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4、火锅与饭后小甜点 ...

  •   在房间里等着家人都出去的秦风开始纠结起大餐的事情了。这就是话说的太早的错吧,秦风烦躁的摸了摸头心里想着自己到底做什么好呢。
      在房间里转过去转过来的秦风突然想到一个美食,轻轻的拍了一下自己的头:“哎呀,真是笨啊,我可以做火锅的啊。就不用纠结做什么好了。荤菜素菜都可以上啊。”
      想到就去做的秦风直接下楼来到厨房里就开始动工了,在一旁收拾东西的福伯看着秦风急匆匆奔进了厨房。想着今天的蛋炒饭差点口水没有流出来,看了看厨房的方向,福伯想着不知道一会儿有没有他的份啊。
      秦风看了看厨房里硬件设施,开始未来世界的第一次大餐。
      秦风想了想觉得每个人的口味都不一样万一不能吃辣的怎么办,所以只有准备鸳鸯锅了。而且还要做两份,自己和家人一份、福伯和家里的仆人一份。
      秦风打算先把清锅做出来再来做红锅,把在冰箱里的找到的筒骨拿出来放入锅中在,在把从空间中拿出来的生姜洗好切片与筒骨一起放入锅中准备煲汤。
      煲汤中间秦风开始把要用的材料准备齐全,先把大葱切成斜段,拿出两个西红柿洗干净切成薄薄的一片。把玉米上的玉米须理干净就开始切成一小段,在香菇的顶上切成十字架的形状。
      这样清汤锅的材料都准备完了,只等煲好汤就可以加入材料再熬制一段时间就可以吃了。
      清汤锅准备完毕就要开始准备红汤锅底了,还是像清汤锅底一样拿出筒骨开始熬制高汤。准备好草果、八香、香叶、豆蔻、花椒,生姜大蒜切大块备用。
      大葱依旧切成一段一段的,干辣椒段过水备用。
      东西准备齐全就要开始动工了,先把锅烧辣放入油,依次放入生姜大蒜炒至爆香。
      在放入五勺豆瓣酱关至小火炒出红油,再把之前准备好的香料放进锅中一起炒香,在放一些排骨进去然后放入辣椒段,再把之前熬制好的高汤放进去熬开就可以了。
      锅底的东西都已经准备完毕,秦风开始准备吃火锅中要准备的东西了。
      先拿出荤菜必备品鱼,鱼是未来的人最惧怕的东西但是因为营养价值挺高的所以隔一段时间每家都会吃一次。更是有国际吃鱼日这种日子。
      但是想想把鱼用白水煮好就吃,那股腥味真是想想都是画面感十足的。
      荤菜秦风准备了鱼肉、鱿鱼、牛肉、鸡翅、牛肚、鸭肉等等。
      素菜的选择就很多了有藕、土豆、笋子、山药…………
      所有的东西准备完毕只等爹爹他们回来了,而早就得到福伯通知的三个人已经极速的完成手中的工作开始往家里赶去。
      秦风先把给福伯他们准备的火锅让福伯叫人断进他们吃饭的地方,然后在让人把自己和家人吃的那份端进餐厅里去。
      好不容易赶回来的三人连衣服都没来得及换下来就闻到火锅的香味,瞬间感觉到这香味对味蕾的诱惑之强大。
      把心中的躁动压了下去的三人面不改色的坐进了餐厅的位置上。
      秦岳最先忍不住:“风儿,你这个是什么啊?”一旁坐着的秦风听着哥哥对自己的爱称心里一陈尴尬,想到了一句经典的歌词“你是风儿我是沙,缠缠绵绵到天涯。”咳咳,心里一直狂笑但是不能出声。
      “哥哥,这个就是我给你们做的大餐。这个是火锅啊,这是一种新颖的吃法哦,我们可以先把锅中的食材先吃完在把周围生的食物放进去煮熟。自己想吃什么就放什么。
      秦风看了看坐在上位的爹爹:“爹爹,我们可以来吃了吧。”早就忍不住的秦山就等着儿子这句话就开始动筷子了。
      因为秦山是一家之主,虽然现在不用计较这么多但是毕竟是一个家族。很多事情还是要多多注意的,不然就会成为别人口中的笑话。
      秦山第一筷子就在红锅底里面夹住了一块排骨出来,尝了第一口秦山口中有说不出来的味道。带带微微的辣味却也不是让人不能接受的辣味,辣味又刺激着味蕾让人欲罢不能吃了一块还想吃更多的。
      看着爹爹夹起了第一筷子,脸上意犹未尽的样子。然后大家才陆陆续续的开始吃了起来,莫云飞觉得自己真是幸运啊,有这么一个好儿子而且还会这么多分美食。
