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3、第二站 不好意思, ...
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清晨,阳光明媚。
8号,恰恰是周末,虽然店面在巷子里面,但是因为毗邻步行街跟商住楼,还是可以看到许多人路过。
徐远航的计划主要是为了离佴翎更近,其次为了走限定路线,所以除了每天预留一个名额给佴翎之外,中晚餐只招待9个人,也只接受在网上排队。当然,能进网站的也只能是由朋友介绍输入口令后才能进行排队。
“那今天就吃素豆腐酿吧。”徐远航低喃。
首先香菇和芋头剁成细末,洋葱和小香葱切细末备用,油锅烧热放一勺黄豆酱煸炒出香味,下碎末翻炒,碎末炒至微软加洋葱翻炒,炒香后加入香葱,加适量水淀粉勾芡,点适量鸡精、胡椒粉拌匀关火即可,豆腐切成长5CM厚1.5CM的豆腐块,将豆腐焯水后用厨房纸揩去多余水分,将豆腐焯水后用厨房纸揩去多余水分,裹上干淀粉,将鸡蛋打散,豆腐裹上鸡蛋液,不沾锅加少许油加热后放入豆腐两面煎黄,煎好的豆腐从中间剖开,夹入炒好的碎末。
徐远航小心得将豆腐酿装在一个莲花状的餐盘里。“闻起来还算可以。”又盛了一碗刚刚煮好的白米饭。一口豆腐酿一口白米饭,“色香都够了,味还有点欠缺,到底缺什么呢?”徐远航边想边吃,没发现到香味已经吸引到了路人。
“老板你好,请问现在营业了吗?”路人甲。
“不好意思,现在不营业。”徐远航微愣了下后一本正经的回答。“只接受网站预约。”
“那网址是多少,现在预约了现在可以吃吗?”
“不好意思,网址不能告诉你。”
“......”路人甲一脸血的走出去。“这是想做生意的吗?还有拒绝客人的。过不久就能看到倒闭了吧。”
“远哥,你店在哪里?我去给你来个开门红。”徐远航刚接通电话,就听到李华咋咋乎的声音。
“要先在店面网址上预约才能到店面消费。”
“……远哥,至于搞得那么麻烦吗。”
“为了断绝以后麻烦。”徐远航心想。
……
“好吧,网址发我,挂了。”