《兽人之丑鬼和笨蛋》瓶疯子

47、第四十七章 就算没有肉依然能吃饱

　　王迩抱着两个大石盆来到部落中心广场，阿火他们大胜而归，牵回了一串活的噶亥兽。扎楚高兴了，祭祀虽预言天气会更加恶劣，但他还是很乐观，便叫来了所有的族人，准备在部落中心让兽人们杀掉这些动物。
　　阿火知道小迩要新鲜的兽血，便特地选了个看起来最圆的，或许阿火觉得越圆血槽越满？王迩特自觉的把石盆子摆好，无视周围好奇的眼神，目不转睛的盯着阿火的动作。塔娜和撒里作为完美复制赞帖阿火夫夫，也跑去拿两个石盆子过来。塔娜也学着王迩的样子放石盆，虽然他完全不知道这些兽血拿来干嘛。
　　王迩最开始其实很不明白他们为什么浪费兽血，在他印象里野兽都是茹毛饮血的，就算这里的兽人已经开始吃熟食了，但野兽的天性也不应该放弃兽血才对。后来阿火给王迩解了疑，因为有人发现喝了兽血会生病，而且有了好吃的烤肉，谁还会去喝兽血饱肚子？
　　卓图一直愤愤的看着王迩的方向，直到看见王迩居然在收集兽血，所谓的勇士阿火也不过如此，想到这里铁青的脸色这才好点。吉雅嘴快，低声冷讽了几句，周围的族人一派喜气，他倒不敢太造次。
　　王迩不是木头，那么大刺刺的几道眼光他不可能不知道，但他懒得搭理。有些人就是这样，你越给脸他们越得意，这几天这么大的风，怎么不把他们给吹远点？所以说，事实证明他们的皮有多厚，风都吹不走！
　　作为幼崽中的人气王，王迩的一举一动都被小崽子们看的真真的：哦，王迩哥哥拿了两个盆子！哦哦，王迩哥哥用盆子装兽血。
　　于是闷了好几天的幼崽们，缠着兽父兽母也要石盆子，他们也要装兽血。王迩抬头瞥了卓图夫夫一眼，卓图皱了皱眉，王迩挑衅的冲他们咧嘴一笑。又看向开心的族人们，也不打算藏私，正好塔娜蹭过来询问，他也一并回答了：“这些兽血能做成食物，可以吃的，吃了不会生病”
　　周围族人们耳朵都竖起来了，虽然不知道是什么吃的，但是都跑回去拿盆子，依葫芦画瓢跟着做。小幼崽们蹲在王迩身边，看着他撇去兽血上的杂质，然后倒入盐巴，搅拌均匀。
　　“王迩哥哥，这样就可以吃了吗”
　　“还不行，我们要等，等到这些血全部凝固起来，就可以吃了，这个叫血旺。最简单的吃法，就是煮汤吃，很香很好吃的”王迩最后还拿了些大肠和内脏，肥肠血旺，绝配哦~族人们有样学样，也跟着拿走那些原本要丢掉的内脏。
　　卓图看着和他亲近的几人也开始跟风，觉得额角抽疼，王迩的行为在他看来无异于在打他的脸。卓图不无阴暗的想，如果大家都吃坏了肚子那才是可笑。其实卓图这是狭隘了，在食物匮乏的年月，没人喜欢和吃的过不去。
　　王迩抬头就看见卓图不屑的神情，他虽不是卓图肚子里的蛔虫，但是这种人就喜欢把人往坏里想。他干脆主动告诉大家，有不会弄得可以到他家来，他可以教大家做。族人们很高兴，王迩虽长的不好看，但接触这么长一段时间发现，他是个相当不错的人。你看吧，幼崽们听见这话都欢呼雀跃起来，去王迩哥哥家=可以听故事吃零食=好玩的游戏。
　　处理完猎物，简单告诉大家怎么做血旺怎么处理内脏，王迩这才和阿火一人端一盆兽血回到家。王迩自己并不知道具体需要多久才能凝固，干脆放在一边就不管了，两夫夫一起去河边处理大肠。
　　没一会儿，陆陆续续有族人过来请教，他们不知道怎样才算凝固，才可以吃了。王迩想了想，大家的时间应该都差不多，他便说他的弄好之后就让阿火通知大家。族人们也带来了内脏，反正王迩家附近有河，他们学着王迩的样子也能把内脏处理的干干净净的。
　　王迩有些纳闷，按理说这里的人比任何人都珍惜食物，可为什么不怎么吃内脏呢。其实人总是很奇怪的，没有发现火的时候，生的东西怎么也能吞进肚子。有了火，发现熟食比生的好吃，而且不容易生病，渐渐的人们便丢弃了生食。由俭入奢易，由奢入俭难，就是这个理。
　　再加上这里的人做东西，还是简单粗暴，内脏在他们看来不是肉。但是王迩是谁，王迩在大家心里等同于最顶级的大厨，所以各种因素之下就造成现在的状况。
　　阿火现在清洗这些东西比王迩还熟练，他还很认真的告诉大家，这些内脏可以炒、可以煮汤，也可以烤着吃：“很好吃的”其实阿火很想说做卤菜更好吃，可是小迩说过，这种就叫炫耀，叫嘚瑟，不好。
　　王迩打算今天就吃这些了，爆炒大肠、肝腰合炒，其他的都卤起来，蘸辣椒面吃。至于血旺嘛，王迩乐观估计到晚饭的时候应该就成了。
　　之前答应过阿火给他做撒子，吃油茶，干脆下午茶就这个好了。油茶很好做，就是馓子有些费用。阿火揉好面团，切成细丝，王迩在锅里倒入适量的油，采用每次少量多次的法子来榨，没办法，这样省油啊。最后剩下的油也不浪费了，炸花生！