      莫云飞看了看一旁吃着火锅的秦风眼中透露出的是一阵阵的宠溺。看来自己的儿子会这么多东西不知道是幸运还是不幸,算了走一步算一步,我莫云飞的儿子没有人可以欺负的了。
      一家人安安静静的吃着美食,秦岳看着桌上出现的另类也就是鱼肉。看了看弟弟秦风:“风儿,你怎么这个东西给拿了出来啊,”一边说着一边用筷子指了指桌子上的鱼肉。
      顺着哥哥筷子指着的方向秦风看见了被未来人评价为,要不是有国际吃鱼日这种奇葩的日子存在。说不定鱼类早就在世界上泛滥成灾还没人去管嗯生物。
      “哥哥,其实鱼肉营养价值很高的,而且以前都是你们调理的方式不正确而已,哥哥可以试一试这个鱼肉的。我可以保证这个觉得和以前的不一样,而且超级美味好吃。”
      秦岳看着秦风一脸保证的样子,看了看桌上的鱼肉心里有一点苦。鱼肉营养价值很高这个是家喻户晓的事情,问题鱼肉好吃这就有点让人不可置信了。
      现在谁不知道鱼肉超级难吃,特别是它煮出来的那股腥味。吃了一次就让人有一种几天都不想吃东西的感觉,现在听到秦风居然和他说鱼肉超级美味,要不是自己的弟弟对自己说的,要是换成其他人他肯定认为这个人已经疯了。
      弟弟的话又不好拒绝不然弟弟肯定会在心里伤心很久的,还有面前爹爹和爸爸眼中的幸灾乐祸的样子真是让人恨得牙痒痒。
      还是作死的夹了一块鱼肉放入锅中开始煮,等到鱼肉煮的差不多的时候。秦风觉得哥哥把鱼肉放入碗里的样子,就像是明明知道是毒药还是要坚持下去的样子就觉得超级好笑,不过还是要忍住不能笑。
      秦岳看了看碗里的鱼肉,闭上眼睛张开嘴了吃了起来。吃进嘴的瞬间睁开了眼,秦岳简直不敢相信自己嘴里的居然是被人比喻为世界上最难吃的食物之一的鱼肉。
      因为辣椒的缘故掩盖了鱼肉的腥味,鱼肉的稚嫩更是为口感上增加了一层不一样的感觉。
      看着儿子吃的津津有味的样子,两位父亲也有点忍不住了。毕竟在他们眼里再难吃的东西在秦风手中也能出现奇迹。
      秦风看着家人吃的很高兴的样子,准备再去厨房为大家准备一些甜点做饭后的点心,这样也算对自己的一种犒劳吧。
      秦风打算今天做一份南瓜小麻球作为这一顿大餐的饭后甜点,秦风先把需要的材料准备起来。因为南瓜小麻球肯定需要南瓜嘛。
      秦风拿了一份小小的南瓜放入锅中蒸熟,然后取出糯米粉、糖粉、脱皮白芝麻和玉米油这些材料。
      材料准备齐全了,自然就要开始动工了。等到南瓜蒸熟以后不能等它冷却就必须把它拿出来,用厨房里的大勺子将蒸熟的南瓜压成泥,再趁着南瓜泥还是热的马上就把糖粉和糯米粉放入容器中。
      搅拌成软硬适中的大团子一个,再把大团子搓成一个长条形状。把他们分成一个个大小相同面团。搓成小球的样子在放入水中过一遍使它们一会儿身上有粘性。
      然后拿起一个个小球让它们在白芝麻上滚了一圈,轻轻的搓一下使白芝麻在它们身上更稳固一些。做好所有的麻球就可以开始炸了,拿出一个小锅出来倒入一半的油。
      依次放入麻球转小火慢慢的炸,炸到小麻球飘了起来就可以出锅咯。
      秦风把做好的小麻球装盘,端着做好的小麻球就可以去向两位父亲和哥哥邀功了。
      把小麻球放着桌上,看着父亲和哥哥吃的很开心的样子,秦风的心里也暖暖的。
      “父亲,哥哥你们觉得我今天做的火锅好吃吗?”虽然吃饭火锅很好吃可是还是想知道父亲和哥哥对自己的看法。
      秦山第一个对秦风的火锅做出了高品质的评价,莫云飞更是体现出了一个吃货的正确态度。至于哥哥就只是面瘫的嗯了一声。
      “我打算把火锅做出来,开一家属于自己的火锅店。”秦风眼中充满了期待。
      因为前世的钱立轩不缺钱的缘故,钱立轩又喜欢那种回家有人为自己留一盏灯的感觉。秦风辞掉了自己的工作专心的在家中来钱立轩做着全职的家庭恋人。
      到头来却换来这样的结果。不想了,我秦风已经是未来的一份子了,我要在未来有属于自己的一份事业。所以第一个目标就是开一家属于自己的火锅点吧。

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