《食戟 every day》临晏2333

4、悠姬，花椒雪梨

　　“呼！真是好累呢！”这几天忙着打扫房间，搬运行李，采购食材，真心要好好休息一下才好。结衣打算为自己炖一碗冰糖雪梨，好好犒劳一下这几日的辛苦。

　　“叮咚！叮咚！叮当！”

　　“来啦！”结衣擦干手上的水，解下围裙，走过去打开门。

　　“？”

　　门口站着的女孩长得很可爱，梳着左右两边的丸子头，歪着头，眼睛一眨不眨的看着自己。结衣莫名的有点心慌！

　　“啊！你就是文绪阿姨说的新伙伴吧！我叫吉野悠姬，那么就麻烦你帮我搬下行李了，重死我了。不知道文绪阿姨有没有帮我好好照顾我的小可爱们，，，”悠姬边说边向里走，左右手各托着两个大包。

　　说话了！悠姬说话声打断了结衣脑中的想象画面，她看了看门口的两个大包，认命的帮忙搬了进去。

　　带的东西真是好多呢！一路上把这些东西带到极星舍，果然，人不可貌相，少女的意志力真是惊人哪！

　　“这个是给你的噢！礼物。”吉野悠姬把一大袋不知明物放到结衣手上。

　　礼物？总感觉有点吓人。结衣感受到了无力。

　　“文绪阿姨和一色君出去了，我炖了些雪梨汤，一起喝点吧！”结衣对悠姬说道，新环境，总是要打好交道才行。

　　“雪梨汤吗？真是及时雨呢！果然是昨晚受凉了，一早上嗓子都很不舒服。”悠姬看起来很开心。

　　啊，这是多么的不可思议呀。冰糖雪梨汤，本应该是甜腻的；而如果加入了川贝，汤中就会带上苦味。眼前的这碗冰糖雪梨，汤底清澈，入眼也没有川贝的痕迹。然而效果却是那么的，，，吉野悠姬看着面前普通的白瓷碗，用勺子挖开雪梨，想要一探究竟。

　　“红色的？那细碎的薄红是……”

　　“是花椒吧！”悠姬定睛一看，才发现一色慧不知何时已经回来了。刚才的声音，正是他发出的！

　　“花椒？”悠姬有些迷胡了。

　　“花椒始见载于《诗经》。在古代的中国，常将花椒与酒配制，称作椒酒。其味辛而麻。现已形成中国的西南部四川风味的一大特色，为中国厨师所广泛应用。四川麻婆豆腐和麻辣豆腐，主要调料之一便是花椒。”

　　“花椒作为济世药物和调味佳品，在最早的药学专著《神农本草经》里，认为花椒可以‘坚齿发’、‘耐老’、‘增年’。中国明朝的医药学家李时珍也曾用‘椒红、茴香、枣肉’治愈一位年高七旬老妇的腹泻病。且将花椒用作调料可以增添菜肴的淳香，去腥增鲜，使菜肴味道格外香美。所以在中国的四川，花椒是必不可少的珍宝。”结衣向悠姬解释道，“我在冰糖雪梨中放入细碎花椒，可以在去除冰糖甜腻的同时更好地取得疗效。没想到，一色君对于中国的食材运用也十分了解哪！”

　　一色慧只是笑笑，并没有回应结衣的话，脑海中浮现一个人那低矮的个子，嚣张的脸。嘛～！毕竟，接下来的秋选赛，与那人的较量是不可避免的。中国不是有句话叫做——知己知彼，百战不殆！