　　锅里倒入适量的凉水和果坚强汁，倒入大米粉，一边煮一边熬，直到熬成糊糊状就成了。倒入酱油、红油、白糖、花椒面、醋，再撒上熟芝麻、抓一把炸好的花生和撒子，最后撒上葱花，齐活。
　　阿火很喜欢吃撒子，香香脆脆的，和大米糊糊混在一起吃，超好吃的。锅里还留下的油王迩看着心疼，再少这东西也是吃的啊，但炒菜又不够，干脆做些油酥出来算了，以后做饼做糕点也更好吃。
　　油已经凉了不少，这倒方便了王迩，舀一些白豆粉和大米粉倒进锅里，不停的搅拌，搅拌成糊状就成了。
　　王迩用一个小罐子把油酥装好，留了一小块打算做板栗酥给阿火吃。阿火眼睛亮晶晶的看着王迩的一举一动，小迩真能干，他词汇量不丰富，不知道这个叫化腐朽为神奇。
　　板栗丢进火坑里烤，烤熟之后拨开捣成你，加一勺蜂蜜、两勺白糖，板栗馅就做好了，白糖不用加太多，提个味儿就成了，板栗本身已经很香甜了。揉面皮的时候加入油酥一起揉，阿火负责揉面和擀皮，王迩负责包。包好的板栗酥一个个扁圆扁圆的，再撒上芝麻。
　　就着油乎乎的锅煎饼，煎到两面金黄的时候放进大地窑里烘烤，这法子其实很想改良的做锅盔，而且锅里的油也真的彻彻底底给利用完毕了。烤好之后拿出来，是阿火从没吃过的滋味，外皮酥脆，内瓤软糯，板栗的味道发挥到了极致，两三口一个，根本不够。用阿火的话来说，虽然不是肉，但是感觉比肉饼子还好吃。
　　还剩了些板栗酥，就用大芭蕉叶包一包，放干燥阴凉的地方可以放好几天。这时候王迩去看兽血，神奇的发现居然已经凝固成功了。他拿着石刀在石盆的画出一个个的方格，拿了一块出来细看，的确成了。
　　他让阿火去告诉族人们，又交代了几句做法，便打发阿火走了。阿火一手那一块板栗酥，边啃边走，高兴的尾巴耳朵又冒出来，奶油趴他肩膀上，时不时偷吃一口，渐渐走远。
　　王迩去了一部分把大肠切成细段，血旺今天吃一盆就足够了，又煮了一大锅土豆腊味饭，开始煮肥肠血旺。
　　王氏肥肠血旺作法很简单，他不知道正宗的怎么做，反正他自己觉得自己的做法还蛮好吃的。锅里倒入适量的油，姜葱蒜、花椒、香料叶、干辣椒一起炒，炒香之后把大葱捞出来丢掉。这时候再加几勺豆瓣酱、两勺辣椒酱、一勺鸡枞油，炒出红油之后，倒入肥肠细段，翻炒一会儿，把高汤舀进去煮开。煮的时候加适量酱油、白糖和少量的盐，煮开之后，加入血旺块，继续煮。
　　阿火回来的之后就闻到一股香喷喷的味道，王迩见他回来了，就打算起锅了，反正也煮好了。起锅之后撒上香酥的花生和芝麻，再舀两勺辣椒面均匀的撒在上面，锅里烧少许的油，烧开之后淋上去，只听一阵噼里啪啦的声响之后，最后撒上葱花，王氏肥肠血旺就成了。
　　阿火深吸了一口，食指大动，暗戳戳的拿了筷子偷吃。王迩开始做剩下的菜，爆炒肥肠和肝腰合炒都是很快的菜，卤的其他内脏也早卤好了，很快桌上的摆上了丰盛的菜品。
　　这是阿火第一次吃没有肉的晚饭，也不对，唯一的肉和米饭一起煮了。但这些菜意外的好吃饱腹，阿火决定以后的兽血坚决不能浪费了，自己以前居然把这么好吃的东西给扔了。只是，不是每次都有好运气能抓活的，他必须想了法子把兽血带回来。
　　吃光光的肥肠血旺的汤水也没浪费，王迩又煮了一些土豆萝卜和白菜进去，权当多个菜。阿火的眼神极其热烈，小迩自己没发觉，但是阿火知道，这些将给白月带来怎样的改变。
　　或许该这么说，在发现大米果和其他食材时，他们对肉的需求在降低，但今天这一桌菜让阿火知道，没有肉，照样能吃饱吃好。这对大家来说，无异于是一种福音，而且看看阿火越来越壮实的身体就知道，王迩的东西不仅好吃省肉，而且能让人变得健康强壮。
　　王迩：这叫营养均衡，如何阿火不那么排斥每天一碗奶，就更好了。
　　阿火：奶是幼崽喝的
　　王迩：每天一碗奶强壮中国人
　　蛋糕：我的名字不叫强壮
　　王迩：…
　　在挣得王迩同意之后，阿火端着提前留下的一碗肥肠血旺，朝扎楚家走去。王迩看着阿火的背影，笑的开心，他的大老虎是个心肠很软的人呢。
　　虽然已是晚饭的时候了，依然还有族人过来请教，比如怎么煮才算好，怎么弄更好好吃。王迩知无不言，有幼崽的人家他还塞了几块板栗酥过去，并告诉大家煮饭的时候可以把土豆那些一起放进去煮，不仅节省大米果的量，而且更饱腹。
　　这一天，对虎族来说是不一样的一天，虽然他们知道天气会更加寒冷，但是他们也看到了希望。不仅仅是要活下去，而是好好的活下去。