《乡村网红也给力》小银酱

11、011

　　等到快要中午，家里人开始准备午饭，林飞飞连忙阻止奶奶她们。

　　炒菜，她不准备用家里的大锅，而是用小锅，这样就能颠菜，才能耍手艺。直播间的人，就是喜欢看这种炫酷的动作，好不好吃先不提，她们也吃不到。

　　只要炒菜的时候，手法娴熟，加上炒出来的菜比较好看，就能堵住大家的嘴巴！不然，可以预见，林飞飞是要被骂成狗的。

　　林飞飞将笔记本等弄到厨房来。厨房的灯泡比较暗，不利于拍摄。因此，她还特意换了一个瓦数比较大的灯泡。

　　本来，看着林飞飞在厨房摆弄那套设备，还感觉挺怪异的。但她们知道，林飞飞就是靠这些东西吃饭的，也就忍了下来，没有说什么。

　　同时，奶奶对什么直播，也是颇为好奇。这种先进的东西，在她们村里面，还属于第一次。

　　正是这样，她都恨不得将村里的人喊过看凑热闹，看看她的孙子多厉害。

　　弄好那些设备之后，点开软件，开启直播。直播间里面，已经有两三百人正在等候。这便是有粉丝的好处。

　　林飞飞看了一眼材料，有已经杀好的一个鸡，还有五花肉，几个四季瓜，还有一个青菜。

　　“今天，给大家弄个白切鸡，四季瓜炒肉，青菜就简单了。”家里人不多，只有四个成员，吃不了很多。

　　白切鸡其实也不难，白切鸡是两广非常出名的家常菜，除广东外，在广西全境各地都非常流行，更是农村红白喜事中不可少的菜。

　　“我们就先将白切鸡弄好吧！不需要很长时间，大家看好了。在我们这里，白切鸡也叫白斩鸡。”林飞飞对直播间的人说道。

　　这道菜色洁白带油黄，具有葱油香味，葱段打花镶边，食时带芥末酱、酱油，系广.东家乡菜，食之别有风味。

　　“你们可能不知道，这道菜有个故事的，我边做，便给大家讲吧！”林飞飞说道。

　　说的是从前有个读书人苦读寒窗觅得一官半职，却终因受不得官场黑暗，乃弃官务农。她乐善好施、性格豪爽，又有文化，深得村民拥戴。农夫生活清贫，年过半百，膝下无儿。

　　这年中秋又到，她和妻子商量了一下，决定杀只母鸡，一来祈天保佑早生贵子，二来打打牙祭。妻子刚将母鸡剥洗干净端进厨房，忽然窗外有人呼嚎哭喊。

　　原来是小孩贪玩灯笼酿火灾。时值秋高气爽，一些村民的家财眼看要化作灰烬。农夫二话没说，揣起一个水桶就冲了出去，她的妻子也跟着去救火。

　　在村民的共同努力下，火势很快得到了控制，并最终被扑灭。农夫回家时灶火已熄，锅中水微温。原来妻子走得匆忙，只在灶中添柴，忘放佐料和盖上锅盖。而锅中光鸡竟被热水烫熟了！于是，白斩来吃。

　　白斩鸡做法是水开时需开盖浇淋鸡体致刚熟，不加佐料。数百年来白斩鸡推陈出新，历久不衰。

　　她手上的动作没有停顿，将整个鸡弄到砧板上，摆平整，然后右手拿起菜刀，漂亮地耍了几个刀花。菜刀在她手上灵活地转了好几圈，动作非常炫酷。

　　别说直播间的人被吓了一跳，就连门口站着的奶奶也心都提到嗓子上来。

　　确实，林飞飞一开始就给大家耍了一手好看的，让大家有了不少的欲望看下去。如果只是平常那些女主播一样，慢吞吞地啰嗦，肯定要跑掉一半的人气。

　　既然大家这么要求，林飞飞当然不会拒绝。这一手，昨晚她是试过的，玩得很溜，将一把菜刀在手中转来转去，很炫目。

　　接着，林飞飞很轻松，将手中的菜刀耍杂技一样，看得直播间的人直呼过瘾。反正看了那么多的直播，就没见谁玩这么危险的动作，偏偏还玩得那么好。

　　“好，看赏！”直播间一个观众叫好。

　　随后，一组组的鲜花不断刷屏。看腻了那些女主播发爹，还有某些男主播的一些很污的节目游戏，忽然发现，飞飞这个直播间内容健康，而且很有吸引力，新鲜。

　　不知不觉，直播间的人数已经超过两千，都是她那一手的菜刀杂技吸引进来的。

　　“主播这一手，练了多久的？不错呀！是个老司机。”

　　……

　　“感谢送礼物的众多朋友们……接下来，就给大家先弄个白切鸡。做法其实很简单，或许不少人都清楚。”林飞飞对直播间说道。

　　吃白切鸡时，大多是以姜、葱配制的调料佐餐，吃起来比较清淡，让人容易接受，因此容易让人觉得好像白切鸡只是蘸姜葱汁料进食的。其实不然，可供白切鸡点蘸的佐料还有很多，如：葱油汁、酱汁等，极具特色，回味无穷。

　　姜蒜等都留在后面，首先就是弄好那个鸡，将其砍成一块块的。

　　这些过程，都是考究切菜刀工的时候。只见林飞飞手起刀落，非常干脆，快得很多人都反应不过来。十多秒钟，就朝那个鸡砍了非常多刀。

　　挥刀完毕之后，大家就惊奇地发现。那个鸡还是完完整整的，完全看不出被砍的痕迹。但是，当林飞飞从中拿出一块，然后再放回去，小心翼翼将整个鸡摆上一个大盘，所有人都震惊起来。

　　林飞飞一遍运刀，一边讲解，在别人眼里，那简直就是艺术。一块姜剁成碎末，本来是没什么好看的。但在林飞飞手中，一块姜在不到十秒钟的时间，被剁成细沙一样，让人咋舌。

　　刚才，整个直播间超过五千人，既然非常安静，愣是一句话都没有说。可见，不少人都被林飞飞这一手的刀工给惊呆了。

　　而坐在电脑前，观看直播的温馨也是愣了大半天。一开始，觉得就算林飞飞会做菜，也应该没什么水平。

　　但是，现在看来，人家的水平非常之高。惊过之后，她也不吝啬，立即送出去好几百元的礼物。送礼物的原因很简单，跟大家一样，看得爽，看赏！

　　而站在门口处的奶奶、婶娘两个人，已经傻眼。实在是没有想到，林飞飞切菜那么厉害。也没有见她有多认真，拿起菜刀，朝菜猛砍一会，就弄出艺术来。