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8、计划 ...
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虽然这场官司还没结束,但是莫家人真的是松了一口气。接下来,莫少卿被本市重点高中录取的消息,算是给这个家带来了一点慰藉。
Y市高级中学,是本地数一数二的高中,其中有体育班,美术班,音乐班还有国际班和正常的文理班级。莫少卿前世经历过高考,他成绩很好,完全不担心考不上重点大学。
但是高中三年真的很辛苦,这一世他志不在此,他有自己的计划所以不想浪费一点时间。他不想学习那些热门专业,找个自己完全不喜欢的工作,赚钱养活自己,这一世他有了家人,有了依靠,他想过得更加轻松一点。
填志愿的时候,莫少卿很仔细的向父母表达了他的看法。
“你真的决定了吗?你将来要报考音乐班!”莫少卿把自己的想法告诉了家里人,他没指望一下子得到家长的赞成,莫母反对,也很正常。
“可是学习音乐很辛苦的,而且没什么出路,你的钢琴水平也不是一流,很难参加国际上的演奏,成为演奏家什么的。而且国内学习钢琴肯定是没有国外那么好,但是贝特斯这样的钢琴名校你也考不上啊!”莫母急得团团转,好像莫少卿此刻已经准备高考填志愿了呢!
莫少卿安抚了下焦急的母亲,“是的,爸妈,哥哥,我一直希望做点自己喜欢的事情,钢琴算是一个,我还想开一个餐厅。”没错,有了空间以后,他脑海里面就有了一个隐约的计划。而且有空间蔬菜加成,他的餐厅一定会很火爆,他相信自己一定可以赚很多钱,来报答父母和哥哥。
“你们看现在经济越来越好了,我们周围也开了很多洋餐厅,什么KFC必胜客麦当劳,这些以前根本没人吃的,可是现在都是门庭若市,要排队的。足以证明大家越来越舍得在吃上面花钱了。”
看着家人若有所思的样子,莫少卿继续说道:“还有啊,咱们家之前不是还去西餐厅吃饭,妈妈你还说喜欢奶油蘑菇汤,哥哥当时说想吃披萨,可是人家没有,爸爸还嫌弃人家牛排不熟,一定要吃别的。那为什么我们不能开一家汇聚各种美食的餐厅呢?爱吃中餐吃中餐,爱吃西餐吃西餐呢?不要以为中餐就是那种吹着电风扇,点三四个菜都只要几十块钱,听着隔壁桌猜拳喝酒的小饭馆或者就是高级酒店。我想开的是一家真正的餐厅,做真正的料理,无论吃的是什么,都可以在干净的环境中,听着钢琴曲,安静的享受美食。”
莫父莫母错愕地对视一眼,他们还以为儿子是一时心血来潮,没想到他居然能说出那么多想法。两个人一时都不知道说什么。
“听着好像也没那么不靠谱嘛,我儿子就是厉害,说的头头是道的。”莫母夸了一句。
“哎呀,你少说两句,你别忘了咱们的目的是什么?”莫父有些无语的瞪了妻子一眼,收获白眼一枚。
“少卿,咱们家经过这件事情,爸爸妈妈也知道你长大了,你告诉我们,也确实是经过深思熟虑。可是音乐这条路确实很难走,而且开店没有你想象的那么简单,你看看你嫂子,咳咳咳,你看看她,社会上混了那么多年,还是被人给骗了……”
眼看两人都不同意,莫少卿有些着急,他知道自己有些操之过急了,但是真等他大学毕业,大大小小网红店冒出来的时候,开一家店的成本要高出现在好几倍!
“爸爸妈妈,你们相信我,我……”我确实没什么实际成绩出来,确实无法说服父母。
“少卿,妈妈……”莫母慈爱地摸了摸儿子的脑袋,“音乐上面妈妈可以支持你,但是餐厅这事儿,妈妈不同意!”
“这样吧,周末,爸爸带你去朋友家的餐厅那里看看。”莫父见儿子一脸沮丧,也不想打击他积极性,直接让他看看开餐厅的难处让他知难而退,这是莫父的打算。
第二天一大早,莫少卿就进了空间,拿了一些蔬菜出来。又去菜市场买了一些牛肉然后和爸爸一起去他朋友开的饭馆吃饭。
“咱们去吃饭,你带什么菜啊?今天爸爸请客!”
“这些菜呢?自有用处,到时候你就知道啦!”莫少卿对莫父眨了眨眼,卖了个关子。
爷俩一边走,一边商讨,莫少卿凭借三寸不烂之舌差点都要把莫父说动了,“你小子,嘴巴越来越厉害了,你妈都快被你说动了!”
