《重生之备战末世》就不吃芹菜

17、第十七章 鲜花店小短

　　工作日的上午，显然不是这种偏休闲娱乐营业项目的业务高峰期，再加上是新店开张，知名度几乎为零，此刻店里一位顾客都没有。张阳推门进去，风铃的声音从头上响起，扑面而来的充沛冷气瞬间驱走了外面的热意，让人通体舒服。张阳左右打量了一下，没看到人影，只能提高了声音说道：“请问有人吗，我是按照预约来应聘的。”

　　“你是……张阳，对吧？”斜对角的水吧柜台后面突然站起来一个人，戴眼镜，娃娃脸，手里还拿着正在擦拭的咖啡杯，“九点五十五，你还真准时。”

　　“嗯……应该的。”张阳有点不知道怎么接话，只能敷衍过去，伸手和转出来的男人握了握问道：“请问您是程泉先生吗？”

　　“对，我是程泉。”娃娃脸推了推眼睛，声音是与长相不太相符的稳重，看着有点让人出戏。程泉也知道自己的长相和声音匹配度不佳，早就习惯了别人第一次见面时略带异样的眼光，反倒是张阳这全无反应的表现很是少见，不由得在心里又给对方提高了一点分数。

　　“看你这年龄，应该是刚高中毕业吧？没准备去好好玩一圈放松放松吗？”反正也没有顾客需要招待，程泉也不赶时间，干脆引着张阳在水吧区坐下，给两人各来了一杯苏打水。

　　“尽早接触社会，掌握实践经验。”张阳尝试着说出两句套话，坐在对面的程泉立刻摆出一句“我就静静看你扯淡”的嫌弃脸。虽然声音沉稳，但是程泉的年龄其实也不大，再加上此刻是他在招聘，更加随心所欲一些，立刻就显露出对这种应聘“套路”适应不良的表情来。

　　张阳一看也忍不住笑了，人与人之间其实有种很微妙的感觉，就像他当初他隔着电话听明修的声音都忍不住肌肉紧绷，而此刻和程泉第一次见面，却忍不住放松下来。不同于程泉的娃娃脸，他可是货真价实的嫩，这一笑带着点初出茅庐的小嫩草的羞涩和谨慎，还是挺抓人眼球的，程泉也是看得一愣，心里直接就拍板决定留下这小子了——单凭这张脸，也是能引来不少小姑娘的！

　　“好吧，实话实说，我学的是园林专业，虽然还没开课，但是花店绝对算是专业对口的就业单位，所以我说‘掌握实践经验’也不能算是空话。”张阳喝了口苏打水笑着说。

　　两个人又你来我往地聊了一会儿，程泉终于觉得差不多了，点头说道：“我昨天在电话里听你的意思是，暂时只想利用假期打短工是吧？那么工资可能会低一些，一个月2700，有五险一金，可以接受吗？”

　　“行，可以接受。”张阳点头时也没犹豫，答应得相当痛快。

　　2700的月工资放在一二线城市简直没法入眼，但是对于他们这种内陆的三四线城市来说，其实已经算是可以接受了。张阳所在的Q市因为不是省会城市，所以经济从来没掉下过前三，却也排不上第一，总是在二三名的位置上晃悠。去年城市居民的平均月工资是4000多块，但是真要实际了解一下，身边收入不到三千的依然比比皆是，简直让人哀嚎，那工资到底都涨到谁的身上去了。更何况程泉还明确表示代缴五险一金，算得上是相当厚道的老板了。

　　谈好了薪资待遇，签订了合同，这些私人的小商铺也没有什么太麻烦的手续，按照程泉的说法，张阳第二天就可以来上班了，虽然已经过了月中，但是工资按照半个月来开，大方得让倒霉惯了的张阳都忍不住觉得，是不是自己转发的那些锦鲤之类的是不是真的让他转了运。

　　然而等到真正开始干活的时候，张阳才明白为啥老板这么大方了。目前夏之缘鲜花店只有程泉和张阳两个人，程泉作为老板，不但管着账目管着运营，还要亲自上阵管着饮品区那边的水台。在经过了三天时间的熟悉之后，程泉对于张阳的工作能力大加夸赞，干脆把花店的大部分业务扔给张阳去负责，如果水吧这边顾客多一点的话，张阳还要临时客串一回侍应生！

　　“程哥，我服！”张阳捧着个汉堡坐在角落的一个高脚凳上冲着程泉比划大拇指，中午的客流高峰期刚过去，两个人也算是终于有时间吃点东西了。从上午十点钟花店开始营业，到现在四个多小时过去，张阳花店水吧两头转，就没捞着多少时间休息，物尽其用到这个份上，张阳对程泉也是服气的。

