《因为》愿哥普通话过关

3、北方北方

　　读书的城市偏北方，来自西南的我表示打开了新世界的大门，强烈拒绝了父母要送我过来的请求，我和在隔壁市读大学的堂姐结伴同行。以前基本上没有坐过火车，猛然坐差不多30小时，脸色发白，没有经验的我买了一大袋的零食，当然还是一大袋拎下车，火车上基本上是没有胃口的，后来的几次我都学聪明了，基本上一瓶水两三个水果和果冻，我就这么回去了。
　　关于坐火车，领悟是特别深刻的，那是大学第一次寒假，第一次可以从外地回家，抢票盯了好几天还是只买到了后面几天的票，开始我是淡然的反正可以回家，只是到了考试结束那天。看到楼层里面的同学都陆陆续续拎着行李箱进进出出，听到室友说再见，假期视频的告别，我突然就委屈了。
　　向来独立的我，一个人在外地的我，普通话不好的我，突然想回家的我，被留下的寂寞的我，不是胆小，只是不想留下，默默的改签成坐票和最后要走的室友一起去火车站了。
　　冲动之后就是惩罚了，在火车站没有改签到卧铺，我看着朋友上车，就在候车室从下午五点呆到凌晨五点爬上了火车的硬座，想来挺心酸的，我趴在行李箱上睡着了。
　　火车上的时间感觉被人刻意调慢了好几个度，总是那么慢，那么慢，我一个人就靠在车窗上，那时候的晕车，瞌睡，难受的感觉似乎还有点感触，也吃不下什么东西，我就记得嘴里总是嚼着溜溜梅。直到很久很久，又换了一颗，重复一样的动作好多次，也没有和隔壁人说话的冲动与欲望，那一天一夜我都没有说话也没有新陈代谢。
　　后来晚上主动和对面一个大四的男孩说话了，下一个站对方离去，我更寂寞了，比之前还难忍受。痛苦总是让人铭记的，所以我不曾忘却那段，也清楚的记得进入我们省份的时候我特别激动，看到熟悉的景物，清新的空气还是一如往常，那是早上七点，烟雾缭绕，火车行走在仙境上，听到乘客关于美丽的感慨，油然而生的是自豪感，出去以后才发现我这么爱这个土地，我没有那么适合北方的一切，直到现在我还是处于接受的程度，关于食物，关于天气，关于人文文化，家乡都是完全不同的。
　　还有特别远的距离，我特别激动，一直盯着窗外，过了好久好久，我终于到了，有一种终于回来的归属感。
　　曾经我是不爱吃羊肉粉的，只是离开以后我开始怀念那个小城市的一切美食。
　　我读书的这个城市。都是面食，刚刚进来学校的我被一种叫做芝麻酱的调料搞到崩溃，一度我是不能接受它存在在我吃的任何食物里面的，每次买汤面，我都眼睛一眨不眨的盯着，生怕意外放入芝麻酱。
　　当然也是有意外的，有次大叔听我念叨三遍的时候记住了，可是尴尬的是，他嘴里说着不要放，然后当着我的面放了一勺，很大的一勺，我们相顾无言，呆愣了好几秒，那几秒空气都停止了，后来我勉强端走了面，我也下嘴吃了，结果当然还是就吃了两口。
　　两年下来我现在也接受了芝麻酱，只是我从来不会主动加入这东西，接受的契机还是一个朋友给我寄了热干面，而热干面的精华就是芝麻酱，所以我学会了吃它。没错，是学会了，用我家乡会，不吃什么东西都是不会吃，比如我不会吃黄瓜，尽管我知道它很有价值，效用很多，我还是排斥它，直到将来也是。
　　我也不会吃西瓜，这个梗，很多人感觉特别惊讶，竟然有不吃西瓜的奇葩，我只是感觉它有股奇怪的味道，或者我不喜欢它的口感吧，基本上我就是不喜欢瓜类食物。
　　说到这儿，就不得不说我是一个特别特别挑食的人，感觉一个特别都不够形容我的程度，我番茄也不单吃，还有可多不吃的，比如鹌鹑蛋，我意识里面这是鸟蛋不吃不吃。但是我吃鸡蛋，就是这么矛盾，让人无语想揍人，我特别好奇我这么挑食是怎么长的那么胖的，室友说可能就是很多东西没有补充到，我爱吃辣，不爱酸甜。
　　感觉北方完全不同南方，以前饭碗大小都吓到，现在就是习以为常，我还是不爱胡辣汤，不爱羊杂汤。不爱面，有段时间可想吃粉，南粉北面，粉和米就是我们日常，弟弟以前在家比较爱吃面的，家里的面是超市买的厂房生产的，北方随处可见的甩面当初可是让我特别惊讶的技艺。来到这以后，大概是吃太多，我们姐弟回家从来都不吃面，只是疯狂的吃洋芋，北方喊土豆，洋芋也是我们的主食。
　　关于洋芋，只有你想不到的，没有我们做不出来的，配上辣椒面，好吃的很，你也可以选择烙锅，火锅，烧烤，烧烤随处可见，火锅烙锅也是，春卷，酸汤鱼粉，各种粉的做法，酸菜，泡菜，我想的很，凉粉，这些吃的都讲究调料。其实，南方人在吃的方面特别用心。