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9、第九章 ...

  •   拜访长辈和见家长可是有很大的区别的。

      首先,字数就不一样。

      然后就是意义,普通的拜访长辈也就是久别重逢打个招呼拉近拉近关系也就罢了。可这见家长,是下定决心要定下来的意思了啊……

      “奕哥,你确定是见家长吗?”陆柳小心翼翼地看着林奕的神色问。虽然认清自己的心思绝不可变,可是忽然听到这个词,心下还是既忐忑又甜蜜。既想林奕是真的想马上定下来又怕他其实不懂见家长的意思。

      “确定,百分百确定,百分之万确定。”他捏住陆柳的脸蛋笑着跟他保证,“就是你想的那个意思。我恨不得立马把你定下来。我等这一天都等了十五年了!”

      “那,那就明天去见家长……见我妈。”陆柳咧着嘴开心地答应了。一点也不担心是否会遭到妈妈的阻拦,因为他已经做好了绝不放手的心理准备。相信妈妈最后一定能理解他的。

      觉得正事该谈的都谈妥了。林奕摸摸肚子,对着陆柳说道:“小六,我饿了。中午吃什么?”

      陆柳看了眼时间,十二点十五,不算太晚,很多正常上班的午休时间是从十二点开始。这时候喊饿也不算很离谱,可前提是——“你真饿了?早上吃了那么多笼肉包!”陆柳瞪大眼不敢置信,脑子一抽嘴巴里溜出一句话,“而且还没给钱。”

      说完就反应过来,欲盖弥彰的捂着嘴尬笑。

      林奕夸张的扮可怜:“我以后挣得钱都得上缴给你,你却连饭都不给吃饱。吃几个包子还要算我钱。我命好苦。”

      “娶妻当娶贤,这么抠的铁公鸡我能不能选择退货。”林奕戏魂上身,演的停不下来,举着手笑问天花板。

      陆柳忍无可忍地拍了一下他的背:“给给给,管你饱。”实在哭笑不得,总觉得奕哥在国外哪根筋长歪了,“别演了,丢人死了。”

      “好的媳妇,是的媳妇。媳妇快给我煮饭,老公要吃饭饭了。”林奕继续没脸没皮。

      “……真有这么饿么,那包子可是实肉馅的啊……”陆柳崩溃地走向厨房,开始怀疑自己今天的食材是不是没有下够本……

      嘀嘀咕咕的陆柳走进厨房打开冰箱翻了翻,有点不知道做什么给林奕好。说实话,两人分开十五年了。中间的联系也基本就是报报平安什么的。至于这些年的吃的穿的这类消息反而交流的很少,虽说对于小时候的林奕的口味了解甚多,但是人长大了嘛,口味总是变得很巨大——比如自己,小时候其实超讨厌超讨厌吃肥肉。然而开始长身体以后,却爱上了红烧肉,嗯,超肥的那种,越肥越爱,简直到了无可自拔的地步……奕哥小时候就很喜欢吃肉,会不会长大了变得不爱吃肉偏向蔬菜了呢?

      越想越觉得是这么个理,陆柳觉得自己找到了很充分的证据——早上吃了那么多笼实心肉包子都不顶饿,估计就是没蔬菜欠的慌!

      于是励志当贤妻的陆柳,实行缺啥补啥的准则,给林奕熬了一大锅——蔬菜粥……

      颜色鲜艳,口味清淡,量大管饱——一丁点肉末都没下。陆柳觉得自己真的很贴心,米粥易消化,蔬菜富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,既能让奕哥吃饱,又可以保证他不会因为早上吃了一大堆的肉而便秘,实在是非常贤惠了吧。

      ……

      陆柳开心地端着砂锅出了厨房——之前林奕喊得哭天抢地喊饿,演的真真的。陆柳觉得既然饿得慌不如躺沙发上休息会,省的动来动去越来越饿,那多难受?那年家里刚落难的时候陆柳是挨过饿的,知道那滋味不好受,不想林奕好好地一个大少爷,没缺钱少米得却得受那种苦,便非常贴心地坚决拒绝了林奕想进厨房观摩的举动。是以陆柳做了什么,林奕是完全不知道的!

      只是闻着厨房那边飘过来的滋味,只觉得一个字可以形容——香!

      眼巴巴的看着陆柳端过来的一个深色砂锅,觉得媳妇真是太好了,早上请吃了一大堆肉包子,现在还这么费心费力的给做了个煲——没错,林奕只知道砂锅是做煲用的。

      等到陆柳神秘地掀开砂锅盖并美滋滋的把一个粉红勺子塞进林奕手里并说了一句:“快喝吧,不够厨房还有。”语气颇为得意,只等着林奕的夸奖。

      那一锅绿油油的颜色衬得林奕眼珠子都绿了:“媳妇,你觉得我是兔子吗?”牙根痒痒的,想咬人。

      陆柳无辜地摇头:“不是,我才是兔子。我属兔的。”完全没get到重点。

      感觉给了空气一拳却被气流反弹的林奕无力的开始搅动蔬菜粥。“那为什么要给我喂蔬菜。”卧槽,居然真的没有颗肉!人干事?“我最讨厌吃蔬菜了!我是肉食动物!”这个事实必须明确!不然林奕有个将来可能蔬菜不断的可怕的预感。

      “这样啊!好巧啊我现在也是!”陆柳语气充满了惊喜,居然都是肉食动物,那以后同桌吃饭估计不会有矛盾了吧?

      心里这么想,手上脚下却没动作。依然用“快吃吧,不是饿了么”的鼓励颜色看着林奕,催促他快点动手吃饭。蔬菜粥也不是马上就做好的,熬粥需要时间,看墙上的时钟,都指向一点了呢。

      “……”看陆柳是完全没得出重要信息的样子,林奕觉得只有单刀直入的对话才能满足所需了:“我要吃肉,我不要吃蔬菜粥!”

