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67、楚汉传奇(二) ...
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这个时代,生产力低下,食物种类稀少,做法单一,高门大户尚可用鼎来煮肉吃,平民百姓只得啃粗糙生硬的蒸饼。
周晟无法忍受如此粗糙的饮食,他经常上山打猎,寻找各种调料,以改善饮食。
上山多野猪、野鸡、野兔等动物,周晟每次打猎完,都会教周家人如何做菜。
他教了客家名菜全猪宴的做法,选取猪最“精华”的八个部位的肉,煲成全猪汤,蒸猪红、猪杂,红烧肉等,配吃一些青菜和家腌酸菜。
在古代富人嫌弃猪肉,穷人不会煮猪肉,浪费了那么多上好的猪肉,周晟感到很痛心。
村民们的家不过一墙之隔,稍微大点事,大家都能知道,为了不被红眼病记恨,周母经常把家里的新菜端出去给大家尝鲜。
村民们第一次见到这些做法,感到新奇,有所意动,于是周母把周晟找到的香辛料分给了村民,还手把手教了一些简单的做法给他们。
至于全猪宴的做法,则是被周晟卖给了镇上的酒楼,换了一笔钱。
周母干家务是一把好手,周父在一旁帮忙,完全没有君子远庖厨的思想。
八道菜很快就做好了,为了招待客人,周家人找出家里最干净的桌子和碗筷。
桌上摆放着八道热腾腾的菜肴,鲜美的肉汤,柔嫩的红烧肉,爽口开胃的腌菜,切得大块的白萝卜,绿油油的青菜,叫人压不住肚子里的馋虫。
几人坐在饭桌上,周父有些过意不去,别人家都会请师傅们好好吃一顿,而他只能如此简单的招待周晟的师傅。
既没有山珍,也没有海味,连羊肉都没有。
“这些菜肴真的都是豚肉做到吗?”看着桌上的冒着热气的菜,鬼谷子问道。
“是的。”周晟摇摇头答道,“不过是用了许多调味料与配菜而已,不算什么。”
“豚肉做的菜竟如此美味?”鬼谷子夹了一口红烧肉,感叹道,“听说咸阳都很流行这道菜,今日食的最正宗的全猪宴,何其有幸啊。”
周晟微微一笑,开始吃菜,没有说话。
在现代大多数人都不喜欢吃猪肉,然而在古代,只要有合适的做法,猪肉定然畅销于世。
野猪好动,肉质柔滑,做法不如现代讲究,但自是有其一番风味。
周父周母都顾着吃饭,不怎么说话,全猪宴不是天天都有,这样的宴席估计过年才有,能吃上这么一顿顶好的伙食,真是难得。
周勃也一样,以前他连肉都吃不上,直到周晟长大,家里才有肉吃。
“豚肉的做法简单,如果百姓们都知道,那么可以造福许多人。”鬼谷子不是那种不食人间烟火的隐士,对于民生,他了解颇深。
“我们有教给村民做法,但是碍于交通,可能传的不广。”周晟皱眉道。
他也没法子,想要实施一个政策,莫过于当官,然而他此时是一个平民,身有才华而不可实施。
八道菜很快就被吃的精光,菜汁都被周勃拿来拌饭,连一向注意形象的鬼谷子都不经意的吃了两碗饭。
周晟不禁感叹,古代的人们确实比现代人简朴。
现代许多人外出吃饭,好面子,不好意思把剩菜打包,着实是浪费食物。
吃完饭,周家人手脚麻利的收拾碗筷,周晟把离家学习的事情告诉周家人。
没有想象中的挽留,周家人以欣喜的态度送他去学习,在他们看来,能出去学习是非常难得的机会。
周晟能被大贤看上,这是何等的荣耀,何必留恋呢,学成之后自可以回家。
既然周家没有反对,于是鬼谷子立刻带走周晟,前往鬼谷学习。
离开前,周晟认真的叮嘱周勃:“大哥,你千万不要跟那个刘邦靠的太近。”
见周晟一脸严肃,周勃不解道:“刘邦有问题吗?”
