《何处惹尘埃》二元超市

8、真好吃啊 刘珠儿特别

　　刘珠儿特别慌乱。
　　自一觉醒来，成了十四岁的珠儿，遇到了还健在的父亲。巨大的喜悦充满了整个生活，愉快的接受了重新来过。
　　刘珠儿变得特别黏人，刘琛当然觉察到了女儿的变化。但是刘琛觉得可能是自己忙活铺子开张的事情，忽略了女儿。因此一有时间就陪着女儿。
　　刘珠儿特别满足的拽着爹的胳膊，幸福的被忙碌的爹一会儿带到这里，一会儿带到那里。
　　刘珠儿深深地闻了一下刘琛身上淡淡的油烟味，真好，真幸福啊。上辈子对于父亲的记忆全剩下痛苦的躺在床上，慢慢变瘦，变虚弱，最后无奈去世。以至于后来在梦中梦见了刘琛，也都是虚弱的样子。
　　莫名其妙重回十四岁，刘珠儿怎么也想不明白是为什么，还是自己做了一场太久太久都没有醒来的梦。
　　既然这么美好，就继续吧。刘珠儿愉快的打算着，帮爹爹办好馄饨铺子，自己还记着上辈子火遍大街小巷的几个糕点方子，等铺子生意好了，爹爹也就不用为了自己的添妆去刘府走一趟，就不会受伤。然后自己就在铺子里等着沈繁上门提亲，按部就班，再次生下可爱的毛儿。一家和和美美过日子。
　　混沌铺子经过刘琛的精心筹备，终于开张了。
　　街坊邻居都提前打好招呼，前来赏光捧场。混沌鲜香美味，小菜爽口开胃，一时间生意极好。
　　待到过了几天，过了开业的热闹，食客没那么多了。刘珠儿跟刘琛商量好。在铺子推出新制的点心。
　　点心做法有点费时间，却是不难，用各种果子熬成稠稠的酱，做成馅料包进发好的面团中，将面团压制成型，用罐子装好，放入火中烘烤。
　　做出来的点心外表焦脆，轻轻一咬，清甜的馅儿流出。美味的很。
　　上辈子不知是哪里传来的方子，一时间大街小巷都在卖。要问这点心怎么做，买回来尝尝就能猜到。难度在馅料的调制，面团的揉捏，烘烤火候的把握，因此虽然到处都在卖，但是做的真的好吃的并不多。
　　刘珠儿将想法跟刘琛一提，这事儿难不倒有一手好厨艺的刘琛。试验了几天，便做出来了，味道卖相均是上等。而且刘琛受此启发，举一反三，用莲子做了清淡的莲蓉馅儿的。
　　点心一在馄饨铺子推出，就受到了好评。小孩子尤其爱吃。也有大老爷们表示，都是女人孩子爱吃的小玩意儿，太甜，不吃。
　　刘琛就开始琢磨，在外行走的还是男子多，男子确实不爱吃这些。经过几天的琢磨，终于想到了法子。做咸味的点心！
　　刘珠儿被恶心的不行，她爹原来这么能折腾。咸味的点心能吃么！
　　刘琛道：你个小丫头片子，等着吃吧。包子都是咸的，点心就不能吃咸的了么？
　　刘琛将腌好的生咸鸭蛋敲碎，分离蛋清和蛋黄，将蛋清倒入面粉中揉面，蛋黄做馅料包好。
　　烘烤出炉，刘琛自己先吃了一块，果然美味，高兴的在闺女面前就不谦虚了，把自己的手艺夸得天花乱坠。
　　刘珠儿尝了一口，表示不能接受。刘琛叹气：小丫头片子不懂得欣赏啊。
　　蛋黄馅儿的点心在铺子里卖的很好。出乎意料的受很多食客欢迎。
　　刘琛受到了鼓舞，接着举一反三，做出了腊肉馅儿、鲜肉馅儿的饼，可把珠儿恶心的够呛。这种咸味儿的饼很受欢迎。行商走贩们一买一大包，留着路上吃，充饥又美味，还能下酒。
　　刘记馄饨铺的生意终于走上正轨。
　　这天，珠儿正在铺子里帮忙，忽然看见一个有点熟悉的面孔。
　　略一思索，便想起了是谁。
　　沈员外，沈繁的爹。