《田园之农家小娘子》杨木依依

17、火锅 秋风瑟

　　秋风瑟瑟，天气逐渐变冷，路边开满了一簇簇色彩鲜艳的菊花，令人神清气爽。不远处便是李铁匠家了，叮叮咚咚地打铁声传了过来。
　　看着简陋的棚子，苏瑾疑惑的看了萧小冉一眼，萧小冉自信一笑。向李铁匠走过去，天气已经变凉，但是打铁铺还是很热，李铁匠肩上搭着毛巾，时不时擦擦汗。见萧小冉来了，停下了手头的事情，问道:“可是来拿锅的？”
　　萧小冉点了点头。李铁匠开口说:“小冉啊，这五十口锅还没做好，只做了三十五口，你看……”
　　萧小冉一听，没多大事:“李叔，没事，暂且就要这些了，不需要再打了。”店里这么多应该够了。李大叔一听就要把多余的钱给她，萧小冉拒绝了，毕竟以后生意好了，不可能就开一家店的。
　　苏瑾看着她拿着的锅，和自己平时见的都不一样，很是奇怪。苏瑾找人把锅运到了店里，想看看萧小冉到底会做出什么好吃的来，想知道自己的投资有没有错。萧小冉没有去新店，而是去了积香居，新店可没有什么食材，于是带着两口锅和苏瑾回积香居。
　　他们这一来一回就费了不少时间，但店里已经快晌午了，苏瑾拿着锅去了雅座，吩咐伙计找了些小块的碳，萧小冉则是进了厨房准备底料和吃的。
　　厨房的人见萧小冉来了，就跟见了大厨一样，纷纷围了过来，以为她又要露绝活了，结果萧小冉却说今天他们吃个与众不同的，众人很是好奇她会做什么。
　　萧小冉问大师傅:“这有高汤吗？”
　　大师傅连忙说:“有，有。”开饭馆咋能没有高汤呢！
　　萧小冉请他把高汤取来，加了些枸杞，又加些水煮了一会儿，清汤锅底就准备好了？她又拿出花椒，辣椒葱姜蒜，还有豆豉放入锅中翻炒，然后加入水，加入料酒熬了一会儿，然后又加入红辣椒煮。
　　这边的底料正烧着，萧小冉开始准备其他食材，她拿出羊肉切成薄片，又让师傅帮忙杀了一条鱼，把刺去了剁成肉泥，让后挤成团，做成鱼丸，把鱼肚子片成鱼片看了看还有虾，处理一下也摆盘，没有牛肉，不过有里脊肉也还可以，又弄了份鸭血。素菜就准备了白菜、青菜、萝卜、豆腐，笋干，香菇。因为很多东西现在做也来不及了，而且还缺东西，也只能如此。每样都准备了两份，而且分量很足。
　　之前准备的汤底也好了，让人盛到锅里，今天的鸳鸯锅，一半辣一半不辣算是顾全了众人的口味。一份留在厨房让伙计们吃，另一份就端上了雅座。
　　苏瑾他们都在里面等着，就听见苏璃一个劲的和苏瑾阿兰她们说话，还时不时看向房门，有些急躁，想着好吃的。在她翘首以盼的目光中萧小冉终于推门而入，看着她端了一口锅上来，有些失望，接着伙计端上很多生食，更是失望，这是逗她玩呢？都没熟！同样不解的还有阿兰。
　　炉子里已经放了碳，锅里的汤已经沸腾了，萧小冉招呼众人，看着他们不解的样子，夹了片羊肉进去，又放了鱼丸，不一会儿羊肉就变色了，众人恍然大悟，原来是放进去烧的。香味飘了出来，众人纷纷上手，又新奇又好吃。
　　荤的素的都异常美味，而且苏璃不太能吃辣，那个清汤的锅底很得她心，火锅因为是烧炭有些热，更是将脸薰的红红的，窗户都是大敞着的，毕竟不能为吃饭在一氧化碳中毒吧，这就是萧小冉让苏瑾挑房子的原因，保持通风，因为没有电，只能烧炭，如果吃的人多，那么烧的碳也就多，因此要保持通风。
　　几个人吃的异常满足，苏瑾也觉得这个店能带来很多的收益，并不一定比积香居差。
　　吃的差不多了，苏璃拿出了阿兰送的帕子，萧小冉笑着问“苏小姐这帕子如何？”
　　苏璃开心的说:“这帕子与众不同，上面的花栩栩如生，总之就是我很喜欢。”萧小冉觉得既然苏璃喜欢，那她想的事就有可能，“那能不能麻烦苏小姐帮我推广一下，看看你的小姐妹有没有想要的，我们可以定做。”
　　苏瑾看了她一眼，这丫头莫非又有主意了，难不成要卖手帕，她这精力还真不错。
　　苏璃刚吃到了好吃的，心里开心，而且这手帕也好看，姐妹们也会喜欢，还能帮萧小冉的忙，她一口应下。萧小冉很是感谢她，有了她的帮助推广必定事半功倍，这就像有些人找明星代言一样，“明星效应”。
　　苏瑾觉得萧小冉还真是不简单，自己的妹妹比她还要大，结果还不如一个小女孩。妹妹还是太天真！只是苏璃不这么觉得，她又有好吃的，手帕又漂亮，对自己也没有损失。
　　阿兰也开心，自己绣出的东西让苏璃这样的贵族小姐都喜欢，她更加开始钻研刺绣，希望自己可以越绣越好。
　　萧小冉觉得自己真是太牛了，主要是这个时代东西太少了，她刚刚放的东西缺很多，连粉丝都没有。不过总有一天会做出来的。