“还不是你们惯着我嘛!”莫少卿有些小得意,说的莫父还无法反驳。
目的地是一家路边的小餐馆,莫父解释道:“你可别小看,这家味道那是,”说完竖起个大拇指。
“一家餐厅最重要的还是味道,只有华丽的装潢,情调,菜不好吃,傻子才会去花钱,当然除了小情侣谈情说爱,还有喜欢撒钱的有钱人。那些人也不会好好享受美食的。”
“老秦,老秦,我带我儿子来了。”喊了几遍,不见回应,莫父嘟囔几句,直接带人去了后厨。
嘿,好家伙,才上午八点,后厨已经热火朝天干起来了,莫父眼神示意儿子看着点,然后去和老朋友攀谈。也不知道两个人说了什么,过了一会儿,莫父端来了一盘辣炒蛤蜊。
“来,尝尝你秦叔叔做的,每日必做招牌菜:葱姜辣炒蛤蜊。”莫少卿拿了筷子,直接夹了一个蛤蜊在嘴里。
第一反应是葱姜炒制出来的鲜味,然后后劲是辣,蛤蜊的汁水直接喷溅进嘴里,让人欲罢不能。
看儿子吃的津津有味,莫父在一旁出声了,“你秦叔叔做菜也有二十多年了,经营这家饭馆也十几年了,他们每天做中晚两餐,早上四点起床,不带推迟的,然后去菜场进最新鲜的蔬菜,回来一直做准备工作到九点多,然后就是顾客迎门,到洗好碗下午三点,开始准备晚餐,一直到九点才能结束,还要做第二天的准备工作。儿子啊,做这一行,苦的很啊......”巴拉巴拉说了一堆。
等莫少卿全部吃完摸了摸嘴,他才把注意力放到莫父的演讲上。然后故作无辜道:“可是,我开餐厅就是老板了,可以聘请别人啊,这些买菜洗完的活儿,难道还要我亲自去做吗?”
K.O,莫父就不知道该说什么了,说他说的不对,也对,全对,也不对。
“哈哈哈哈,”看自家爸爸被自己怼的无话可说,莫少卿立刻补救,“我也没说我不会做饭啊!”然后不等莫父反应过来,就去厨房借锅子去了。
毕竟刚刚来的时候,大家都看到这是老板朋友的儿子,因此也没有阻拦,让了一个位置给莫少卿。等莫父反应过来,来到后厨时,莫少卿已经在熟练的切菜了。一群人觉得一个小伙子做饭蛮有趣的,纷纷前来围观。
莫少卿熟练的切开牛肉,挑开薄膜,将它切成条状。然后取出双椒同样切成条状,开火放油,加牛肉炒制变色捞出,再放入葱蒜双椒翻炒出香味,放肉放盐调味,继续翻炒,然后出锅。全程莫父都是懵逼状态,他怎么不知道小儿子何时会做菜了呢!
最后这个工作只能交给老板兼大厨来品尝,“牛肉微老,但是味调的极好,倒是这配菜,吃着不一般,老莫,你这儿子做菜很有天赋啊,有没有兴趣让他到我这里来学习啊?”
“去你的,我儿子可是未来的高材生。”莫父反应过来笑骂道,然后拿起筷子,细细品尝。和他吃过那么多的美食想比,也许莫少卿做的不是最好吃的,但是入口那瞬间的惊艳还是让莫父惊讶了,难道真像老友所说,儿子有做菜的天赋吗?然后其他感兴趣的员工们纷纷上前品尝,倒是把莫父挤出了圈子。
回去的路上,莫父还是不可置信,一直变着法子问莫少卿什么时候会做菜,他哪知道莫少卿都是前世自己独自生活的时候,自学成才啊。不过,莫少卿早有应对,一一回应,倒是让人挑不出错。
回家以后,莫父把这“惊天”消息通告全家,在莫母和莫哥哥怀疑的目光下,莫少卿只要再次表演一下,双椒牛肉丝的做法。尝到莫少卿的菜以后,终于大家都信服了。
“我儿子真聪明,怎么什么都会呢?”莫母夸赞道。
“没想到我弟弟还会做菜,这手艺不去开餐厅真是可惜了呢!”莫少宏实事求是说道,在他眼里弟弟是最好的。
其实,自己什么水平莫少卿心里清楚,也就是家常菜的水平,大家觉得他做的那么好,完全是因为出于亲情的鼓励和空间出品的蔬菜。
“可是,会做菜有什么用?开餐厅的钱从哪里来,我可不会借给你。”莫父继续为难道。莫母莫哥哥也饶有兴趣的看着莫少卿,看他如何回答。
“这个不用担心,去了大学以后我会去打工,我可以去西餐厅或者中餐厅学艺或者去餐厅弹琴赚钱。不瞒你们说,其实我目前也有个小兼职在赚点小钱但是我不会告诉你们。”莫少卿也卖了个关子。
看着儿子兴冲冲的样子,莫父莫母也不忍心打击儿子,反正高二才选班级,先答应他好了。最后,莫家父母和莫少卿约法三章:首先,莫少卿不能后悔自己所做的一切决定,其次,不论是否开餐厅,莫少卿都必须在高中好好学习,高考也要用尽全力。最后,开餐厅一事,必须等到大学快要毕业的时候才可以实施。
莫少卿自然全部答应下来,这反正还有一年的时间,他有信心可以说服父母,对于他的计划并没有影响。也许是生活轨迹与前世完全不同的原因,即使他不知道自己将来是成功还是失败,他也不想束手束脚,要放手一搏。
作者有话要说: 呜呜(∩?﹏`∩)收藏都掉了,请大家多多支持我,给我评论。前期可能不太好看,但是所涉及的人物后面都会再次出现的。没过签约,可能会大改一下下,不太确定,谢谢大家的支持