1、你说吃饭是不是人生中最重要的事情 ...
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16岁到18岁的时候养成了一个很不好的习惯，熬夜。
熬到皮肤粗糙痘痘不停，熬到头顶的头发日益稀少，也继续熬下去。
那时候会为了某个人辗转发侧。
于是在半夜翻开历史书，看着目录，从头背到尾。
我的历史一向学的很好。
后来发生了很多事，照样很能熬夜。熬到半夜三四点钟，天空泛白。
有一阵子辞掉了之前的工作，冬天冷到根本不想动弹，下载了梦幻西游2，每天夜里玩，开了一家宝宝店，挂着两个号日夜抓宝宝做任务。
宝宝真难抓。
躺到床上依旧睡不着。冬天的天亮的晚，6点钟，还是漆黑一片。
起床，睁着发涩的眼睛，开车到6公里外的早市上，赶第一拨的摊贩开张，能吃到第一炉烧饼，第一锅油条，第一桶豆浆。
寒风总是吹的呼呼的，一天的忙碌始于早晨，没过几天就和摊贩们聊的火热，也顺便知道了哪一家的烧饼最香，哪一家油条是炸的最脆，哪一家的豆浆是最醇。
吃完饭，天开始蒙蒙亮，附近的居民便牵着狗，带着蒲草编织的笸箩，出来买烧饼，买油条，买肉夹馍，买鸡蛋灌饼，打豆浆，打豆腐脑，打咸粘粥。
买一个肉夹馍，一个肉烧饼，两个小包子，打1块钱的豆浆，再买一个茶叶蛋，豆浆有时会换成小米粥，重的压手，拿回家，做王先生的早餐。
王先生7点多起床，早餐摆到桌上，不及看他吃，上下眼皮便打架，匆忙的擦把脸，倒头便睡。
这样的睡眠一直持续到下午，然后打开电脑，继续挂两个号，抓宝宝做任务。
过的十分充裕且奢侈。
后来梦幻上的店一直不赚钱，濒临倒闭的边缘，无奈关门大吉。
不用抓宝宝了，时间忽然灌满了。
王先生十分狠厉的批评我的作息时间。这也不怪他实在看不下去，因为我的确浮肿的像一块大发糕。而且总是在半夜烤甜点，喂的两个人胖了三四斤。
不可原谅。
但这样的日子也没有持续很久。
新的工作是某个即将开业的公司的宣传工作。
闲适的人一下子被扔到陀螺里，飞速转动起来，作息时间改成了早上7点30分起床，夜间24点以后归家。
美味且新鲜的早餐全部消失，王先生也只能在上班路上匆匆买个肉火烧充作早餐，有时甚至要饿肚子。我更惨。
在两个多月的时间里，没休息一天，早饭通通用点心解决，并且储备了一抽屉的零食以免在加班的间隙体力不支。每隔两三天就要吩咐王先生去买苏打饼干、肉松面包、夹心饼干、老式蛋糕、蛋挞、凤梨酥、沙琪玛。
王先生确然不是个很上道的人。
他大约分不清苏打饼干和夹心饼干有什么区别，不知道“慕斯”是怎么一回事，“蛋挞”也只是一种放在碗碗里酥酥甜甜的点心。
难为我和他，能够凑合两个月。
那段时间的早餐，不堪回首。
小时候，会做传统的胶东半岛地区时兴的一种“疙瘩汤”，面筋融合在洒了油的汤头里，热乎乎管饱。又很喜欢做半熟的荷包蛋，滴几滴味极鲜，只煎一面，用筷子戳一下，黄色的蛋心汩汩的流出来。边角已经焦黄，和着半分酥脆，使人垂涎三尺。
5年多以前，下了夜班，父亲会带我去吃本地特别出名的一家铺子里的肉火烧。
用酥油做皮子，包进肉馅儿，拍成圆饼，置在火炉沿儿上，翻面的烤。
肥瘦相间的肉流出油脂，整个火炉便“滋儿滋儿”的响，拿到手里，烫的下不去口。
工作忙了之后，仿佛也有好几个月，没有去吃个肉火烧，喝个咸咸的豆腐脑了。
母上大人总是爱谈养生。
在她看来，养生的终极奥义，大约就是好好吃饭，好好吃早饭了。
可惜很少听她的。
匆忙的上班路上，停下车买个粽子，到了公司，就着水。运气好的话，会记得带一盒牛奶，中西合璧的吞下去。
大多数时候，一杯咖啡，一杯麦片，就是一上午。
你说吃饭重要不重要？
好像不迟到更重要一些吧？
问10个人，9个会讲，随便吃点。
大约两个人一同生活，互相不嫌弃就已经是很好的状态了。
至于早饭是不是重要，那要看是和谁一起吃了。
算啦，不如休息日，和王先生一起去吃肉火烧吧！
作者有话说
第1章 你说吃饭是不是人生中最重要的事情
