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15、酱香土豆焖鸡块(捉虫) ...

  •   有了奶粉票,食用油票,布票,柏新凯先去了国营百货里。

      百货大楼外墙是黄色的,大楼楼上写着‘百货大楼’,进入后可以朝着大门围成四边环形的柜台,柜台上售货员依在柜台闲聊着,柜台上,柜台后则摆着各色的商品。

      柏新凯一眼就看到了左手边挂着的一件底色鲜亮红色,白色波点的布拉吉,顿时就被吸引住了。

      没有人不喜欢新衣服的。

      女人的话,哪个不稀罕几件布拉吉。五十年代布拉吉曾经流行,然而66年后彻底消失,74年江青裙发布的萎靡后,直到现在渐渐又出现百货大楼里。

      这一年,城里很多姑娘都穿上了黄,红,蓝色的布拉吉。色彩鲜艳,在街上便是一条风景线。

      媳妇儿好像没有布拉吉,媳妇那么好看,别人有的咋能够没有呢!

      柏新凯走到柜台边,手指指向那件布拉吉:“同志,给我拿下那件红色圆点的布拉吉。”

      “这可是的确良料子,那可要十三元四角,布票五尺。”售货员撇了撇嘴巴说道,压根没有去拿布拉吉的意思,连要多少布票都没说。

      十三元四角。

      柏新凯暗自抽了口气。

      手在口袋里捏了捏,最终只能不舍得把目光收回。

      他倒是没有计较售货员的态度,这年代百货大楼里工作的哪一个不把头高高提起。

      离开柜台后,柏新凯买了一袋麦乳精,一袋奶粉,就花了五元五角四分,钱可真是不经花,柏新凯收好了麦乳精和奶粉出了百货大楼,想着媳妇儿要的东西,只恨不得把以前到处瞎溜达,等没钱吃才会上山打个猎物攒钱的自己拍死。

      这可咋办。

      明天又没法带媳妇儿赶集了。

      柏新凯在到家门口后,步伐变得艰难。

      家院子里,黄奇在砍木头,见到时不时探个脑袋又缩回去的柏新凯,放下手里的砍刀,往外走。

      “新凯哥,你在做啥?”黄奇绕了绕自己的头,“嫂子让我中午留着吃饭,我砍会柴。”

      柏新凯顿时跳起,拍了一下他的头:“这是我家,我晓得的。”

      这光头想的啥,以为他杵在院子里,他就认不出来,以为是光头家吗?这光头整天想着啥呢!

      嘿嘿,黄奇憨憨笑了下:“那新凯哥想啥呢?咋不进来。”

      哎呀,他忘记了。

      他交代给黄奇的猪肉鸡肉,那卖了的话差不多也能够分得二三十。

      柏新凯眼睛猛地亮了起来,看着黄奇就像是看到了钱票子,拉着黄奇往里走,啪嗒把门关紧,小声问道:“早上卖了多少钱?”

      现在的猪肉黑市可以卖到一元。

      黄奇比了个6,说道:“60元,活的母鸡卖了五元,收到了粮票五十斤,面粉票三十斤。”

      顿了顿,黄奇又说:“我看嫂子喜欢做饼,花了6块断断续续收了三十斤面粉。”

      听到黄奇说道这,柏新凯不由诧异,随即毫不吝啬地给予了肯定:“没白瞎了你嫂子我媳妇儿给你准备的那一个葱香蛋饼。”

      “还有午饭,炖鸡汤,酱香土豆炖鸡块,辣子鸡块,老酒鸡翅。”黄奇默默在后面接着说道。

      这名字,听起来就让人口馋。

      光头这般相熟的兄弟了,哪里需要这么费心,整一个菜就好。

      柏新凯顾不得说其他,大步往厨房里走去。

      厨房里,炖好的鸡汤已经被端起放在了一边,娇娇正在炒酱香土豆炖鸡块。这鸡块是鸡腿,鸡腿切成大拇指大小的鸡块。

      “娇娇,另外半边鸡也这么切吗?”旁边盘子里还留着半边的鸡,还有鸡翅,大嫂秦莲英问道。

      娇娇摇了摇头:“不是,要更小一点,现在这的一半。”

      “好勒。”秦莲英爽朗的笑道,然后好奇地问道,“你们城里人做菜都这么费劲吗?”

      热锅里已经注油烧热,娇娇放进了土豆块,鸡块翻炒出了香味,灶头边碗里是二嫂许秀兰洗好切好的姜片,葱段,娇娇把它们倒进去。听到大嫂的话,她倒是歪着脑袋问了问小白,娇娇可不知道现在城里人做菜是不是这样。

      [不是,这个年代不管城里,还是乡下,经过那么十年断层,能够吃饱就够了,哪里来的琢磨咋吃。]

      听到小白的话,娇娇顿时一阵庆幸。

      还好,她选择了美食系统,要不咋吃好吃的。

      改革开放并且到人们追求美食最起码还得来个七八年。

      “不是的,就我贪嘴琢磨这个。”娇娇不好意思地说道,手里翻炒着,慢慢有香味散出,油滋滋的将鸡肉的香味,姜片,葱段香味炸出,交杂出一股奇妙的味道,娇娇鼻子耸动了下,情不自禁地说道,“好香。”

      她倒入些许酒,酱油翻炒,让每一个鸡块都染上了黄酱色。

      许秀兰听到她自己夸自己那诚恳的声音,不由被逗得笑了出来。意识到自己笑了出来,许秀兰赶紧收回,柔柔地说道:“这味道是很香。”

