《杨肠肠的成长日记》红旗彩锁

12、走亲戚

　　正月初一的中午吃的是沈家庄传统小吃扁食。
　　把瘦肉、春笋、豆腐干、长豆角、土豆、胡萝卜、白萝卜、香菇等等都切成小丁，然后加盐、料酒炒熟，再用巴掌大的正方形扁食皮把馅包起来，扁食就做好了。
　　想吃的时候，扁食下锅沸水煮熟。盛在碗里后，浇上每家各自秘制的酱油汤，再撒点葱或韭菜。在那个食物不是那么多的1997年，能排上最想要吃的食物前三。
　　到了晚上，家里又要准备另一种传统美食。如果说中午的扁食像饺子，那么晚上的饺饼筒就像卷饼。
　　把农村自制粗粉条，春笋切丝，土豆切丝（用的人不多），猪肉切片，豆腐切片，芹菜，细米线（自己用米粉做的米线），海带丝等等各自煮熟后装碗，依次在桌上排开。然后把小麦粉加水兑成糊，摊在特制的锅上（杨肠肠也试过用平底锅），小火三到五分钟就能摊好一张粉皮。把粉皮展开在桌上，按着喜好在喜欢的碗里夹一筷子菜放在粉皮上，放好后两头封口的卷成一卷，再在平铁锅（特制）上用刷上油，小火煎成两面金黄，就可以用纸包着吃了。
　　1998年，杨肠肠根本就没见过餐巾纸，只有上厕所用的草纸，那也是珍贵的。杨青峰把裹面条（超市买的阳春面等那种面条外面裹的纸）外面的那层纸拆下来给杨肠肠裹饺饼筒。
　　之后的几天，基本都是早饭吃饺饼筒，中饭吃扁食，晚饭吃馒头。除非有客人来，一般桂圆或者荔枝茶款待客人，中饭就会改为煮面。这时候，猪肚，大肠小肠就派上用场了。肥肠米线，真的不能再好吃！
　　过了正月初一，正月初二就开始走亲戚。小时候人来疯杨肠肠特别喜欢跟着舅舅们去亲戚家，不让去还要生好久的气。7岁（真26岁）杨肠肠觉得自己应该做一个安静的美女子。
　　杨肠肠没有去外公家，舅舅们也没有叫杨肠肠。那时外公在，亲戚们亲的也都是外公，而外公家的代表也是舅舅们。杨彩凤是后来外公去世后跟他们走亲戚。所以杨肠肠不去也没关系。
　　杨文家的亲戚基本都住沈家庄。大伯杨武就住在杨文前一幢，一抬脚就到，拿着点蔗糖意思意思的坐一坐就可以回来。小姑姑杨画也在同村，吃完桂圆或者荔枝（干）茶，就可以起身回家。
　　夏小红有一兄弟在白泥坦。从沈家庄到白泥坦要有一个多小时，所以基本都是留在那吃完中饭再回来。
　　夏小红的姐姐夏小梅阿姨嫁在了县城。每年都是县城的先过来，这边的再过去走。
　　正月初二来的是白泥坦夏丙表哥。杨肠肠一边剥着桂圆壳，一边听夏小红跟夏丙吹杨肠肠有多懂事有多乖巧。
　　夏小红就是这样一个人。小时候杨肠肠无法无天。她打架的对象可不分男女老少，五岁的小孩下得了手，五十岁的月客人（农村妇女）也敢斗一斗，村子里有名的人物。就这样，有一回夏天晚上，杨肠肠趁夏小红不在，去杨米家找周晓丽到河边游泳去。刚走到拐弯处，就听见夏小红跟周晓丽姨妈周菜香夸杨肠肠有多聪明，读书有多好。。。。。。之后杨肠肠硬生生的真乖巧了好几个月。
　　听多了背后说人坏话的，突然听见被人背后说好话，可把杨肠肠给乐的。
　　自从杨肠肠重生后，夏小红更有夸人的资本。从采茶叶到养小鸭，从几个月一洗澡到一周一洗澡，甚至夏天每天都洗澡洗头。她还会洗袜子洗内裤，会帮忙扫地，拿拖鞋，递擦脚布。在夏小红眼里，杨肠肠全身都是闪光点，她夸的那一个高兴。杨肠肠都被说脸红了。
　　初三，杨礼睿，杨青峰带着杨肠肠坐皮卡车（四轮拖拉机）去县城。
　　红叶乡在2004年，政府才开始拨款修建水泥路。
　　1998年的马路，黄泥镐成。因为人来人往，风吹雨打，地上坑坑洼洼，凹凸不平，时候石块裸露上面。拖拉机开在上头，就跟一叶小舟漂在波涛汹涌的海面上一样，跌宕起伏。
　　一路颠到县城，整整一个小时。杨肠肠被抱下来时都站不住。哎，屁股真的也是疼的不行。
　　夏小梅家住在劳动路。
　　考虑到车站离劳动路有点远，走一走得要一个小时，杨肠肠人小，又坐了一个小时的车。杨礼睿做主打了一辆黄包车，花了2元钱。
　　跑了差不多半个小时，终于到了夏小梅家。
　　夏小梅的丈夫楚人来是一名人民警察。那个时候，警察可是高级职业，有权有势的地方。所以他们家看上去还不错，独门独院的二层小洋楼。
　　杨肠肠还是第一次来。宅女杨肠肠为了买书包和书，撒泼打滚的求过家里每一个人。最后在杨文的同意下，杨礼睿杨青峰才带上这个拖油瓶来县城。
　　三人进门的时候，夏小梅已经把桂圆茶泡好了。还拿出了不少饼干糖果瓜子花生核桃以及小玩具哄杨肠肠。
　　杨肠肠又体验了一把小孩子的待遇。坐在沙发上一边吃着糖果，一边看着彩色电视。

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