9、9. 住宿研习（一） ...
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在经历了对学校一年级总人数、远月离宫的豪华程度、远月度假村一夜住宿费的惊讶之后，放好行李的全一年级980名学生如数集中在了远月离宫的大宴会厅。
被称为“不会笑的厨师”的沙佩尔导师站到了台上，为大家说明起集训的概要。
住宿研习，形成一共六天五夜，每天都会有与厨艺相关的课题等待大家，而且每年的课题内容也不一样，今年的第一天是将980名学生分为20个组待会儿去指定地点集合，但集合后需要干什么沙佩尔导师还没有说明。
不过大家最关注的并不是这个，而是，如果课题结果被讲师给予标准线以下的评价，那么该学生就会失去资格，乘坐学院巴士返校，并作退学处置。
在大家还没从这等严苛的标准带来的惊讶中抽身出来时，沙佩尔导师又扔下了一个重磅炸弹。
“关于审查的环节，我们请来了客座讲师。”没有关台下的骚乱，沙佩尔导师继续介绍，“他们实在百忙之中抽空前来的，远月学园的毕业生。”
学生哗然。
作为国内首屈一指的专业料理学校，远月的地位，就如同学术界的东大，但远月的毕业资格要比东大的更难取得。为了培养出顶尖的料理人，远月采取的是优胜劣汰的生存方式，作品达不到足够的分数、考验中表现不佳、以就学资格为代价的食戟输掉，有各种各样的方式导致退学，可以说，现在的980名已经是做过几次淘汰之后的幸存者了。
在沙佩尔老师的话音落下之后，一群身着各式厨师服的人登上了舞台，他们仿佛是优秀与自信的代名词，每个人的脸上都带着对自己的成就的自豪。
“嗯……前面数第九列……眉毛上有伤痕的少年。”
那群人刚站定，打头的人就开口说了一句话。怎么听都像是在说自己，幸平疑惑地指了指自己，却马上得到了那个粉色头发的毕业生前辈的道歉。
“啊！抱歉抱歉，是你隔壁的少年。”
然后隔壁的那个人，就在幸平惊讶的目光中，被粉毛毕业生下了退学通知。
虽然毕业生前辈给出的理由非常正经，但毫无疑问，因为对方喷了带有柑橘香的定型水，就判定对方无法把握细节、会对菜品造成影响的处理，还是体现了这个住宿研习的严苛与残酷。
而幸平也记住了这个虽然一直有在笑、但严厉起来表情格外吓人的前辈——四宫小次郎。
在周围人的八卦中，幸平听着那些被誉为料理界的明星的毕业生的介绍，也对今后将要面对的挑战产生了无与伦比的兴致。而等到最重量级的人物——远月度假村总厨师长兼董事会成员堂岛银——出场发言后，众人开始了今天的第一场挑战。
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审查员是著名日式餐厅[雾屋]的主厨乾日向子这件事，对幸平的冲击远不如第一次见面的同学就对自己恶言挑衅、还踩了自己的脚这件事大。
他可以保证，以前从来没有见过那个人，尽管对方长着一张跟学院里大多数人完全不相像的、明显属于外国人的帅气脸庞，只要看过一眼就不会忘。
可这并不是对方自说自话一堆还挑衅的理由。
幸平看了眼自己有了一个鞋印的鞋面，觉得有点不高兴，在对方邀请乾日向子担任裁判还被拒绝之后，也忍不住揶揄起了对方。
即使心再大、脾气再好，人也不是不会生气的啊。
不过对于挑战这件事，他还是很感兴趣的，然而当务之急，还是完成日向子前辈指定的课题，使用该区域内的食材，做出一道日式菜品中的主菜。
说到日式料理的主菜，幸平最先想到的就是鱼料理，刺身啊煎鱼啊红烧鱼啊之类的，而且提供的工具里连鱼竿都有，再加上河流离教室也很近，他当即就带着钓鱼竿去往了河边。
第一场考核是两人一组，同班且同宿舍的田所自然是跟他一组，事态突然，她还没想明白要做些什么，临场发挥十分不好的她已经开始着急地原地打转了。
“田所，可以帮我看看附近有没有什么可以佐餐的野菜吗？”
已经相处了有一段时间，幸平自然掌握了处理这种情况的手段——只要给田所找到事情做，她自然就会慢慢放松下来。
事实也如此，在接收到幸平的指令之后，田所就沉浸在了找寻可食用且滋味好、营养价值高的野菜的活动之中。
而正在这时，幸平感受到了鱼竿另一头传来的拉力。
鱼上钩了。
作者有话说
第9章 9. 住宿研习（一）
