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39、企劃書 ...

  •   百合民宿所有的成員,都圍著餐桌而坐,準備開會。連晨晨歡歡都乖乖坐在百合身邊。
      除了晨晨歡歡,每個人的手裡,都有一份文件。文件上,寫著「企劃書」三個清秀的大字。
      程母:企劃書?這是什麼?
      程寅:媽,這是百合寫的,怎麼調升我們民宿服務品質的企劃書。
      程母:我們不需要這種東西!一直以來,我們民宿不是生意很好嗎?
      程寅:媽!
      士官長:俺說夫人啊! 咱們做人得老實點,不能老是自己拿高帽子來戴,就以為自己真的是巨人啊!旺季的時候,這裡,哪一家民宿生意不好啊?淡季呢?喝西北風就會飽啊?!
      程寅:是啊!所以百合才要寫這份企劃書,希望透過更貼心的服務,來增加我們民宿的回客率。
      百合:老闆娘,我們民宿原本的回客率是27%,我們希望,透過提升住宿時的服務、加強後續與客人密切的互動、再加上各項專門為熟客設計的優惠及活動,把回客率調升到50%、甚至到75%,來增加民宿的營收。
      程母:是嗎? …… 這個,「像家人一樣的――情感的溫度」,是什麼?
      百合:客人來旅行,除了看風景,最想要的,就是為自己創造許多美麗的回憶。所以,這份企劃書的重點,就在於,怎麼讓百合民宿與他們產生像家人一樣的情感的連結,進而變成他們最美麗的回憶! 我們希望能更主動積極的,幫他們創造、並保留更多美好的回憶,讓他們的滿意度提高,不只讓他們以後會想要再來,而且還會介紹他們的親戚朋友來。
      程寅:這個點子不錯!迎賓卡片跟迎賓茶點。客人開車上山,少說也要一兩個鐘頭,一定累壞了! 這時候,風塵僕僕,美食加美景,是最療癒的!
      士官長:俺也覺得很好!客人一抵達咱們民宿,就可以坐在花園裡,一邊吃俺做的招牌巧克力牛奶慕絲,一邊喝咖啡、看風景,馬上――忘煩解憂,如入仙人之境!可陶醉了!
      百合:沒錯!我們就趁他們陶醉的時候,馬上用立可拍,幫他們拍兩張照片,一張當場送給他們做記念,一張放進這本「百合民宿――家人相簿」,讓他們隨時可以回來看看,當時他們有多幸福!
      士官長:這個有意思!等他們幾年後再回來,再回頭看看當年的自己,多有意思啊!哎呀!不過…… 希望,不要人事已非才好啊!!
      程寅又好氣又好笑的說:士官長伯伯!
      士官長:是是是,呸呸呸…… 不吉利! 我自己打嘴!
      百合:這個家人相簿,會按入住的時間編號,一家人一頁。除了相片,還會請他們寫一封信給未來的自己,由我們一併幫他們保存起來――等待他們以後再回來拆開看!
      程寅:這就是現在最流行的―― 「時空膠囊」的概念,是嗎?
      百合:沒錯!這樣,就可以增加他們回流的意願了。
      程母:那…… 這個「百合民宿,全家福拼圖」,又是什麼?
      百合:這是為了增加我們跟客人互動的機會,而設計的小遊戲――只要客人跟我們百合民宿全部的成員拍照,我們就會送他們一份神秘的小禮物。
      百合拿出自己手繪的一張海報。海報上,畫了一棵「百合民宿家庭樹」,上頭有每個成員的名字、照片跟簡介。士官長手指著海報上的照片,一一點名――
      士官長:百合民宿,全家福! 這個好!―― 「最帥氣的老闆,程寅」…… 嗯,確實很帥! 「最可愛的雙胞胎,晨晨、歡歡」…… 嗯,確實有可愛!「最高傲的小貓,咪咪」…… 嗯! 咱們家的貓,還真的不是普通的高傲啊!「最有智慧的主廚,士官長」…… 嗯,這個,唉!本人有沒有智慧,還有待商榷。 「最美麗的服務生,曾柔安」…… 嗯,基本上是對的! 「最高雅的女主人,程李玉梅」…… 這個形容詞寫的真好!俺百分之百認同!
      程母:什麼?連我也要參加?! 我反對!