      “啊……可是——”

      “没有可是,我要吃肉,吃肉,肉!没有肉就吃你!”

      陆柳立马转身进厨房,重新开火——吃肉就吃肉,吼什么吼,简直无理取闹——红着脸的陆柳从冰箱里拿出五花肉,心里默默的吐槽,嘴角却弯弯的,压不下去。

      既然都是肉食动物,陆柳决定还是祭出自己最爱的五花肉吧!——看林奕能闹的样子,也不是顶饿,想吃肉?那就等吧!陆小六也是蛮有脾气的好不好?

      红烧肉好吃做起来却费时,而且做法花样是顶多的,某个步骤或者配料不一样甚至哪个步骤下配料不一样都可能得到不一样的味道——这是红烧肉忠实粉陆小六总结出来的,一般人估计觉得吃的都一样。

      在吃一字上,在家里条件缓和以后,只要时间充裕,陆柳就从没有将就过——他心底其实隐隐还是觉得即使疏远了林奕之间的联系,两人最终还是会见面的,在那之前,他想代替林奕好好照顾自己,养的好好地,如果林奕还愿意,那就成为他最好的媳妇——于是他决定今天用自己觉得最好吃的那一种做法来侍候手上的这块五花肉!

      水烧开以后下整条洗干净的五花肉,两面翻焯一下水,关火捞起来在冷水里凉着一下——这么做可以让软趴趴的肉变得稍微坚硬一点,方便等会下刀子。毕竟一道好菜,讲究色、香、味、形。

      凉了以后切成方便入口的小块,但是也不能太小,不然回头熬煮收汁的时候很容易变得干柴。切好继续下沸水滚一滚,这时候是为了漂出五花肉里残留的血沫了,可以用漏勺舀出来也可以直接整锅端起来倒进洗米篮——有些人认为漂血沫的水回头可以重新进锅这样可以保留整条五花肉所有的鲜味。不过陆柳想了想林奕的洁癖,估计是不太爱那味道的——即使下了大料也不一定吃不出来,可陆柳还是不冒那个险了,有时候林奕的味觉和嗅觉贼精贼精的。于是弃了漂血水,洗干净炒锅备用,这时候陆柳想起来家里仅有的两个砂锅都装着蔬菜粥,于是探出头出去,冲林奕喊道:“奕哥,那锅粥你快喝掉,我等会烧肉要用。”

      在沙发上装尸体不肯吃蔬菜粥的林奕转头就看到陆柳只露一个黑脑袋在外面的画面,觉得媳妇简直萌爆了,于是晕乎乎的爬起来拿了勺子开始喝粥:“媳妇好乖啊!媳妇好萌啊,看在你这么可爱的份上本大爷就赏脸干了这碗菜糊吧……”语气十分勉强,嘴里十分迅速——哎呀,就算是蔬菜粥,媳妇也能把味道做的出神入化!简直不能更好了。

      那边厨房里陆柳没有空着等,切完后的五花肉架在铁架上晾干以免等会下油锅爆油。烧热的锅里下冷油,八角,茴香,桂皮各扔了一点进去煸炒爆香,然后往锅里撒了两勺白糖,继续煸,慢慢的,锅里原本橙黄的油逐渐变的暗红,陆柳迅速拿起晾好的五花肉倒进锅里翻炒着,原本白花花的五花肉就染上了糖色,亮闪闪的,即使才刚下锅,却已经开始散发香味了!

      上色这个步骤大多数人靠在后面加水煨煮的时候用老抽来上色,陆柳觉得那样子又加生抽又加老抽的酱味太大,便尤其喜欢用白糖遇热变焦的糖色来给五花肉上色,在提鲜的基础上还能带上焦糖的味道,一举两得。上色之后就容易了,煸到肉块四周有些焦黄加盐,加生抽加料酒。姜蒜也切了一丁点进去——主要是娇气的林某人小时候不爱吃姜蒜香菜这些重口味的配料,陆柳刚刚没问清楚林奕现在的喜好便斟酌的放一点点,毕竟肉还是有肉腥味,放点姜蒜压一压可是很美的。想了想陆柳就觉得今天有点想吃甜口,便又加了一块冰糖进去。原则上这套菜不需要味精鸡精那些加鲜的调料,毕竟之前下的那些香料已经足够。

      然后加足了水翻炒一下,保证水量没过所有食材。然后转身朝不知何时进了厨房使劲抽着鼻子露出垂涎神色的林奕伸出手了,“越闻越饿,奕哥你还是出去等吧。”林奕一米八八的个子进来,都显得原本格局很舒适的厨房变小了,接过砂锅洗干净的陆柳有点嫌弃地赶人。把已经烧开的肉汤整锅倒进砂锅里,盖上盖子开始焖煮。

      “好香啊媳妇,还要多久啊,我饿——”林奕已经不要脸了,民以食为天,说到最后一个字都拖长了尾音荡了起来。

      “一个小时!你要不先去睡一会?”反正刚喝了一锅粥,估计能顶一会了。

      “!”这个可以有!“好!你的房间是哪个?”嘴里问着,脚已经开始迈步。睡媳妇的房间!媳妇的床!(说不定还能早点睡到媳妇!——林奕的小心思马上活络起来)

      “?”觉得林奕的语气忽然很亢奋,陆柳疑惑的转头,不过没想明白,便随口答道:“左边那间。”他还得注意着砂锅,时不时得翻动一下,免得好好地肉黏了锅底糊掉,所以没有过去带路。

      “好的~~”林奕觉得简直不能更荡漾了……
note 作者有话说
第9章 第九章

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