《路邊有狼不能撿》別石洞天

4、第 4 章

　　這半年，宣奈每天每天都沉浸在美食之中，除了自己熟知的一些以前的各國美食之外，這裡的智慧記憶體也帶給她不少從來沒見過的食譜。

　　這些天，宣奈下了課，就在家裡的廚房內搗攪，一次又一次嘗試做出好吃的食物，從半成品到成品，已經失敗到無法描述的地步。
　　在調料上的醬釀更是挫折到無法言喻，這裡的沒有甘蔗，根本不能萃取出蔗糖來使用，只能用其他的方式部段的嘗試，使用水果來萃取，但是味道不知怎麼地，真的很不好，像是缺少什麼，雖然人體所需的糖類在營養液中有充足的補充，但仍然是完全加工的食品，後來沒有辦法，只能將果糖以及加工糖合成，慢慢地，才形成了以前吃過的砂糖。

　　鹽巴倒是簡單的從海水中曝曬、提煉，很快就獲得好的成品，這可能是唯一的順利。

　　最最困難的就是醬油、胡椒鹽等等這些近乎奢侈的調料了，這裡是有黃豆的，用黃豆以及小麥、麩皮下去釀造，這是最最基本的醬油作法，我一開始以為會大成功，不知怎麼，竟然連續失敗了五次，而且左右都找不到原因。
　　一直到上個月，宣奈意外從智慧記憶體中發現，原來，在釀造之前，要先蒸煮過，再注入食鹽水下去下去發酵釀造，今天，就是可以開甕的日子。
　　還記得以前，我很喜歡吃海山醬，就是吃海山醬配食物的概念，甜甜鹹鹹的讓我難以忘懷，無法自拔，只有醬油成功了，才能又加糖又加鹽的，製造出宣奈牌的甜醬。

　　因為這樣，從前幾天開始她就擔心的睡不好，在失敗下去，真的沒有辦法了，醬油是食物裡提味的重要關鍵之一，鮮甜度都靠它了，越想越叫人擔心。

　　終於，到了可以開甕的那天，宣奈坐立難安，回了家裡，既期待又怕受傷害，不斷繞著甕走來走去，就是沒有勇氣打開上面的封布。
　　「阿....怎麼辦，這次不能失敗阿….」
　　「到底該不該開，失敗....，阿算了！」
　　思來想去的，宣奈一不做二不休，閉著眼睛扯掉上面的布。

　　宣奈遲遲不敢睜眼，半瞇著卻什麼也看不見，但是，鼻間裡漸漸傳來醬油的味道

　　醬油的味道！

　　是醬油的味道！！

　　當心中浮現這幾個大字時，宣奈已經控制不了自己，睜開眼睛，眼前那黑不見底的水，沒有臭酸、沒有怪味，她趕緊找了透明的罐子將醬油舀起，是黑黃色！帶著黃豆原有的顏色，而且沒有變質。
　　天啊，到目前為止最接近成功的成品，她顫抖地舉起手，沾一手指的醬油，小心翼翼地放進嘴裡，一邊祈禱著，不能變質、不能變質、不能變質.....

　　果然！

　　宣奈的雙眼稱大的閃亮閃亮的，眼眶裡閃爍著淚光，是醬油啊！醬油！！沒有變質的醬油！雖然味道沒有先前吃過的那樣好，可是，有甜味的沒有臭酸的醬油…....宣奈半跪在甕前一陣鼻酸。

　　有了這些調味料，終於有辦法嘗試做些簡單的料理，終於在被營養液摧殘了的半年後，我有食物可以吃了！！！
　　我有食物吃了！
　　有食物吃了！！

　　從比較簡單的炒高麗菜、醬汁茄子、糖醋雞丁、清蒸魚、蚵蠣鮮魚湯，外加一鍋白米飯，宣奈看著自己眼前的四菜一湯很是滿意，味道好香，要不是材料不夠，滿漢全席都能做得出來。

　　宣爸宣媽回到家時，就被一陣陣香氣給引到廚房，看著眼前那一桌子的菜餚，色香味俱全，感官被香味衝擊著，記得以前帶宣奈去餐廳時，也沒有這種感受。

　　「爸、媽，你們回來了！」宣奈又蹦又跳地跳進廚房，好不容易弄出這麼些東西，她現在急需稱讚。
　　「宣奈，這是你弄得？」宣爸驚喜的問。
　　「是阿，爸，我失敗了這麼久，終於讓我成功啦！」宣奈一副你稱讚我的表情。
　　宣爸不負女兒期望的接著大力讚賞：「唉唷，真不愧是我女兒，這麼短的時間就能做出這麼多料理，太厲害了！」
　　宣媽在一旁看著父女兩人的互動，以前的宣奈很少撒嬌，也很少跟父母相處，回了家就進房，門一關，隔絕所有，就好像居住者一般，現在的宣奈，常常拿一些奇怪的知識問東問西的，也常常有意無意地透露出嬌氣，雖然不一樣了，但是現在的宣奈更讓父母喜歡，就算有了改變，也是好的吧。
　　宣媽一直因為宣奈的不同而擔心，現在，就先這樣吧。
　　「好了，你們倆，宣奈，這真的都是你做的？你先前嘗試的那些醬料都成功了？」宣媽用手勢讓父女倆快快上桌。
　　「對阿，媽，我最近一次釀的那壇醬油真的成功了！你們快嚐嚐看！」宣奈興奮地給爸媽夾菜，推成一座小山才停止。
　　「怎麼樣？還可以吧？」看著爸媽吃下食物，宣奈緊張又期待，這是她的第一頓料理。

　　「嗯～宣奈，這很好吃耶！你怎麼弄出來的？跟之前吃得差好多喔！」宣爸率先反應，跟之前在餐廳吃得大不相同，有甜有鹹的香氣刺激舌上的味蕾，作為人類，品嘗好東西的本性都要被激發了。
　　三人在餐桌前聊天吃飯，這幾乎是我人生中最快樂的時刻了，從以前到現在，從未有過的滿足。

作者有话说

　　秦先森要出場了！