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1、小龙虾,那一抹口水中的《乡愁》 ...
因为一个他,
帝都安了家,
朋友一大把,
独少小龙虾。
这是每到这个时节我内心中长久徘徊的感叹!每每和朋友们一起约玩中谈起或吃起海鲜,都会情不自禁的吞咽着口水一遍一遍的讲述着家乡的小龙虾有多么好吃,自己有多爱!还会说到:曾经晚上收到家里邮寄过来的冰冻小龙虾,第二天早上排着队举着钳子“敲我们卧室门”的故事。
我知道在他们来讲是生活中的趣事,于我却还多了一份在嘴中多次咂摸的乡愁。为了不让自己生病(我一直坚定的认为,如果每年这个时候不让我吃到家乡小龙虾的味道,我一定会生一场相思病,并且还不小!),我已经同家乡的哥哥为自己打通了一条“小龙虾北漂之路”。
上周末哥哥给我送过来今年的第一波,20斤。我们高邮湖的小龙虾讲求的就是一个“鲜”,不管我是多么的吃货体质,都消耗不掉这么多。所以邀请好友到家里来共享盛宴。
朋友们看到我处理小龙虾的娴熟手法,终于相信我是抱着小龙虾长大的了。就看朋友们顺着我那新鲜出炉的两大碗蒜香龙虾的香味直接一同飘到了餐桌上,完全不顾我还在厨房苦战。紧接着就听到他们偶尔不时的感叹:
啊,味道怎么这么好!
啊,这个虾鳃怎么是白的?
啊,这个虾黄怎么这么多!
啊,这个虾肉好嫩啊!
啊,你的手艺太好了!我们完全欲罢不能,你快点处理,我们一会要吃麻辣小龙虾。
内心中完全就一个想法:忍无可忍就无需再忍。果断的放下工具,飙到餐桌前,跟我抢食,还如此的嚣张,那完全不能够啊!
20斤左右的龙虾,让我们嗨到晚上十点,可是大家的表情却都是咂摸着嘴意犹未尽。
高邮湖我的家,
盛产小龙虾,
一场吃货趴,
却把乡愁撒。
看到朋友对家乡各种小吃的思念,尤其是对小龙虾的喜爱,不由的被深深吸引。同时,也有些感同身受,似乎每个在异乡的人,都会在内心深处对家乡有着某份牵念!
作者有话说
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第1章 小龙虾,那一抹口水中的《乡愁》
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