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92、第九十二章 米线传奇 ...
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夜色迷蒙,常乐和袁分从弘义帮总坛出来,袁分自顾自逛夜市去了,说是时间到会自行回归的。
又扫除了一只路虎,常乐见月光如水,心情大好,于是,找了个僻静处,摘掉面具,恢复真容,一个人漫步走回家。
刚走到门口,一个人从树影中抢前一步,“砰”的一下推金山倒玉柱,跪倒在常乐面前,那膝盖磕到地面的一声闷响,让常乐听了都为他感到疼痛。
她看向端端正正跪于面前的人,一皱眉道:“罗海庆,你做什么?男儿膝下有黄金,起来!”
罗海庆倔强地抿了抿唇,
常乐扫视两边,然后厉声道:“起来,进家里再说!”
罗海庆乖乖起身,尾随常乐进门。但方一进门,仍旧跪倒,大声道:“金刀帮完了!虽然眼目前还有刘家未倒,但我罗家大仇将会彻底得报,多亏你!你受得起我磕的头!”
说罢他又磕了三个响头,“砰砰砰”,极是认真,极是用力,额头登时被碰击得鲜红,几欲滴血。
见家人的房间中似有动静,常乐一跺脚,压低声音:“我命令你,起来!”
罗海庆微一迟疑,爬起来。
常乐皱眉道:“你罗家大仇得报,与我何干!快走!”
罗海庆嘿嘿笑:“常乐,你就别否认了,这几天我时刻关注弘义帮,我可是有好几次亲眼看到一个小胡子青年大杀四方。再说我也有消息来源,分析了手头的信息,再跟踪你几次,我就知道金刀帮的覆灭就是你做的。嘿嘿,咱俩这么熟,你就不必否认了。”
是不是自己最近有些得意忘形了?袁分也有些得意忘形了?竟然连一介凡人的跟踪也没注意到。常乐扶额反省。
常乐肃然道:“这事,还有谁知道?”
罗海庆道:“我谁也没跟说过。”
常乐揪着他衣领:“这事,你给我烂在肚子里。”
罗海庆忙不迭点头。
往后几十年,当成为集团高层的罗海庆回忆起年轻时的这一幕,再次为自己当初的决定感到自豪:“我这一辈子做得最正确的事,就是死皮赖脸地非要跟随在常大小姐身边,甘效犬马之劳!”
而现在的常乐,正被日后的得力干将之一缠得几乎举手告饶——因为她只要出家门,无论走到哪里,必有罗海庆亦步亦趋的身影,简直堪比牛皮糖!
一连三天,常乐终于被弄得彻底没了脾气,投降道:“好了好了,算我怕了你了!”
罗海庆闻言,露出明朗的笑容。
常乐通过与罗海庆的接触,知道这人颇能隐忍,对明华城中各路人马的情况也比较熟悉,而且家学渊源做生意比较有头脑,是个不可多得的人才,便安排他策划筹备“米线传奇”开张事宜。
至于“米线传奇”,完全源于袁分的一句无心之语。某天,常乐依据《俗世药典》中的配方,居然鼓捣出来一份汤料,辅以大骨熬汤,做出来不同花样的米线竟让家人连呼:“无上美味!”
袁分这个贪吃鬼在解决一大海碗的过桥米线后,热泪盈眶地道:“我收回曾经说你是朽木的话,大姐,凭着这份汤料,你就是厨神啊厨神!”稍后又戏言:“如果你凭借这份汤料开一家米线店,绝对火爆!绝对让其他家米线店羡慕嫉妒恨!”
常乐邀请一众同学到家中品尝,得到大家一致的好评后,立即拍板——“好,咱就开米线店!”
于是,这个新任务就当仁不让地落在罗海庆这个新人身上,她的指示有几点:店址要选旺铺,最好连地皮买下,挂在常奶奶名下,装修要古香古色上档次,服务员培训要细致专业,工作人员要肯干人品好、着装要典雅统一,厨师要敬业踏实……
最后她总结陈词:“要求不多,暂时就这几条。”
听得罗海庆狂汗:大小姐,这还叫要求不多?每一条都不简单好不好!