      程寅:媽!這個拍照活動,就是要我們每一個人都能多跟客人互動、聊天,增加彼此對彼此的瞭解跟感情啊。
      百合:是啊!人,只要越瞭解彼此,就會越有感情! 當客人跟我們變成朋友、甚至變成了一家人,下次,他們再來清境農場度假,一定會來找我們的。
      程母:我反對! 這樣太麻煩了,會把我們的生活都打亂了!
      士官長:俺說夫人啊! 您當時不就是希望能多認識一些朋友,才開的民宿嗎?怎麼現在,您又突然想要過隱居的生活了呢?!
      士官長言之成理的論調,讓程母一時語塞。
      程母:……反正,我就是反對!
      程寅:媽!
      程寅氣極了,卻又不敢公開反對母親的無理取鬧,只能一臉無奈的瞪著程母。
      小安:我贊成!
      聽到一直靜默不語的小安忽然出聲,大家都安靜下來。
      小安:這幾年,清境農場的民宿,越蓋越豪華、越蓋越漂亮,如果我們不能在服務上面下功夫,根本就拚不過他們。而且,藉著這個遊戲,我們就有機會能跟全世界來的遊客聊聊天、做朋友,不是很棒嗎?這樣子,我們每天工作,也不會那麼無聊了!
      程母看了小安一眼,她知道小安說的都是對的,她也知道在場所有人也知道這點,所以她已經沒辦法再反駁。只能憋著一肚子氣,不發一言,算是默許了。
      百合感激的望著小安,並以唇語對她說謝謝。小安仍然一副酷酷的樣子。
      最高興的就是程寅了。他一臉掩不住的興奮。
      程寅:既然大家都贊成,那就通過了!至於,神秘禮物的部分……
      百合:我會製作天然精油手工香皂當禮物。晨晨、歡歡也會來幫忙。
      晨晨:沒錯,我們會幫忙喔。
      歡歡:我們會幫忙喔。
      程寅:那就拜託妳們三朵花了!
      百合:另外,還有沐浴用品、伴手禮、跟每個晚上的主題音樂會的企劃。
      士官長讚道:百合醫生,妳連企劃都這麼強,果然是女狀元啊!可以吃狀元糕了!
      晨晨:我也是女狀元,我也要吃狀元糕!
      歡歡:我也要吃狀元糕!
      士官長:好好好!妳們三朵花,都是女狀元,行了吧!看樣子,俺這狀元糕是一定得做了!只是,這狀元糕,怎麼做啊?俺沒做過耶!還得來研究研究!
      大家都被士官長逗趣的模樣逗笑了。笑聲一歇,百合趕緊趁勝追擊,說明企劃書的其他內容。
      百合:除了提升服務品質,企劃書的後面,還有後續的客戶感情聯絡計畫――包括line的群組、還有臉書的經營。我會不定時上傳山上的照片,讓客人跟清境的美好隨時保持連結,另外,我們還會針對客人的生日、結婚紀念日,提前打電話邀約,並寄邀請函給他們,提供住宿及餐飲的套裝優惠……
      百合一邊說明她的構想,一邊看著程寅跟士官長。他們兩人分別回給百合讚賞跟加油的目光。程母跟小安則不發一言,都是若有所思的表情……
      ***
      早晨時分。一對新到訪的新婚夫妻提著行李,一臉甜蜜的步入百合民宿。百合跟晨晨、歡歡早已等在門口,以笑臉歡迎。
      超級可愛的晨晨走上前,獻上一朵小花,送給太太,讓她笑顏逐開。歡歡也依樣畫葫蘆,送上一份包裝精美的巧克力給先生,讓他驚喜不已。百合趕緊拿起相機,拍下他們笑吟吟與雙胞胎合影的照片。
      放好行李,這對新婚夫妻坐在花園裡,愉悅的瀏覽合歡山的美景。百合以笑臉殷勤的送上飲料、還有一盤裝飾著花草、美麗的甜點。
      只見先生餵太太吃了一口巧克力牛奶慕絲,太太露出滿足又幸福的表情。百合馬上跳出來,拿著立可拍,捕捉了這動人的一刻,旋即又為他們連拍了兩張照片。
      百合手中的立可拍相機,立刻輸出了剛拍的照片。夫妻兩併肩欣賞,滿臉歡喜的,向向百合點頭道謝。
      百合端著空盤子,輕快的走過花園。她抬頭凝望那片美得一塌糊塗的藍天,臉上充滿了喜悅……
