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10、沈迟进山 ...
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苏墨做完今天的糕点,开始计算这几天的收益。
饼干一盘三十文,里面四块。一共赚三两银子,苏墨得一半,一两并五吊。
泡芙二十文一个,共赚二两银子,苏墨得一两。
牛奶蛋糕三十文一个,一百个是三两银子,苏墨得一两并五吊。
这样算来苏墨一天最低得四两银子,有时候做的多了,得到的更多。这将近一个月,苏墨又赚了一百多两银子,再加上剩下的一锅山楂酱也买了,得了三十五两银子,苏墨现在手里的银子一共有二百多两,再攒一段时间就能修房子了。
沈迟昨天进了山里,已经十一月了,这些天一直下雪,山里吃的少了,大型动物就会跑到林子外面觅食,这对村里人来说可不是个好现象。所以每年十一月份一到,村里的猎手便带着村里的年轻人自发上山打猎,一方面是储备过年的肉食,再赚点银子!,另一当面就是震慑大型动物,让他们不至于下山害人。
今年是苏墨在异世的第一年,李老汉原本不用去的,不知谁嚼的舌根说李老汉斗又养老送终的人了凭什么不去?
所以里正特意让人转告苏墨,他们家必须去一个人,无奈沈迟只好代替苏墨去了。
为了沈迟方便行事,苏墨就说沈迟事自己的结拜哥哥,结拜弟兄是祭拜过上苍的,官府也是承认这门亲戚关系的。青山村的人这才作罢。
苏墨拿着自己做的饼干去了杨青山家,杨青山是李老汉的邻居,平时对李老汉也多有照顾。可李老汉把这些事情都交给了苏墨,苏墨只好带着饼干山楂酱自己去。
村里人看见苏墨手里的篮子,就知道他要去杨青山家,有些好事儿的就和苏墨搭话“苏墨阿,这带的是啥”
苏墨淡笑道“自己做的糕点,听说缀嫂子不舒服,二叔交待我挑个时候去瞧瞧,这不今天有空了我就去看看。”
好事儿的一听,就有些羡慕杨青山了,前几天镇上最大的酒楼里的伙计天天早上往李老汉家跑,村里人还以为李老汉的侄儿得罪人家了,都等着看人家的笑话,只有杨青山夫妇专门去李老汉家瞧了瞧,还带了自家的鸡蛋。等杨青山夫妇出了李老汉家,好事的一问,才知道苏墨家以前是做糕点的,苏墨不但有做糕点的方子,还有一手做糕点的好手艺。这不,仙来居的掌柜的专门请苏墨给自己楼里做糕点,这价钱给的可高了,而就在这第二天,苏墨就在仙来居订了酒席,情村里有名望的老人和里正吃酒去了,这样一来大家都默认苏墨在青山村落户了。
里正家的大儿子回来就给村里人吹牛“人家这菜好几两银子一盘,吃到嘴里,啧啧,绝了。还有那酒阿,一壶比一头牛都贵,这要是天天过这样的生活,让我当神仙我都不当。”
这下村里人就有些坐不住了,有些不要脸的就去李老汉家里晃悠,想着能不能得点好处,还有更不要脸的天天守着苏墨家就等苏墨做糕点的时候伸长脖子使劲偷看,企图偷学一点苏墨做糕点的本事。
这样的事情有个两三回,沈迟就怒了,李老汉也不高兴,自己活不下去的时候没人管,自己侄儿有本事了就有人贴上来,这是光明正大的不要脸啊!
