《bonne vie 美好的生活》无名child

4、久违的皮蛋粥

　　杨凯假装听不见，倒头就睡了。杨凯这一天也是挺辛苦，他通过微信群联系到孙琦，听孙琦说刘畅最近失业中挺闲，而自己这几天也不忙，就马不停蹄地直接来北京了，杨凯自己都没意识到在他心中刘畅是有位置的，只是觉得和刘畅一起的时候自己很快乐、放松、很舒服，他不确定这种feel（感觉）到底是什么。
　　刘畅还在努力消化这不到一小时时间内发生的各种不可思议，但觉得和孙琦脱不了干系，肯定有猫腻，便拿起手机打算问问她，恰巧手机响了一看就是孙琦来电话了。
　　“啥事？”
　　“秒接呀。”
　　“你电话来得正好，我正要给你打呢，我们俩个要好——好——唠——唠——”
　　“我上班呢，很忙，就和你说一声我一会儿要出差，今天不回家了，得出差几天，上头突然决定的。”
　　“当我听不出来你撒没撒谎？我大琪琪还出上差了？别以为我不知道，你还想跟我在这套路？赶紧给我老实交代，放下屠刀立地成佛。”刘畅冷笑道。
　　“我交代啥呀？行，我招。你果然是大神。我和凯哥通过微信群加了好友，他问了我关于你的近况，我本来不想搭理他，但你也知道我对颜值高的帅哥就是没有抵抗力，你以后得看着点我凯哥，不要老到处放电，收着点，他不放电都浑身是电。这也就是我跟你好，要不我就上了。他说就是想和你联系联系我还能说啥。”孙琦解释道。
　　“我管他干啥。还有可别为了我你快上呀。不过看你态度还不错，暂且先不跟你计较，你真不回来了？你真出差？”
　　“你可别生我气，下次一定跟你提前沟通。但我这么做也是为你好，你肯定还有点余情未了吧，与他重逢你心里也很激动吧。好好抓住机会，为了你我这几天得在我爸妈家住，为了你我还得忍受我爸妈的摧残！呜呜！”孙琦假装委屈道。
　　“我用不着，你回来咱们三人一起玩。还有我加油什么呀？你戏也太足了。”
　　“还不是跟你学的演戏。刘老师，你告诉的我人生如戏戏如人生，还有我就不参与了，你俩好好玩，我要继续工作了，领导要过来了，拜拜。”孙琦抢了我的话并快速地挂了电话。
　　刘畅翻了下冰箱，拿出皮蛋、瘦肉等食材打算做一锅皮蛋瘦肉粥。
　　皮蛋瘦肉粥对刘畅是有些记忆的，高中的时候有经常给杨凯做，也为杨凯和当时不同的女朋友做过。皮蛋瘦肉粥在刘畅心中是简单却不平凡的食物，虽简单但也体现了中国人对吃的研究，皮蛋、肉丝、大米在一起混搭是如此平凡的美味。我们中国人无论简单还复杂都可以弄出不同的美味。皮蛋瘦肉粥是你不会当回事，但老不吃你可能还会想。也是被国际著名快餐连锁品牌——开（肯）封（德）菜（基）认可的。

作者有话说

　　美好的菜谱1
皮蛋瘦肉粥
食材：皮蛋、瘦肉、火腿肠、小葱
做法：大米淘净，在水中净泡一会儿。这时将皮蛋火腿肠切小块，瘦肉切丝放少量盐料酒生抽拌匀，准备砂锅倒入已洗大米倒适量水大火煮沸后转小火。过程中要不时搅拌以防粘底，待粥煮成浓稠状加入皮蛋火腿瘦肉下入白粥中加盐加少量橄榄油并一直搅拌，待肉煮熟放少量白胡椒和我自制虾米粉搅拌均匀并关火，撒上葱花。