周晟顿了顿,不知道该不该说,算了,反正都要搅浑水,老实告诉对方吧。
他叹了口气,小声说道:“你的好友刘邦未来可能称王称霸,然而他性子凉薄,喜欢滥杀功臣,跟他是没有好下场的。”
刘邦?周勃无法想象,那个流氓竟然有那么大的造化,开玩笑吧!
周晟见周勃震惊的说不出话来,继续打破他的三观,自顾自说道:“那个萧何、樊哙、夏侯婴、还有你都会跟着刘邦成就一番事业,然而都没有得到好下场。”
萧何他认识,县里的小官。
樊哙,一个杀猪的,夏侯婴,刘邦的老朋友,萧何他就不说了,其余两人竟然那么厉害,不可思议啊。
周勃内心极其复杂,他完全不怀疑周晟的“预言”,没想到刘邦这个家伙如此不一般。
周晟见周勃思绪不知道飞到哪去了,摇了摇对方的身子,继续说道,“大哥,你不要跟着刘邦了,我打算跟着刘邦的对手,以免我俩战场相见。”
“好吧,我听你的。”周勃毫不犹豫答应道。
跟着刘邦都没有好下场,他还不如老老实实待在家里干活呢,反正现在家里富裕了起来,不愁吃不愁穿。
周勃没有异议,周晟满意的笑了,刘家对功臣的凉薄后世人人都知道,堪比朱八八。
想想萧何,他为汉朝立下何等大功,然而只能自污来保全性命。
为了自身安全,他决定帮助项羽,项羽对待手下可比刘邦宽厚大方。
哪怕项羽有许多缺点,但是周晟依旧不改决定。
交代完这些事,周晟在周家的祝福下,离开周家,直到多年后才回到家。
鬼谷远离尘世,前两个师兄早已离开,谷里只有鬼谷子与周晟两人,着实安静。
鬼谷子乃一代名师,他的教育方式类似于孔子的因材施教,周晟感想良多。
鬼谷子不仅教儒道法兵墨农的知识,还教天文、星象与占卜,连医药典数都教。
面对周晟的惊叹,鬼谷子谦虚道,学无止境。
周晟只能越发佩服对方。
有这么一个名师在,周晟每天忙得跟小蜜蜂似的,脑海都是对知识的渴望。
谷里没有旁人,周峰不仅要学习,还要干农活,种田种菜,养活自己,不然等着饿死吧。
他非常怀疑以前鬼谷子一个人是怎么生活的,难道每天只吃水果吗?
几年下来,他的厨艺大为增长,甚至写了一本鬼谷食录。
他无法给鬼谷子什么报酬,只能每天变法做各种好吃的,以报答对方的教育之情。
对于周晟的孝敬,鬼谷子欣然的接受了,每次都吃的精光。
鬼谷远离尘世,安宁清净,然而外界却闹翻了天。
公元前二一零年,秦始皇猝死,奸臣弄权,秦二世残暴不仁,民怨四起。
周晟从鬼谷子那得到消息,立即写信让周勃带着家人与钱财,进入山中躲避战乱。
周勃接到信后,推脱掉刘邦起义的邀请,想尽办法,带着家人偷偷离开沛县,进入一个早已准备好的山洞。
山上多蚊虫与猛兽,周勃拿着周晟给的东西,按照周晟的指示,布下阵法,保卫山洞。
住在荒山野岭,周家人没有怨言,毕竟比等死好,山上有地,可以种地,反正饿不死就行。
闲着没事,周勃还会去打一下野鸡野兔,生活还是很滋润的,就是寂寞而已。
本来周勃还想着要不要出去外面看看,很快一件大事改变了他的想法,好好窝在家里,才是最安全的做法。
公元前二零九年秋季,爆发了一件人人震惊的大事,给华夏民族一个深刻的启示。
大泽乡起义,史上第一次农民起义,秦王朝的末日正式来临。
从此,国亡之祸,不起于四邻,而起于小民。
此时,距离周晟出山的日子近了。