于是李老汉和沈迟一起嘀咕了一会儿,第二天人多的时候,沈迟一巴掌劈断了一颗小腿粗的树,又表示自己杀过人,这些人才歇了心思。
后来又有村里的人又听说苏墨做的糕点可贵了,那娃娃巴掌大小的一块比两斤肉都贵,那些有钱人有银子都抢不上,纷纷让掌柜的多做些,你猜这掌柜的怎么说,掌柜的说阿“这糕点苏兄弟每天就给这么多,谁想多要都没有。”这下村里人都羡慕李老汉得了个好侄儿,却又不敢明说,只好偷偷议论着。
苏墨也看明白了,这些人都是欺软怕硬的,只要比他们狠,他们就害怕了,也就不敢惹自己了。
到了杨青山家,杨青山的媳妇潘氏正在院子里晒太阳,苏墨把糕点从篮子里拿出来递给潘氏,又说了几句话就离开了,毕竟苏墨是男人,说话时间不宜过长。
家里还有新鲜的猪肉,苏墨从空间里逮了一只鸡,去皮去骨剁成细细的肉糜,
准备包饺子。
李老汉腌制一手好酸菜,苏墨取出一颗准备做两种馅的饺子,酸菜猪肉和鸡肉香菇的。
空间里有手动绞肉机,但是苏墨更喜欢吃用刀剁的,因为用刀炖的更有嚼劲也更香。
一大块猪肉和一整只鸡剁了半个时辰才剁好,空间能保持新鲜,而自己家的这些人都是能吃的,苏墨就多做了一些。
馅虽然多,但苏墨手更快,包馅的时候李老汉也来帮忙,所以不到半个时辰就全部包好了,李老汉和苏墨吃了个肚饱。
利用这几天的空闲时间,苏墨把空间里的稻子和麦子收了,当初因为一个人收拾不过来,苏墨还买了小型收割机,这会儿正好派上用场。收完粮食,苏墨摘水果,这可没法用机器,苏墨只好拿着梯子一树树慢慢摘,不知是不是错觉,苏墨总觉得空间好像变大了,以前笼罩在周围的白雾也变得薄了些,而且空气也更新鲜了,如果以前的空间里的空气是森林氧吧的话现在空间里的空气就像到了梦里的畅快感。
苏墨想了半天也不知道是什么原因,只好作罢,反正空间再往好的方向发展就好了。苏墨也不钻牛角尖,继续摘水果。
空间里的果树不大但品种多,苏墨当初每一种都买了两棵,而这些树无一例外都成活了,并且品种都变成了个大味美的优质品种。苏墨往嘴里扔了一把樱桃边吃边想着是不是得做些樱桃酱了。还有其他的水果,能做成酱的都做酱,做不了酱就做罐头。罐头肯定比果酱更赚钱,因为罐头更稀奇。
时间很快就过去了三天,在十三号的晚上,沈迟回来了。李老汉连忙拉着人仔仔细细的瞧了一遍,见没有什么事才放心。
苏墨动作太慢,李老汉看完了才轮到苏墨。
“我没事,这次运气好,没有人受伤还打了不少猎物,今天晚了来不及分,明天一大早李叔我们就分猎物去。”
苏墨确实没发现受伤才松了口气“你先坐会儿,锅里有水我给你端过来洗漱一下吧!”
沈迟拉住他说“没事,我自己去就行了,你都睡了不用再起了。”说完就摸摸苏墨的头发,出去了。
苏墨想了想反正也睡不着,就下了床又添了一盆炭,让屋里更暖和。炭是苏墨专门去镇上买的上好的嘉木炭,耐烧烟少。嘉木是这个世界特有的一种树木,成长快,质地硬,很多地方都在种植。
沈迟洗完澡回到屋子里就发现屋子比刚才更暖和了,仔细一看就在屋子里发现了两盆炭火,而小孩已经重新入睡了。
脱了外衣,沈迟也睡在苏墨一旁。
第二天一大早,苏墨起早煮了一大盆饺子,李老汉和沈迟各吃了两大碗,刚吃完,就有人来请李老汉和苏墨沈迟一起去打谷场分猎物。
打猎的时候自己打的猎物算自己的,每个人都拿着颜色不一样的漆,谁的猎物点谁的漆,分的时候就简单。要是一起打的猎物,就不涂颜色,带回来卖给村里人,价钱比外面的低,也算照顾大家了,得来的钱出了分给年轻人之外,剩下的就给村里的没人养的老人小孩置办年货,也是件好事。
苏墨问沈迟“你的颜色是什么?明显不?”
沈迟笑道“我的是褐色,再明显不过了”
苏墨满意的说“这还差不多,要是不明显被别人抢走了你多亏啊!”
沈迟笑笑不说话,每个人猎了多少彼此心里都清楚,要是真有人想赖账,漆也是不起作用的。这个时候就得看猎物的伤口了,不一样的箭头造成的伤口也不一样,有经验的猎手一眼就能看出来,绝对没有差错。
打谷场上,所有的猎手都在,里正指挥人在分猎物,把漆的颜色一样的猎物分到一起,苏墨眼尖的发现就沈迟的那一堆猎物最多,兔子野鸡就不说了,野猪就有三头两大一小。还有一只黄羊一只狍子五只狐狸。苏墨看着狐狸有些好奇道“怎么都是白色狐狸?山里很多吗?”
沈迟悄悄说道“这是专门给你猎的,雪狐皮保暖,给你做个披风,你还在长身体。”
苏墨笑弯了眼睛,心里好像生出个小太阳一样照的自己暖暖的,他觉得沈迟一定也对他有好感,他要加油!
