《[红楼]大观园来了个小厨娘》安静的九乔

19、枣泥山药糕（下）

　　柳眉实在想不通，皮皮虾怎地就将这样一副食材就免费给了她。

　　枣泥山药糕的材料并不复杂，统共不过那几样：山药、红枣、糖、极少量的油，若是想做得再金贵出彩些，可以加一些桂花增添香气。

　　材料虽然简单，可是这道点心却是众所周知的滋补佳品，红枣能够补气血，而山药则可以健脾胃。当年东府秦可卿在病中的时候，就只说这道枣泥山药糕“克化得动”。

　　摆在柳眉面前的材料，每一样，都极其契合柳眉的心意。

　　山药是上等怀山药，粉质重、粘性低，营养价值高；红枣则是河北沧州的金丝小枣，本就是贡枣；糖油等皆不必说，都是上好的。除此之外，另有一小份干桂花，更是惊人。

　　柳眉认得，这种桂花叫做黄金桂，色如黄金，气味浓郁醇厚，在食物中只用一点，就能令香气满口。据说这种桂花的最上品，产自姑苏虎丘以南的几株桂花老树，产量极少，晾晒成干花之后更是价比黄金，乃是名符其实的“黄金桂”。

　　“哟，皮皮虾这可真是下了血本了啊！”柳眉在心头暗暗感叹。

　　这家伙难道真是被她的一腔热情所影响到了？

　　切！——柳眉在心里自嘲了一声，皮皮虾只是个系统，怎么可能懂这些。

　　想不通便不再想，柳眉当即手下如风，开始泡桂花、蒸山药、研枣泥、准备蒸屉……一旦接触到食物，柳眉便是全心全意的。

　　她知道系统说得对：做一次枣泥山药糕，根本无法改变黛玉的体质。可是柳眉还是认认真真地做眼前的这一份枣泥山药糕——人生，说到底都是眼前的一件件小事积攒而成的。就算她无法左右命数，那她至少能将眼前的这一件小事做好。

　　揭开蒸屉，满室都洋溢着桂花清冽的香气，里面混着红枣的甜味。柳眉看着蒸笼里洁白如玉的糕点，心中很是满意。

　　这一回不比上次在大厨房做八珍糕，没有模具可用。柳眉只简单地做了平平的一整块糕，将枣泥馅儿裹在山药糕中间。待糕点蒸熟之后，再用刀切成菱形。每块糕点正中用事先泡好沥干的黄金桂点成五瓣，这点装饰细小且不显眼，可是细看去却极其精致。

　　柳眉自己满意了，当即用油纸打底，将枣泥山药糕装进食盒，提上，便准备往园子里去。

　　刚出门，就听见一个鲜亮的声音在问：“咦，柳婶又做了什么好东西，这样香甜？”

　　柳眉迎面就遇上了姐姐五儿，和另外一个约摸与她同岁、打扮明丽的女孩子。

　　柳五儿招呼妹妹：“眉儿，原来是你在做点心？”

　　柳五儿身边的女郎当即笑道：“这就是柳婶子总提起的你那个妹妹？早听说她手巧，今儿个既做了点心，我去叫大家一起来尝一尝！”

　　柳眉赶紧摇手：“真抱歉，这一点点东西是宝二爷吩咐叫做的。这次当真不方便，再说做出来的也少，不够大家分的。下回，下回我一定给各位姐姐们都做上些糕点，请大家都尝尝。”

　　那女郎也没把柳眉当回事儿，当即笑嗔道：“去吧去吧，柳婶儿总夸口你在宝二爷院子里服侍着，看样子宝二爷也器重你。”

　　旁边柳五儿也细细地开口，“芳官……”

