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28、第 28 章 吃完寿司后 ...
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吃完寿司后,白荌跟妙紫回到妙紫的出租屋。妙紫在整理购买的东西,发现里面有一管芥末。
苦笑不得对着白荌说,“你很喜欢芥末嘛。”
“你不觉得进口的时候,那股刺鼻的感觉很舒服吗?”白荌问。
“怪不得你刚刚吃的时候放那么多的芥末。”妙紫赞同的点点头,“不过入口时候那一下的确很刺激。”
“是吧?”白荌把需要放进冰箱的东西,归类好。
妙紫没理会白荌的反问,把糯米粉、牛奶、冰糖和玉米淀粉放在一旁,紫薯拿出来削皮。
“我要开始弄糯米糍,”
“好,”白荌加快手上收拾的速度,“剩下的我来收拾。”
“嗯,”妙紫点点头。
冰糖和牛奶放在同一个盘里,打开盖子,隔着开水煮大概二十分钟左右,拿出来放在一旁等待冰糖的融化。把紫薯削皮,切片,蒸熟。
“有什么是需要我帮忙的?”白荌收拾后,走过来问。
“你帮我看看冰糖融化了没?”妙紫注意到身上不小心弄到粉末,不过没有理会。
“还没,”白荌用勺子搅拌了一下。
糯米粉加上玉米淀粉搅匀,放在一旁。打开盖子看了一下紫薯,因为切的比较薄,所以也熟得比较快,拿出来放凉,再加上白砂糖搅匀。
白荌在一旁搅拌牛奶和冰糖,在他的不懈努力在,冰糖终于融化了。
“好了,”白荌把盘子拿过来。
“嗯,好。”妙紫接过牛奶,倒在搅匀的糯米粉中,搅拌无颗粒的面糊中,然后再放入锅里蒸。
“很快就好了。”妙紫擦干手里的水分,“也不知道好不好吃。”
“你做的肯定好吃,”白荌把厨房弄脏的地方擦干净。
“我这个月没有被你的吹捧迷失方向,真是幸运啊。”妙紫对于白荌的盲目似乎产生免疫了。
“事实嘛,”白荌不觉得这是吹捧。
“你还是闭嘴吧,”妙紫觉得如果让白荌继续说下去的话,那些吹捧的话机会继续。
白荌走过去,从后面抱住妙紫。
“我心里越来越不安了。”
“为什么?”妙紫不懂。
“有两点:第一,就是你回家的事;第二,就是我工作的事。”
白荌说话时呼出的气息,吹过妙紫的耳朵。但是白荌的话不也是妙紫正担心的问题。
“你说的,我知道。”妙紫的声音轻轻的,“其实回家的事我不担心,就是怕你会尴尬。还有你的工作,你快要结束要调回去了吧?”
“是啊,”白荌的声音闷闷的。
“不过不急,”妙紫的心境似乎变了,不担心了,“等你把这边的项目结束,我跟你去你的城市看看呗,反正这里也是不属于我。”
“真的?”白荌放开妙紫,让她转过身来。
“嗯,”妙紫点点头。
白荌的脸上的喜悦,很明显,妙紫也带着微笑。她看了看时间,差不多了。
“那要好了,”妙紫指指锅里的糯米粉糊,拍了拍白荌的手,“帮我拿出来呗。”
“好,”白荌放开妙紫,去把糯米粉拿出来。
“你小心点,很烫的。”妙紫提醒他。
“我知道了。”
等白荌把盘拿出来后,妙紫往里面倒了一些熟玉米油,然后开始搅拌到有点顺滑就可以了,这个时候也可以叫糯米糍了。白荌就在一旁看着,不知道如何插手。
等糯米糍凉了,用保鲜膜铺在案板上,把糯米糍放在上面摊开,再把刚刚加上砂糖搅匀的紫薯,铺平,卷起来,最后切成一块块,就成了。紫薯糯米糍,白里带点紫,很好看。但是按照妙紫的习惯,用油煎一下,味道更不一样了。