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6、茶艺 ...

  •   碧瑶出去的时候,比试正好到了茶艺,碧瑶看着宇文玥皱着眉头一杯又一杯的喝着茶,不禁轻笑,就她们这些人的点茶手艺也敢出来现眼,诶,真是无奈了,虽说她不知道之前一场比的是什么!可是,这一场茶艺,她也就能看出来她们的能力了!不堪一击!

      "哟,这不是小野猫嘛!怎么你也是来参选宇文玥的侍寝婢女的?!"燕洵坐在一旁,拿起一块水果干,开着玩笑。

      碧瑶轻瞥他一眼:"我不叫小野猫,我叫碧瑶!来参选侍寝婢女,真是滑天下之大稽!"

      "我看滑天下之大稽的人是你!你还不够格!"宇文玥放下一杯茶,淡淡的说。

      碧瑶看着他嘲讽的笑:"茶是不是很难喝!难以下咽! 茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。茶道精神是茶文化的核心。茶道被誉为是道家的化身。平常的一个礼仪亦是繁琐,而你手下的这些婢女又不是茶道大师,凭什么认为她们能在这简短的时辰内,烹制出好喝的茶水!连什么茶用什么水,什么茶用什么茶具都不知道的人,玥公子想喝到好茶,真的是异想天开!"

      "……"

      "哦,小野猫,这么说你知道如何烹制?!"

      "我叫碧瑶!"

      "所以,你会!"

      碧瑶没有说话,她找到一张桌子,从井里取出一桶水,放入薄荷叶,煮沸。
      将茶叶放入壶中。

      洗茶:将沸水倒入壶中,又迅速倒出。

      冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次,即所谓“凤凰三点头”,向着宇文玥示敬. “春风拂面”(水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。)

      封壶:盖上壶盖,用沸水遍浇壶身。

      分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上。 “玉液回壶”(将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。)
      分壶:将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。

      奉茶:以茶奉客。
      碧瑶端着茶盘到宇文玥面前,端起第一杯茶:"
      闻香:客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香。公子请闻香!"

      宇文玥接过杯子来,的确茶香扑鼻,很纯粹,让人舒坦。
      碧瑶接过茶杯,放下,然后又拿起第二杯:"
      品茗:客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮。公子请。"

      宇文玥接过,的确,一口下去留有余香。

      "这只是茶艺的简化,真正的茶艺十分复杂,不过和你说也没用。"

      "小野猫,我呢?!"

      小野猫,小野猫,她哪里像猫了!碧瑶刚抬手,想给他一下,结果发现动不了,法术也使不出来。

      "胡闹!"

      碧瑶攥拳,狠狠的蹬宇文玥一眼,然后甩开他的手:"我何时说过给你烹茶!!"

      "额(⊙o⊙)…,你是没说过!可是!"

      "没有可是!"碧瑶瞪他:"下次你要再叫我小野猫,你看我不割了你的舌头!"

      "……"

      "……"
note 作者有话说
第6章 茶艺

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