　　柳眉心想，原来这位就是芳官——她有点脸盲，梨香院里住了十二个“官”，她曾经见上过一两面，可到现在也没分清谁是谁。

　　“芳官，我这个妹妹啊，得了宝二爷器重，自然得用心地……服侍。你就别难为她了。”柳五儿说这话的时候，脸色有点儿阴，似乎听见柳眉提起宝玉，便有些不高兴了。

　　芳官倒没什么，扬手笑道：“去吧去吧，咋地我就这么一说，倒成了难为人？”

　　柳眉一缩头，飞快地就往大观园角门那里过去，一面走一面想，这和柳五儿芳官的一场遭遇战，真是没来由地就得罪了人。看来对她进怡红院这件事，柳五儿直到现在都还怨念得很。

　　岂料她来到大观园角门这里，正正撞见凤姐，带着丰儿和小红两个，在角门口候着，像是在等什么人。

　　柳眉见了凤姐赶紧行礼。自从上回大姐儿出痘之后，她就再没见过凤姐，没想到凤姐这时候竟还记得她。见了柳眉，凤姐淡淡地问：“柳家的丫头是吧，这么急急忙忙的，出园子做什么去了？”

　　凤姐语气虽然淡，可是言语里自有一股威势，根本容不得柳眉不老实交待。

　　与此同时，小红正立在凤姐身后，频频给柳眉使眼色。柳眉也知道这位琏二|奶奶的厉害，知道她精明厉害，自己这点不善作伪的小角色，若有半点虚言，只怕又要被撵出去、打板子。

　　于是柳眉老老实实地交待了前因后果，只不过忍住了，没有特别激烈地吐槽五香大头菜麻油醋，只说是见黛玉早间没什么胃口，所以按照宝二爷的吩咐，试着做了点糕点，想请黛玉尝尝。

　　可凤姐是什么人，她只在柳眉面上溜了两眼，心中便大致有数了。

　　“是什么糕点？”凤姐看似随意地问。

　　“回奶奶的话，是枣泥山药糕。”柳眉小心翼翼地答道。这件点心，原本是贾府常做的，应该不怎么会引人注意吧。

　　凤姐还未搭腔，她背后的丰儿先吸溜了两下鼻子。

　　“丰儿！”凤姐低斥了一声。

　　丰儿立刻很惶惑地屈了膝，小声地讨饶：“奶奶见谅，婢子只觉得这香气好闻得出奇。婢子失态了，奶奶原该责罚。”

　　凤姐轻咳了一声，不再多说什么，反而转身往大观园角门里去，一面走一面说：“我总在这里等着，也忒打眼了些。倒不如先和这丫头一道，去潇湘馆看看林妹妹。”

　　她这么说着，柳眉与丰儿自然赶紧跟着凤姐一起往里走。

　　小红则一声不吭，留在了大观园角门外头，继续候着。

　　柳眉不禁心里疑惑：这究竟是在等什么人呢？

　　一时便到了潇湘馆。柳眉一开食盒，便满室皆香。

　　黛玉见了柳眉做的东西，并不如何吃惊，只点头道谢，笑着说：“眉儿有心了。”

　　柳眉知道黛玉幼时长居扬州，淮扬点心天下驰名，她这点枣泥山药糕，在黛玉眼中看来，恐怕也属寻常。

　　旁边紫鹃连忙布了磁碟与银箸，沏了一点子暹罗贡茶，将糕点盛出来，先让了凤姐，再给黛玉。

　　柳眉攥着拳头，紧张地看着凤姐与黛玉尝糕。

　　只见黛玉尝了一箸之后，竟未放下筷子，反而抬头又朝柳眉这里看了一眼，微微点了点头，眼神明亮，蕴着浅浅的笑意。

　　柳眉这才放下心来。

　　“叮”的一声，她脑海里响起系统提示，“完美再现枣泥山药糕，成功！获得金钱五十。”

　　柳眉很高兴——她这次真是赚大发了，一分钱没花，就得了五十系统金币。

　　凤姐也一样尝了一口，点着头说：“这丫头制糕点的手艺确实了得，也难得有这份心，将东西做得这样精细。”