不过他很感谢常乐给他这个机会,所以心中充满了干实事的豪情壮志,立誓一定要把常乐交给他的第一件事情给办得干净利落。
十二月下旬,罗海庆邀请常乐到“米线传奇”店中巡视。常乐欣然而往。
想不到,这么短时间内,罗海庆竟然把“米线传奇”的店铺给张罗得像模像样。
店铺处于望霞园对面的繁华街口,分上下两层,门窗均是用棂子做成方格,打磨得很光滑,极富立体感;天花板以木条相交成方格形,覆有漆成花梨木色的木板,所有的吊灯、壁灯都做工考究,古朴雅致,光线柔和。
二楼分为几个小包间,一楼摆有木雕屏风,随时可以依据客人需要,用屏风来分割空间;圆木桌、高背椅子,均是仿红木仿古的样式;无论是门窗、屏风、桌椅,都有精雕细刻的嵌花,很是引人注目;所有的杯盘碗碟都是一水的仿青花瓷,筷子全是本色的木筷;墙上悬有或大气或婉约的书法、国画作品……
常乐在店中走了一圈,又看了正在进行礼仪培训的服务员,满意地嘉许道:“非常不错。”
罗海庆听了自然很高兴,连忙询问还有什么指示。
常乐便让罗海庆召集人手调查明华城中老百姓对米线店的看法及建议,规定他第二天下午必须把调查意见进行梳理、汇拢,然后再报到自己手中,自己才好有的放矢地做出布置。
十二月三十日,“米线传奇”试营业,常家邀请的一众亲朋好友云集,共同品尝计划推出的各个品种的米线,许多人都提出了比较中肯的意见或建议。
常乐交代罗海庆认真记录,然后两人又讨论出了相应的解决办法。
常歌常笑这一整天泡在店中,尝了好几个品种的米线,直吃得肚子滚圆。而袁分倒在空间中不断抓耳挠腮,催促常乐偷渡了好几次米线进去,大呼过瘾。
不偷渡不行啊,虽然袁分已经在常家过了明路,但是如果真的有人看到一只眼镜猴竟然捧着超过身子十几倍的大海碗吸溜米线,还会用筷子,必定会被吓昏。
一月一日清晨六点,“米线传奇”正式开张。因开业前三天关于“大酬宾”的宣传——开业第一天前一百名顾客免费品尝自己心仪的任何一种口味的米线,开业前三天每个品种的米线均享受五折优惠;开业前三天,进店消费即有礼品相送等等,所以自天蒙蒙亮开门一直到太阳落山,都是顾客如潮。
精致典雅的装修,并没有吓得众人止步不前,反而吸引更多的人欲要一探究竟。
店中米线口味品种繁多,几乎囊括了当地人喜爱的大多数口味,比如:过桥米线、三鲜米线、卤鸡米线、酥肉米线、焖肉米线、酸菜肉米线、红烧牛肉米线、红烧排骨米线、凉米线等等,让大家不必再穿街走巷地去奔忙,就可以在同一个店中品尝到各种色鲜味美的米线。
只要在收银台处付了帐,收银员就能根据报上的品种,递给印有品名的纸牌,自行到小窗口凭牌领取米线,根本不像此时大多数米线店服务员一边收钱一边抓作料抓米线、弄得大家没食欲,而是钱物与饮食严格分开,这样就比较讲究卫生。
而店中上至厨师,下至端盘洗碗的服务员,一律穿着整洁的工作衣帽,头发梳得顺溜全部别入帽内,指甲也修剪得极齐整,让人一见就觉得清爽干净。
店中的米线定价比一般店铺都要高一点,比如:过桥米线最低一元每套,高至五元每套;其它的品种,小碗米线八毛钱每碗,足足比其它米线店高出一点五倍的价钱,令许多人心中暗暗嘀咕。
但大家都图那五折的优惠,此时也不在乎,只是心中暗暗打算:“三天后仍旧还是到往常的小店去吃吧。”
但不一会儿后,闻着沁人心脾的香气,喝着与众不同的鲜汤,吸溜着一根根美味无比的米线,他们的这一想法立即消失得无影无踪,心中一遍遍地道:“好吃!够味!明天还来!不,以后经常要来!”
虽然此时明华城中米线店铺林立,但顾客们从“米线传奇”内心满意足地走出来之后,欣赏着手中的小礼品——一双印有“米线传奇”字样的印花竹筷,犹自回味无穷,纷纷称赞:“这滋味果然堪称传奇!”