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7、榴莲烤鸡 ...
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顺着台阶拾阶而上,一条小道通往山上,脚前有点点烛光指路。这家餐厅是几个美院的学生一起设计的,整个餐厅皆具了现代设计感和80后的情怀感。整个餐厅是依山而建的木质结构房屋,大片的玻璃落地窗使得观景视野特别棒,环境优雅,空气清新。店主之一是苏默在美院的学姐,也是多亏了这层关系,才能提前预约到这家颇为火爆的创意餐厅的位置和菜款。
虽然考虑到南乔是蓉城过来的人,但这家餐厅也是着实没有什么过于麻辣的东西。上来的第一道就是餐厅的招牌菜之一——榴莲烤鸡。在餐盘还没端上来的时候,其实餐厅里就弥漫着榴莲的味道了,这家餐厅的一笔创意菜就是榴莲系菜品。苏默是土生土长的江南人,饮食一直偏大,要让她上网找什么麻辣餐厅、火锅也不是找不到,但她总是觉得不是自己吃过的就不放心,万一不好吃呢,不怕一万就怕万一啊!左思右想才想起自己当时来学姐这边做客发了图到帮会群里,南城是有说自己也很喜欢吃榴莲,这才决定带着她来这家餐厅。
榴莲烤鸡是用精选的土鸡,洗净之后辅以八种天然香料,再用蚝油、酱油、红糖、豆鼓调成酱汁,在这一个酱汁的时候还有个小窍门就是将红糖事先放进了微波炉里叮了一下加入了意式香草,将鸡和香料酱汁一起腌制八个小时之后再打开鸡肚子加入一整块泰国金枕头榴莲肉,用棉绳将鸡腿、鸡翅捆一下,放入烤箱之中烘烤满一百五十分钟所制,肉质十分的嫩又完美融合了酱汁香料和榴莲的味道。因为放出来盐都是海盐,所以偏咸,苏默就像是第一次做菜的厨师一样紧张的看着南乔夹了一块肉放入嘴中。
南乔的唇形是很标准的M型唇,唇峰十分的明显透露出一股小性感的味道,偏生在上下唇谷点又有向前凸起的圆圆的唇珠,平添了几分俏皮可爱。苏默瞧着南乔有些自然就向上的唇角,终于明白了自己总觉得南乔是个儿童内科医生的原因,这种上翘的嘴唇看起来平易近人,常带笑意的模样不就是幼师必备嘛!南乔在苏默盯着自己的第一眼开始就发现了,也理解对方要看自己的原因,无非就是怕自己不适应这里的饮食,所以她很配合的把自己的好心情展露出来了,而且这菜确实也是好吃,并不是在敷衍苏默,但是苏默怎么就出神了呢?这她可就一点都想不通了,南乔又夹了一块肉放进嘴里,而且她怎么就觉得苏默是在盯着自己嘴巴看呢。想到这一层,唇边的笑意又加深了一点,她又不是十三四岁的小朋友不知道自己的魅力点在什么地方,苏默能对自己的唇出神,她也不是特别不能理解,反而倒是有点自己都没有想到的小惊喜。
第二道菜依旧是榴莲菜系里的榴莲大肠。这道菜一端上来,南乔的唇就抿的紧紧的,虽然她是蓉城人,那边的卤菜常有的就是猪大肠,但她长那么大吃过的都是正常的卤大肠,从没试过这样的搭配。在有些人的眼里,榴莲和猪大肠所代表的共有特点大概就是臭了,这样两样臭臭的东西和在一起实在是让人不敢想象。
“你试试!味道不错的。”苏默看着南乔拿着筷子又迟迟不下筷的样子有些忐忑,她就知道这道菜一般人都会犹豫!在大肠里塞榴莲这种做法,导致这道菜的外观看起来非常的一言难喻的不羁。她第一次看到这道菜的时候就对学姐说了这个问题,但对方毫不在意的态度一下子就打败了她,何况若是尝试了一口的话就根本不会在意这个不羁的外观了,完全是味蕾的享受。
南乔犹豫的看了一眼苏默,在对方鼓舞的目光之下夹了一块大肠,眯着眼看了眼大肠中间的榴莲,实在是为老板的创意和胆量佩服。小小的咬了一口,被入口的味道惊艳到,睁大眼睛冲着苏默比了个赞,大肠皮被烤的有些脆脆的,里面的榴莲却还是软的,这种奇妙的结合有点像是“爆浆”的感觉,大肠富有弹性和榴莲的味道融合的非常好,真的有点好吃的停不下来的感觉。
“是吧,好吃吧。”苏默撑着下巴,看着南乔满意的样子,内心雀跃起来,这种雀跃又是和厨师看到了顾客满意的那种开心是不一样的快乐,这种情绪就像是自己喜欢的东西恰好也被自己喜欢的人喜欢的感觉一样......