　　她说着便笑道：“不过也亏得我送你的这暹罗贡茶好，与这枣泥山药糕绝配。”

　　柳眉就算心里不甘，也不能驳凤姐这句话，谁叫人家是贾府的小BOSS呢？

　　黛玉忍不住微笑：“凤姐姐可也真是，三句话不忘往自己脸上贴点儿金！”

　　凤姐却按住了黛玉，说：“妹妹觉得这糕点克化得动，便多用些。今儿我过来，正好找你们家的紫鹃有些话要问。”

　　黛玉不知就里，自然点头。紫鹃是贾府的家生丫鬟，凤姐有话要问她，黛玉原不会拦着，便见着凤姐将紫鹃叫到外面一间小花厅里，两人都是压低了声音，细细地说话。

　　只听凤姐问，紫鹃答，两人低低地说了一阵，丰儿便一脸严肃地出来，将柳眉从黛玉这头叫了出去。

　　柳眉正见着黛玉用那枣泥山药糕用得香甜，有点儿恋恋不舍，出来见到凤姐坐在花厅里一张酸枝木的圈椅上，神情严肃得很。

　　“柳丫头，你一会儿随丰儿去上回你用过的厨房。丰儿会跟那里的管事说一声，以后你可以用那间厨房给林姑娘做些点心。需要的材料，丰儿会跟管事的说一声，你可以尽管用。”

　　柳眉万万没想到凤姐能许下这样的承诺。这么说来，她以后不止能给黛玉做点儿小点心，待以后黛玉的根基调养得好些，其他补养身体的点心，那些八珍糕什么的，就也都能一一做起来了？

　　这太好了！

　　都说精诚所至，金石为开。原来她这一点点小小的努力，真的能有意想不到的效果。

　　柳眉想到这里，脸上写满了兴奋。

　　她知道凤姐大约是问过了紫鹃，得知了潇湘馆的实际情况，所以才给了柳眉这样的“特权”。只不过她还没弄明白：这凤姐在贾府里威重令行，为啥不就此一事直接处罚厨房，反而让她隔三差五地去给黛玉做吃食呢？

　　正想着，小红突然脚步匆匆，赶到潇湘馆。

　　凤姐见到小红，两道修长的柳眉便斜斜地竖了起来。

　　“来了？”

　　小红点点头。

　　凤姐没说话，反而低下头去，就着手边的茶盏喝了一口，这才气定神闲地起身，扶了小红的手。

　　“走吧！既然来了，咱们自然该出去会一会！”

　　凤姐这句话说得柳眉一头雾水，谁——来了？

　　不过她没机会知道是谁“来了”，因为凤姐前脚刚走，丰儿后脚就拉了她去大厨房。丰儿是个对凤姐极其忠诚的丫头，凤姐说是一，她就绝对不会做出二来。

　　待到丰儿与柳眉从大厨房出来，穿过一条夹道，往大观园角门那里过去，正路过一条通往荣禧堂去的岔路，只听那边闹哄哄的。

　　“听说是马道婆，带了些不干净的东西上门，正撞见了二太太和琏二|奶奶，所以被扭住了。二太太气得很，说要送帖子去衙门报官呢！”守门的婆子在议论，正被丰儿柳眉听见。

　　丰儿见了，便凉凉地说：“该！这种不安好心的老虔婆，装得像是善人，底下尽是害人的勾当。”

　　柳眉听了，两只脚却像是被钉在地上，刹那间生了根。

　　她心里忽然敞亮了。

　　早先凤姐在大观园角门外候着，不是在等别人，而是在等马道婆上门去勾搭赵姨娘。

　　这就是说——这个世界里的剧透党原来不止她一个。

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作者有话要说：　　这章今天晚点可能还会小修一下，改错别字和框框什么的，先发出来。昨天实在是太累了，所以今天的更新比较晚，抱歉抱歉！连锁反应，明天的更新也是晚上，晚上八点半准时更。