《穿越之有福小娘子》东汪

4、包子

　　“ 娘，你看现在的天晴了，估计雨是不下了，我想去地里看看，”云玫说道。

　　“这今天咋想起来要去地里啊，等明天晴了能下地，咱娘两去吧。”李蓉摸了一下女儿的脸，想着娃这次病好了性格改了不少，人也胆大了 。

　　正说着话儿呢，门口传来敲门的声音，李蓉在院子里问着谁呀，走过去把门打了开来。

　　‘‘哎呀，表姐，咱姑家大勇，他们家得了一个孙子，明天不是满月吗？咱俩明天一块儿去看看呗，”来人大声说道。

　　这来的人是李蓉她姨的女儿，刚好也嫁到了这个村，离云家挺近的。

　　‘‘行，我明天肯定去，得先到镇上把礼备好，到时候叫你们家阿牛套车把咱俩送着去呗。 ”

　　‘‘诶，好嘞好嘞，那我就先回去了啊，家里还等着我做饭呢。”

　　李蓉走了过来:‘‘我这明天走亲戚去，想着再去你外祖母家看看，明晚就不回来了，你带着弟妹行不，”李蓉打断了云玫的思考。

　　‘‘没事，我一定把他两照顾好，娘你就放心吧，陪我外祖母多待几天，给外祖母说我很想她呢，让她来咱家住上几天么，”云玫内心狂喜，面上却诚恳地说道。

　　‘‘嗯，你这现在会说话的，我这就先回房收拾东西，你去把水烧了。”

　　第二天，李蓉早早地走了，云玫收拾了屋子以后就去厨房看了，昨晚泡的酵子已经成功，把酵子掰碎，加水泡在盆里， 舀了些面粉放在盆里，加些水慢慢和着，差不多以后把盆放在后锅热着。

　　云玫拾掇了家里面之后:‘‘秀，今咱两给地做活走。”

　　清晨还有些凉，太阳从云里醒来，追逐风的踪迹，路上拿着农具的人已经不少，云玫跟着云秀给村里熟人打着招呼，村里人也回应着。

　　她们家地今年种的麦子，冬天播下去的种子如今快要成熟，麦秆黄黄，金灿灿地很是漂亮拿在手上，干瘪的麦粒让人失望，这地收成远比不上后世上千斤的产量。

　　‘‘姐，你看这是啥，哈哈”云秀的声音打断了她的想法，只见她手里拿着两个蛋走到她跟前。

　　‘‘你这样运气还好的很，姐回去给你做好吃的，在哪发现的？”云玫认出来这是野鸡蛋，还是高兴的，有些营养。

　　‘‘就在咱地里，我刚给前走里面一个野鸡被吓跑了，我就看见窝里全是蛋，就拿了几个，我想着咱家里人够吃就行，就没拿完，”云秀一本正经得说着。

　　云玫下了个坡，继续往前走去，这一路上算是慢慢接近目的地了，家里另一块地得去拔草。

　　到了自家地里，她想着昨天下过雨后肯定会出现这种东西，蹲下来细细瞅着，果不其然，黑乎乎的东西在地上趴着，前面还有很多，云玫大喜，小心翼翼地从地上拾起，像木耳但却更软滑。

　　想起来这东西还是她小时候农村的小伙伴带她找的，不过那时候却是在苹果树底下发现，春雨绵绵，青苔湿润，地面披起一层绿衣，蚂蚁忙忙碌碌，旁边出来着地软，她认真的捡了满满一包，外婆回去给她包了包子，雪白的面皮里裹着黑色的馅，长大后，哪怕吃了更多以前没吃过的东西，可那味道一直留在她的记忆里。

　　云玫叫着云秀一起捡了，太阳慢慢起来，把拔下来的野草晒在田垄上，云玫挣扎着从地上站了起来，咧着嘴给妹妹说，‘‘ 真难受，腰快断了，好久没干过活太丢人了，可不能让人看见笑话我。”

　　回到家后看着面果然发成功了，一会得好好做。 把面团从盆里倒出来放在案上不停地揉，这不仅是个力气活，还是有技术的，边揉面还得闻酸不酸，不酸说明碱重了，有酸说明碱不行。

　　妹子听话懂事，回来帮忙烧水洗菜都不歇着，云玫将地软泡好切碎，捡到的野鸡蛋打散搅好放锅里炒 ，再把地软倒进去一块炒，加盐提味就能出锅。 把面揉成面剂，用刀切成一个个小块，擀成圆形，最重要的一步就是包了，云玫双手灵巧，一个个包子很快出来，玲珑可爱。

　　云玫手把手地教着妹妹，云秀很聪明一会儿就弄得有模有样。云玫看了后简直想说人比人气死人，反正比她学的时候强多了。

　　时间就在双手翻腾间偷偷过去，所有的馅都包完了，水也刚开，把包子一个个放到笼屉上，盖上锅盖，把灶下的火烧旺，等气上来后蒸半个小时就熟了。

　　成功了，云玫小心地把笼屉从锅里提出来放到案上。云秀站到旁边紧紧盯着，她有一种心理上的直觉，就害怕这吃的会被人抢走。

　　云玫捡了一个不太烫的递给云秀说:‘‘今天你就放开了肚皮吃。”

　　‘‘太好吃了，姐，我能吃好多呢，你也赶紧吃吧，”云秀吃了一口又咬了一口才说道。

　　吃完了云秀就出去村里玩了，这家伙别以为她没看见，这手上还拿着个包子，肯定是在人面前炫耀去了。 这也没啥，去就让去呗。

　　趁着家里没人，云玫赶紧把石榴叫出来吃，她可没忘了这事，做些吃的也是自己的心意。

　　‘‘云玫，你做的这个包子真香，口齿留香啊！我得多吃点，你以后想做啥我都帮你找来。”石榴边吃边说着。

　　‘‘好吃就多吃，云玫真的很喜欢石榴这娃的，两个人当朋友也不错。

　　云秀很高兴，姐姐今天做的包子她吃了很多，要是不吃，云东这小子回来肯定是占着不放的，她到时候吃的就不够了。