　　“行了，我不是也跟你一起在忙么？”程泉翻了个白眼，心中暗骂那个把烂摊子甩给自己的少爷，“再说咱们开店做生意的，忙点还不好啊？只要效益好，月底我给你发奖金！”

　　“得嘞，谢谢老板！”果然毛爷爷的号召力和激励作用才是最大的，张阳立刻抛开怨妇脸，笑眯眯地回应道。

　　虽然只有短短一个星期的时间，张阳还是觉得自己多多少少接触到了这一行业的边角。鲜花店是个成本和风险都不小的买卖，就算现在的鲜花通过大规模的人工栽培，一些常见品种的价格正在缓慢下降，但是架不住其他运输和销售环节的成本都蹦着高地往上涨啊！顾客在买花的时候，尤其是买那些相对昂贵一点的花束的时候，是相当注重品相和保质期的，任何一个不满意，都会让客人将店家拉入黑名单，甚至由此丢失一串的潜在客源。

　　至于鲜花的保养，那里面的门道就更多了。单是花店里比较常见的三十多个品种的花卉，就要按照喜干喜湿，背阴向阳等花朵偏好分开，即便对于水分和阳光的偏好相似，保养时也要针对不同种类酌情处理。有些花朵三天换水一次即可，有些不仅要每天更换纯净水或者放置过一夜的自来水，对花瓶里水面的高度也有严格要求。比如说绣球的花瓶里要装满水不说还要配合花头喷水，香石竹则是花瓶里水线只需要花瓶高度的一半，花头花瓣也都不能轻易沾水。

　　凡此种种的琐碎知识，张阳其实到现在也还没有彻底掌握，经常需要对照表格查看一眼，以免因为自己的疏漏造成损失。不过让张阳感到比较惊奇的是，自家这么个没怎么打广告也没有满大街发宣传单的小花店，居然在刚开业没几天的时候就迎来了大笔的业务，需要为好几家公司提供会议室拜访的鲜花和绿植。要知道这些公司对于他们这家小小的鲜花店来说都是了不得的大客户，本应高贵冷艳得很，现在却像一个个地主动跑过来，像是巴不得给他们送钱似的，真不知道工作时间都和他泡在一起的老板都是什么时候拉过来的这些单子。

　　“虽然很享受员工崇拜的眼神，但是这真不是你家老板我的功劳。我虽然算是小半个出资人，但真算起来也是替别人打工的，人家那些公司买的是另一位大少爷的面子。”程泉挥了挥手，一脸的无奈，似乎不太想多说这个事情，“反正来了生意咱们就接，都是正当的商业行为，咱们又不拿回扣，怕什么？谁还嫌弃钱多是怎么的！”

　　张阳一想也确实是这么回事。虽然对于有钱人连自己的生意都懒得打理的情况无法理解，果然有钱人的世界他不懂，被贫穷限制了想象力啊。

　　跟着程泉一起感慨了一会儿，张阳看着休息得也差不多了，把手里汉堡的包装纸团成一团扔进垃圾桶，继续去忙活他的那些鲜花了。

　　正如刚才所说，花店在保存鲜花时的普遍做法，是在清水中加入微量的84消毒液，当然了也有加入漂白水，阿司匹林甚至碳酸饮料的，只不过所运用的原理不太相同。

　　碳酸饮料里含有大量的柠檬酸和白砂糖，柠檬酸可以抑制细菌的生长，而白砂糖的水溶液正好为花朵提供了养分，延长了花期，因而从侧面起到了保鲜的效果。84和漂白水都具有消毒杀菌的作用，而阿司匹林因为含有水杨酸，可以抑制造成花朵枯萎凋谢的一部分酶的合成，从而延长鲜花寿命。

　　后面这三种因为基本不含有营养物质，所以实际的保鲜效果比不上碳酸饮料，但是由于消毒液和漂白水价格低廉，反而是应用范围最广的。在给鲜花换水的过程中，消毒液漂白水都已经通过细胞的渗透吸收作用进入了花瓣的细胞里，依靠简单的清洗是无法将其清除干净的，这也就是为什么，从花店买回家的鲜花绝对不能被做成食品。

　　如果稍微总结一下，鲜花的保鲜主要靠的是水，杀菌剂或者抗菌剂，以及花朵所需的养分。一想到之前在家里做实验时，区区几滴未经过稀释的异能水就让纤纤弱弱的盆栽扶桑花长成了几米高的小怪物，可见异能水中含有着巨大的能量，那么是不是可以尝试一下它稀释之后的保鲜功能呢？