      秦莲英笑声震天,手里啪的落下,砸向了鸡肉。

      柏新凯就是在这个时候走进来的,听到这厨房的笑声,这才发现大嫂和二嫂都来了。

      看了看大嫂二嫂干的活儿,柏新凯这才松了一口气,还好,媳妇儿没傻的累垮自己,晓得让人帮忙。

      “大嫂二嫂,你们在说啥开心事呢。”他提着篮子走到了木柜子边,特意的看了看娇娇,嗯,媳妇儿站的位置看得到。

      柏新凯拿出奶粉,动作放慢了好几个八拍。

      “说娇娇这菜做的老香了,咱家,不,咱村子可没几个能够做出这味儿。”这个时候的味道已经浓郁的袭向整个厨房空间,不用特意去闻,那味儿便窜进了鼻息间,勾动人的口舌。

      娇娇放入清水,再加些酱油,盐,水。

      水滚滚烧开,一个盖子盖上,将味道也锁在了里面,空气里那浓郁香味淡上了不少,倒是让人不由得有些失落。

      秦莲英手中的速度加快,咚咚咚切鸡块的声音顿时响彻。

      而柏新凯已经挺直了胸膛,特别骄傲回应着秦莲英的话:“那可不,我城里瞎跑瞎吃,可没吃过比我媳妇儿做的还好吃的。”

      他的手晃呀晃,奶粉在娇娇眼前晃荡。

      吃起来咋样不说,就说这味道,确实是没闻过这么香的,秦莲英和许秀兰都很赞同这话。

      娇娇高兴地小嘴扬起,矜持地甩了甩手:“这鸡块我就切不了,下地干活儿的事儿我也整不太来,大嫂二嫂每天能赚好十个工分,可厉害了。”

      被夸得秦莲英和许秀兰也挺开心的。

      被无视的柏新凯手甩的可累了,哼唧:“这些事儿以后都我干,媳妇儿你就做你喜欢做的就好。”

      这便宜丈夫真是有眼色。

      嗯,娇娇这么好,他肯定喜欢透了娇娇了。

      娇娇朝他递过去一个满意的眼神。

      她现在全身心都透着股开心劲儿,那笑容甜又暖,黑溜溜的眼睛像是发光的月亮,柏新凯瞬间悟了,看吧看吧,媳妇儿老崇拜自己了。

      觉得他厉害了吧!

      奶粉票可不是谁都有的。

      柏新凯浑身顿时涌进了一股劲儿,胸口涨涨的。

      他小心把奶粉放到了柜子里,像是不在意似地随口道:“这没啥,我以前四处走可不是瞎混,那是积累人脉,奶粉,麦乳精,小意思小意思。”

      “新凯好棒!”娇娇看他双眼亮晶晶,像只摇着尾巴的讨着主人赞扬的哈士奇,可爱得很,毫不吝啬给予了赞赏。

      “媳妇儿,你也很棒!”柏新凯嘴角高高扬起,把麦乳精放进,“以后做饼干啥的你就不用再泡开奶糖了,多费力。”

      时不时夸赞能够促动人的积极性。

      两个思维不在一条线上的夫妻,诡异的得到了一个完美的对答,且彼此都很满意,喜滋滋的。

      旁边本来抽气的大嫂二嫂,莫名觉得这宽大的厨房好像没地方站,她们碍眼的该马上滚出去。

      两人心里都涌出了一个想法:看来弟妹和弟弟这感情真好,好的真腻歪。

      谁说的这小弟看不上弟媳。

      谁说的这弟媳嫌弃小弟。

      瞧这小弟多疼弟媳,这弟媳一点都不嫌弃小弟爱耍。

      村里人少有夫妻这样,倒是让两人有些不好意思看,默默垂头干活。

      空气一下子安静了下来。

      娇娇和柏新凯倒是一无所觉两个嫂子内心的疯狂吐槽,柏新凯放好了东西,走到娇娇身边:“媳妇儿,有啥要我做的吗?”

      该做的都有人做了。

      滋滋。

      娇娇赶紧翻开了盖子,锅里的水已经烧干,又看到了微末油汁水,她一边将炒锅提起,一边将锅里的酱香土豆焖鸡块翻炒。

      “拿盘子来。”娇娇立即就说道。

      柏新凯长腿一迈,迅速拿过一个盘子。

      然后,娇娇立即把酱香土豆焖鸡块倒入盘子里。

      黄澄澄伴着淡淡附着的酱色的鸡块土豆好看极了,香气伴着热气扑鼻而来,柏新凯忍不住提起了一块放入嘴里。

      鸡块吸收了姜片葱段和酱油的味道,香味浓郁。

      被油汁滋滋得有些炸起皮的鸡块表皮,又在水里焖煮后显得酥软极了,一口咬下,里边的鸡肉更是软糯的喷香。

      真是好吃极了。

      “都还没开饭呢?你就偷吃。”娇娇打了柏新凯肩膀一下,很是不赞同,把炒锅推给他,“盘子放灶台上,去洗锅。”

      柏新凯并没有生气,很是认真地说道:“都怪媳妇儿做的太香了,我忍不住了。”

      娇娇努力压下上扬的嘴角,批评道:“又不是小孩子,以后别这样了。”

      柏新凯乖乖应了声好,不过心里却是想着:这可是媳妇儿的心意,咋能让别人先尝!

  • 作者有话要说:  囧查了一下76年物价所以晚了,不过写的不一定是正确的,嗯就按文里写的算,主角穿的是架空的76年,不会太准确(*/ω\*)。

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