      ***
      黃昏時分的花園餐廳。
      百合微笑著,為一對情侶倒咖啡。
      年輕的妹妹開口要求與百合一起合照。話匣子一打開,百合與他們開心談笑。
      百合與情侶一起用手機自拍。
      手機螢幕上,顯示出三張洋溢幸福的笑臉,背景是民宿繽紛優雅的花園……
      ***
      一大早的花園香草區裡,除了忙碌的蜜蜂跟蝴蝶以外,只見士官長拿著竹籃子正在忙著採摘香草。一對銀髮老夫妻走近,要求與他合照。士官長一臉的靦腆。
      裝扮時髦又充滿活力的老先生,從背包裡拿出自拍神器,引起了士官長的一陣好奇。
      喀的一聲,畫面上是三個老人家可愛的笑容,背景是清境最美麗的藍天白雲。
      老夫妻一邊幫忙採香草,一邊跟士官長聊天,三人越談越開心。三張佈滿皺紋的臉,顯得分外年輕,分外神采飛揚……
      ***
      傍晚時分。百合民宿開滿繁花的花園裡,一座搖椅正悠閒的擺盪。
      程母坐在搖椅上,舒服的吹著山風。晨晨、歡歡在旁邊嬉戲,像兩隻吱吱喳喳可愛的麻雀。
      三代同堂的家族,緩緩散步走近。中年上班族長相的兒子拿著相機,上前要求與程母及雙胞胎合照。
      在兒子的指揮下,兩個家族,老老少少七個人,一起擺出各種可愛的動作,歡喜合影。
      晨晨歡歡跟小孫子、媳婦一起在陽光下嘻笑奔跑,兒子在旁為他們錄影。
      程母與老夫妻一起坐在搖椅上,一邊談天,一邊享受含飴弄孫的樂趣……
      ***
      午後時分,百合民宿的客廳裡分外慵懶。
      民宿的小貓「咪咪」懶洋洋的躺在窗臺上,打著呼嚕。一對小情侶拿著「百合民宿家庭樹――活動海報」四處搜尋小貓的蹤跡。
      小女生驟然發現小貓的蹤影,興奮的叫出聲音。小情侶躡手躡腳,走近小貓。他們拿出手機及自拍神器,將臉湊近小貓。正準備自拍的時候,沒想到,小貓忽的醒來,喵的一聲,嚇了他們一跳。
      百合剛好路過,小貓倏地跳下窗臺,走近百合,撒嬌的叫著。
      在百合的熱情招呼下,小女生滿臉歡喜的走近百合,溫柔的撫摸著百合懷裡的小貓,一臉的興奮開心。小男生在旁邊,靦腆的微笑著。
      手機的自拍鏡頭前面,百合抱著小貓,與小情侶一起做出各種奇怪的鬼臉――喀喳喀喳,來了好幾個快樂的三連拍。
      看著照片裡自己滑稽的怪表情,三個人都忍不住笑翻了……
      ***
      晚餐時分。百合民宿的客廳裡,小安正在幫兩位背包客送餐點。
      兩位金髮碧眼的女背包客提出要求希望與小安一起合影。小安有點害羞的與她們一起拍照――畫面上的小安雖然一臉酷樣,嘴角卻隱隱有一絲微笑。
      兩位背包客興高采烈的與小安分享她們手機裡的照片。小安看著她們在世界各地壯遊的情景,一臉羨慕的表情……
      ***
      涼風徐徐的夜晚。在花園的吧檯,程寅正在為兩位年輕OL調酒。他帥氣的露了一手調酒的絕技,兩位OL像粉絲一樣高聲尖叫,笑的非常開心。
      兩位OL拿出手機,要求與程寅自拍合影。她們既愛慕又嬌羞的倚著程寅拍照。
      程寅雖然一臉酷樣,其實他心裡非常不自在。百合剛好端著餐點走過吧檯。她對程寅眨一眨眼,笑著以表情跟唇語要程寅「笑」。
      程寅看到百合的笑臉,心裡一甜。原本酷酷的表情,也變柔和了。
      百合看到程寅表情的轉變,朝他嫣然一笑。
      士官長走過,他充滿智慧的眼神,已經逡巡過這一切。他忽然有種感覺,覺得整座百合民宿,就像是喝了某種神奇的生命之水,整個的活起來了…… 他凝視著百合,心裡充滿了讚賞與感激。

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