分给村里的猎物有六只野猪,野猪个都挺大,四五百斤得有,这样算下来每家都能分四五斤。还有四只黄羊一只狍子。
分完后每家自觉派出一个一个人开膛破肚,收拾猎物。猎手自己也会请人帮忙,报酬是分些肉或者下水,银子也行,但几乎没人这么做。
沈迟也请了六七个人收拾猎物,李老汉选本想自己来,但赖不住苏墨和沈迟两个都不同意,说太冷了对身体不好,李老汉这才作罢。
收拾完后给每人给了五斤肉,这可乐坏了这几个人,要知道这五斤肉就可以过一个好年了,有些贫困的人家过年才割三斤肉。下水苏墨没分出去,这可是好东西,灌肠火锅炒菜炖汤都可以吃,还有营养。
就在给村里人卖的村里的肉快买完的时候,王兴来了。王兴本来就是王索成的大儿子,何况王兴嘴甜会说话,能哄王索成开心,所以王索成还是很重视他的。“姑父啊,这肉这么多你和苏墨弟弟两个人也吃不完,不如我们家分点怎么样,我们也要的不多。”
李老汉一脸平静的看着他说“你要多少?”
王兴没听出来李老汉的异常,他从小就觉得李老汉一家对不起他,所以嚣张惯了,便得意的说“看在你是我姑父的份上,野猪要一头,黄羊我也要了,狍子……”话未说完就看见沈迟像看死人一样看着自己,想起以前关于沈迟杀人的传言,王兴腿都软了,而这时沈迟轻松的把一个拇指大小的石头碾成碎末任由风吹走,王兴吓得脸都绿了,跌跌撞撞的走了。
他可知道这个和自己有点亲戚关系的人是个杀人不眨眼的魔头。
村里有些眼红李老汉的人也歇了心思,笑话,李老汉如今也有靠山了,没看见石头在人家手里人家就像捏泥丸一样简单,要是自己撞上去,不还给人捏死啊,那可是杀过好几个人的。
苏墨看了看村里人的反应,有不屑的羡慕的还有没表情的,苏墨把这些人的反应一一记在心里。
肉很快就卖完了,每家买的都不多。毕竟肉是就那么些数量,家家户户都会买,每家规定最多买四斤,这样规定是为了防止前面的人买的多给后面的人没有了的情况。这样一来,有些家里想多买的就没有了。
苏墨捂着嘴给李老汉说了什么,李老汉点点头。
苏墨请刚才帮忙收拾的人把一只大野猪抬到分肉的木板上,村里人不知道苏墨要干什么,里正也有些疑惑问苏墨“李老汉家的,这是做什么?”
苏墨朗声道“大家都是一个村的,这些年帮了我二叔不少忙,这些猪肉就按刚才的价格卖给大家,感谢大家对二叔的照顾了!”
村里人这才明白,连忙拿着银子去排队,野猪肉本来就比猪肉香,镇里卖的二十文一斤,如今苏墨说按刚才的价格,那就只要十文钱,这样的价格一年可就这一次。
苏墨家的大野猪很快就被买完,得了这些好处,村里人也不好再说李老汉家的不是,有些热心的还帮李老汉和苏墨把猎物搬到家里,这些人走的时候苏墨每人给了一个牛奶蛋糕,这些人欢喜的走了。
看到这么多肉,苏墨心里盘算着该怎么收拾才好“二叔,你看这样行不行,这么多野猪肉我们也吃不完,大的那只卖给钱掌柜,小的留着过年吃,黄羊都留下,狍子分一半送给钱掌柜当年礼,再送些我熏的腊肉腊肠。”
李老汉点头道“都听你的,”
说着就去屋里,打开一个布包的匣子,里面是一个掉了色的荷包,李老汉轻声说道:“我要给咱们认个儿子啦,这样你和我在地下也有人上柱香了,你同意的是不是。苏墨是个好小子,和咱们儿子一样好的小子。”
晚饭苏墨做的很特别,新鲜的五花肉切薄片,抹上调教腌制。拿出空间里刚收的大米放到陶罐里,里面放入这成丁的胡萝卜,腊肉丁,和切细的青菜,搅拌均匀,再把五花肉一层层铺到上面,然后倒上开水盖上盖子蒸。这样做出来的米饭粒粒分明,浸着肉香,五花肉不油腻,入口即烂最是好吃。
李老汉和沈迟对于苏墨做饭的手艺已经从惊讶到佩服再到平常了,自从吃了苏墨做的菜,他觉才得以前吃的那些饭根本就不好吃。
吃完饭,苏墨让沈迟把黄羊肉片成薄薄的片,鸡肉切块,鱼肉也切薄片,沈迟虽然不知道媳妇要做什么,听话的片好。苏墨把鱼肉剔去主要骨头用木锤锤成泥,猪肉也一样,这是做丸子的。准备好这些两人才入睡,