《一个美食博主的日常》弋烟

2、港式茶粥面

　　最近有个奇怪的现象，就是一种美食一旦公众号上被推荐，就会有一大堆人光顾。于是经常导致那家店排队几个小时都不一定能吃到，甚至出现了黄牛。如果你想要点外卖，还得出几十块钱的排队费。

　　于及曾经去过一家网红奶茶店，看电影之前拿到了排队小票，看完电影之后竟然还没有轮到他。最后喝倒的那杯柠檬绿茶，口感虽然比一般的柠檬绿茶更润，但也只能算马马虎虎。

　　吃完拉面之后身子已经暖了，但是天又下起了小雨，他们没有带雨伞。于及本想去吃那家朋友推荐的鸡蛋仔，但是已经关门了，所以他们只好到这家港式茶粥面店里避雨。这家店并不是一家网店，但是店里却有很多爆款，中午用餐的时间是高峰期，到了晚上用餐的人不多，因为主要的菜品在中午基本上就已经卖完了。

　　老板用的都是新鲜的食材，每天早晨四点准时到市场去采购。小而温馨的环境是经典的港式风格，墙壁上贴满了宣传单。各种菜品的图片虽然粗糙，却非常直观，小小的桌子上用玻璃压着菜品的图片，这种老式的做法让他感到非常怀念。小时候在社区门口的小卖部，那里的老爷爷也是用玻璃压着报纸。

　　港式茶餐厅，他特点就是有很多套餐有奶茶，但是这家茶粥面店入乡随俗，到了晚上，为了服务那些加班的上班族，他还推出了烧烤。

　　这家店的生蚝又新鲜又便宜，肉质肥厚，配上粉丝，鲜美异常。这家店的烧烤也是店里的人气单品，无论是馨香四溢的羊肉串还是香辣劲道的考面筋，又或者是入口即化的烧茄子，全是正宗的川式烧烤味道。

　　门外的雨淅淅沥沥的下着，此刻就着豆奶吃着烧烤，一种幸福安宁的感觉油然而生，店里客人只有他们两个人，于及觉得很是幸运。

　　老板是一位中年香港人，他就像TVB电力电视剧里的老板一样，穿着白背心，脚踩拖鞋在自己的一方天地里忙碌，偶尔还会说两句不标准的普通话。

　　烧烤滋滋的声音是人间热闹的烟火，就是在这样的氛围中，于及能感受到饮食的真谛。空气中弥漫着油和辣椒的香味，甘甜清冽的豆奶润泽心肺，再嚼上一大块烧烤，生活中所有的沮丧，似乎都能被治愈。