明星呢？！

　　“这道甜品取两只天鹅的造型，绕颈之姿，像情人之间彼此诉说暗语，既有交颈一扣，心意即合之意。”张美丽忽闪着大眼睛看着陆明。

　　陆铭却仿佛失去一开始对这道甜品的兴趣，一言不发。这姑娘讲的很好听，却仿佛是另一道甜品，好吧姑且它就是一扣即合吧。

　　接下来的两天陆铭都来了，我在后厨做，张美丽在大堂讲述，鹌鹑一样的我掰着手指头算着三天期限已满，可以欢天喜地的回家了。

　　“哟喂，我看这谁呢，琪琪的替身要彻底下班啦？”隔壁台面的厨师跟我说掰掰，替身这个词一出来，张美丽整个人像被点名一样吓了一跳。我收拾收拾东西准备离开，跟甜品主管实在没啥说的，跟潘叔道了句珍重，就往外走，张美丽快步追上来，把我叫住，说：“请你再也不要回来了好吗？我不喜欢你！”

　　我耸耸肩，表面要装的云淡风轻满不在乎，我自认为潇洒而淡定的看着她闪烁的大眼睛，定定的看了她一时半刻，也没憋出一个屁，收回目光放开步子大摇大摆的往门口走，唉心里不舒坦，为什么无论我走到哪，点头之交已经是最佳结果了呢？有点想念牛琪琪的大嗓门。