苏默的脸红了一下,恰好第三道菜也上来了。是一个煲汤,老豆腐煲。用的是白色底红色花纹的复古汤煲,里面盛着老豆腐辅以鲜笋和鲜肉片煲起来的汤,汤看起来金灿灿的十分有食欲,汤很鲜同时又有点甜中带辣,口感极佳。苏默拿过一边的小碗盛了一碗汤,保证里面有老豆腐也有鲜笋和肉片,递给南乔,“这道菜很鲜,也不难做,你要是喜欢下次可以来我家我做给你吃!”
“好啊,”南乔像是一点都没在意苏默说的去她家这句话,自顾自的喝了一口汤,继续说道,“真的很鲜。”
苏默只觉得一股热血冲上天灵盖,刚才南乔说了什么?答应了去自己家?!这个四舍五入就是要同居了啊!
“那......那说.......”
“藕夹,你们的菜上齐了。”
苏默鼓了一下嘴,有些不满自己的话被打断,抬头就看见了站在桌子边还没走的人,眼睛一亮,叫道,“学姐,好久不见!”
南乔闻声才仔细的打量了一眼被苏默称为学姐的人,起先她看着这人是要做什么顾客调研才没有放下菜品就走,这会听到苏默的称呼倒也想起来了苏默说的这家店的店长是她的朋友这句话。学姐、学妹什么的,在艺术学院里简直就是“有隐情”的标志啊。苏默的学姐长得却是意外的没有做餐饮的人那种和善的感觉,反而充满着一种高岭之花的高冷感,五官很是立体像个模特,穿着红色的长开衫,生出一股清风徐来,水波不兴的美感。
“小默,好久不见了。这位是?”
“这位是......”苏默顿了一下,常规介绍就是南乔是自己网友了,但这个介绍好像不太好,一时间她就有些卡壳了。
“你好,我是默默的朋友,我叫南乔。”南乔先一步在苏默再一次开口前站了起来伸出手和对方打招呼。
“你好,我是小默的学姐,林越。”林越也没多说什么,只是意味深长的看了一眼现在红着脸的苏默。自己的这位学妹,她虽不是完全的了解但也是知道的七七八八的,能在学院院长办公室脸不红心不跳的和院长扯皮忽悠院长给她们专业专门开了个采风活动的人怎么可能那么容易脸红,要知道苏默的厚脸皮和扯皮不脸红的技能可是为她们院广为传颂的。
“小默,你们继续坐,我先去忙了。”林越冲着苏默微微挑了一下眉毛说道。
“呃......学姐再见,下次有机会我们再约。”苏默做了一个打电话的手势,看着对方走开的背影如释重负的松了一口气,这个学姐哪都好就是贼八卦!
“藕夹不错,”南乔看着苏默的样子也不多问自己挑起了一个话题,“藕片切的薄,入口的感觉还是很脆。”
“对的!学姐她们对这些菜都改良了好几次,包括烤鸡啊,那个猪大肠啊还有其他菜,每一道菜都经过了不知道多少次的实验和改进才有了现在的那么好的味道融合。”苏默看着南乔空了的碗又忙着给布菜,南乔看着苏默的样子笑了一下,苏默又赶忙低着头吃着自己碗里的东西才继续说道,“就像学姐她们的简介,在山上 有几个人拿着锅铲搞艺术。这种感觉真的是很酷!”
南乔看着苏默说到“很酷”的时候,抬起头眼睛亮亮的样子,又忽然觉得杭城的夜晚或许不像其他人说的那样没有星星。
“你也很酷啊,自己搞了一个工作室,做的还那么棒。省中医院的项目不就是你们在做吗?”南乔顿了顿补充道,“下午听到医院的人在说,说道你们工作室了,说效率很快,负责人亲自过来了,没想到是你。”
苏默听到南乔这么说不由自主的挺直腰背,内心还有些小得意,很奇怪,她一直是一个对这种有关于自己的专业的夸奖丝毫不会有任何感觉的人,毕竟从小被夸到大,她都麻木了。但是南乔这么一句做的还那么棒,她就能开心想要来一个托马斯转体花式爆炸来彰显一下自己的好心情,想要和更多的人去分享此刻自己的心情。南乔看着苏默的样子,抿了抿唇想要说的话又停留在唇边没有滑出口,默不作声的喝了一口汤。
苏默不知道的是,喜欢一个人这种事,就算是奥斯卡影帝也是藏不住的。
喜欢一个人的情绪,就算是你闭上了嘴,也会从你的眼里溢出来。