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2、謎園與Enigma ...
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第二章
我在花莲近郊有一座庄园。
和一栋造型别树一帜的别墅。
我称她为「谜园」。
宽幽约五十亩的谜园确实像谜一样,她的外在建筑像谜一样复杂,她所容纳的东西更远较谜来得不可思议。
说是别墅尚不足以形容她,她是我仿二○○三年完工的罗马千禧教堂(Jubilee Church)及罗马音乐厅所作。为求取宽阔、没有结构阻碍的内部空间,因此使用古罗马建筑发展出特殊的圆拱结构。
圆拱结构是古罗马建筑伟大的结构成就,其材料使用高强度、施工方便、价格便宜的火山灰混凝土,取代了笨重的石材。
主建筑高度更仿万神殿直径高43.3米的穹顶,是圆拱结构的最佳典例。
而外部设计则如美国建筑师理查.迈尔(Richard Meier)所设计的有些雷同:高 57~90呎不等,如船帆状的三片白色弧墙,层次井然地朝垂直与水平双向弯曲,似球状的白色弧墙曲面,由三百四十六片预铸混凝土版组构而成,涉及复杂的设计与营造。
谜园里采光良好,可以感受到自然光源经过弧墙折射进来。采光佳、通风、绝顶的气候只是为了保存谜园里的东西,对别人而言也许没有什么价值,却是我一生最重要的瑰宝。纯净精练的设计,加上精准无比的几何量体,诠释现代建筑空间层次。
内部的设计则偏于现代简约的风格,除了黑、白两大历久不衰的色调之外,就只剩下穹顶是以米白色作为突显。
其余的,不是纯粹的黑色就是纯粹白色,不要一点杂色:除了正中央一架乌檀木色、琴马材质、长七呎七吋、宽五呎二吋、高三呎五吋的平台式钢琴外,便只剩下同为纯黑色、檀木制、深一呎三吋,却是占据了整片墙的滑轮式抽屉,并内含液晶芯片,可经由编码取得为于四十多米高的抽屉。
令人不禁咋舌,并质疑这样的抽屉中究竟装了些什么「宝」。
然而,若有人去将那任何一个抽屉拉开,也须当中还有为数相当多的抽屉是空荡荡的﹔但若有装东西的,却又只是一些寻常的纸张、信件、几卷录音带、几张照片罢了。
「那是什么?」瓷(Penlope)也曾这么问过我。
「回忆」我淡淡的说。
看见了Penlope仍旧一脸的疑惑,于是我只好补充:「我一生当中的所有回忆,所有的点点滴滴,都这样被我毫无遗漏的保留下来了。」
「那个呢?」瓷的手指指着的是一个位于平台式钢琴正下方的一个活板,上头不但有电子锁、数字锁之外,更有指纹辨识,零零总总加起来竟有五五二十五,比地狱还要多到关卡呢!
也难怪瓷会感到疑惑了。
毕竟,这的确不寻常:尽管我确实称得上富有了,但如此不惜重金打造这样的一幢独栋建筑,却既不是用来居住,又不是作为工作室,也不是娱乐开party用,就已经很奇怪了,里头的「藏货」不就更让人丈二金刚摸不着头脑了?再加上整栋建筑、每一个抽屉、活板下的保险箱,全都有严密的防护措施,就不知道是物品的价值连城还是主人对物品的重视了。
「我一生中最令我感动甜蜜的回忆。」
只见Penlope猛地瞪大了双眼:「Sianing!你不会还没忘了他吧?」
当我的眼睛对上了Penlope的时,我用再认真不过的语气说:「我没忘,不敢忘,不能忘,不想忘,不会忘,也不打算忘!」
「Sianing!十年了啊!你死守着这些回忆有什么用?你才二十六岁哪!更何况你可是有夫之妇啊!十年前的爱恋,你怎么还惦记着?」眼前的Penlope早已不复以往的从容与睿智,她的眼里只有焦急和担忧。
「九年又十一个月又二十九天。」我纠正她。
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Penlope无法明瞭我的想法,她以为她的观念包含了我特别的情愫。
十年,Penlope已从一个单纯至极的中学生变成一个扬名国际的心理学权威。
而当我的们的三○年之约到了的时候,你还会记得吗?
也许你早已忘了,而我回去却也只是面对森冷的紫禁城?
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<Enigma>是一家位于上海市闹区的新式手工糕饼店。
占地约莫两百平方呎。
不仅产品多样丰富新颖,店里的气氛更是好得不象话。最最最令人惊艳的却是它的装潢:另类、前卫的装潢设计让人犹如进入异次元空间般,每一丝一毫都让我目不转睛。
然而,瓷却告诉我这家店是璇的外婆留给她的。
好朋友的店我们若再不捧场也就说不过去了,更何况<Enigma>的每一样商品都好吃得让人不需要酒精就「醉仙欲死」。
我和瓷当然也就乐得花大把钞票投资哩。
而最令我「心仪」的分别是蕃茄草莓鞑靼配奶油面包及玫瑰起司和一款樱花奶酪。
蕃茄草莓鞑靼用橄榄油、糖、醋来调味,再用红椒碎、蕃茄丁来搭配草莓丁,简单作法,却让草莓的吃法耳目一新,一口草莓鞑靼,一口奶油面包,管它是甜点还是前菜,好吃最重要咩~!
这里的玫瑰起司表面的芝麻、亚麻子等,常常错乱起玫瑰起司的内在,蔓越莓与玫瑰花茶揉出浪漫的粉红色面包,内夹带着柠檬香的cream cheese,起司与花香简直就是绝配。
而我最喜欢的却是用鲜奶、奶油与腌渍樱花完全不加水熬煮而成的樱花奶酪,上面再搭配腌渍樱花,香浓奶香中带点微酸的独特口感,风味令人惊喜。
我一直搞不懂为什么璇要替这些糕点取一个又一个奇奇怪怪的名字,里面没有一个有提到所用的材料或糕点类型。更何况要想一大堆特殊的名字,还要记起来,不是很麻烦吗?
像先前提到的蕃茄草莓鞑靼+奶油面包就叫做<my sweatheart>我的甜心、亲爱的,酸酸甜甜的滋味道倒也像情人﹔玫瑰起司一般总会让人联想到缠绵悱恻的爱情,但它的名字却是<past tense>过去式,不禁让人有些疑惑它的真实涵义和这有什么相关;而那款我钟情的樱花奶酪更加不搭轧了,居然叫<bygone days in oblivion>再见过去,同时又有遗忘的意思。是因为往事太伤人却又太难忘吗?
虽然我还不知道这些名字的真正涵义,不过,改天我一定会找个机会问问璇究竟是怎么一回事,我总觉得她好象瞒着我和瓷什么事。
(29-Aug-2000)』
我走在花东海岸软绵绵的细沙上,海风吹来阵阵,吹起我的发丝,也吹起我心中澎湃汹涌的情。