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1、引子 背景介绍 ...

  •   中国的酒文化源远流长,早在三皇时期便已有之,不过那时粮食珍贵,酿酒技术也不怎么样,所以酿得的酒少,度数低,而且味道也不好,只是用来祭天而已。到了夏禹时代,方有仪狄酿酒,始作酒醪,不过也只有贵族士子才能喝得到。后来,随着农业生产力的提高,酿酒技术的不断改进,酒才逐渐变得普及起来。最有名的当属商纣王的“酒池肉林”了,虽然不能不说是一种奢侈,但一水池的酒也说明那时酿酒的产量已经不低了。商朝灭亡了这么多年,期间王朝更迭反复,对酿酒技术倒是没什么不利影响,到如今,酒质是越来越醇,酒种是越来越多了。

      当世的名酒也不少,郢州之富水,乌程之若下,别南之娆春,河东之干和,岭南之云溪,宜城之九酝,浔阳之泪水,荣阳之土窟春,富平之石冻春等等,不胜枚举,但要说到这天下第一的美酒,当属西邑莫二娘子的醉生梦死了,醇香味柔,细腻纯正,只闻酒香便能醉人三分,据说喝了以后,前尘旧事如过眼云烟,可忘却一切烦恼,脱胎换骨。可惜莫二娘子性格古怪,她的醉生梦死只卖有缘人,江湖上流传甚少,有市无价。我千清叟的情相流醉虽堪堪只排第二,不过我这明码标价,只要你有足够的银子,我便将酒卖与你,童叟无欺。

      情相流醉入口清爽,味醇甘美,回味悠长,虽不如醉生梦死那般饮而忘忧,却能让人在陷入醉梦之后见到他最想见到的人,无论那人是性格多么内向,或是心机多么深沉,在我的店里醉到了,都会酒后吐真言,而且这真言必是他心底最想说的话,醒来之后,梦境中发生的事,说过的话也会记得清清楚楚,就像真的发生过一样。所以为了避免不必要的麻烦,我的情醉从不外卖,要喝请自备银两,亲来小店,喝完请自行离去。因此,在我的情醉楼中经常可看到三三两两的醉汉独自抱着酒坛喃喃自语,有时我闲暇无事,也会在酒客桌边坐下听他们讲述自己的故事。

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