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1、cocktail ...

  •   一个受欢迎的酒吧,该有独特的装潢气氛,地处热闹的街市的隐蔽角落,有一个技艺高超的调酒师。很不幸,我的酒吧不具备以上任何一点。
      从祖父那儿接手这家店,照破旧的墙漆来看也该有十年了。好在这样一家不起眼的小酒吧也有几个固定的客人。身为调酒师,可以欣赏常客的人生百态,而这也正是我工作下去的动力。比如吧台的第三个座位,有一段时间,它是属于一位金发少年的。

      【1.whisky】——————————————————————————

      少年第一次来这里,还带着一张极稚嫩的脸。
      地处偏僻的小酒吧并不会拒绝未成年人的到来,店里也周到地准备了不含酒精的鸡尾酒。当我打算为这位怯弱地盯着我的少年调一杯果汁的时候,他似乎下定了决心,用带着点犹豫的口吻告诉我:“请给我威士忌。”他没有犹豫地坐到吧台的第三个座位上,颇有兴趣地注视着我。我很快把一杯加冰芝华士放在他的面前。但很明显少年的酒量并不好,第一口使他皱起了眉头,第二口便使他咳嗽。
      “先生,还是果汁吧。”我耸了耸肩。
      “不,我会适应的。”他的双手紧紧贴着杯壁,故作镇定地把酒杯贴近唇边,小心翼翼地再舔上一口。
      最后少年依然没能喝完这一杯酒。但他很满意地付了钱,推门出去。
      之后的每天,他都会在这样的时间坐在这个位置上,点一些常见的酒,皱着眉头一口一口喝下去。
      时间久了,他也开始毫不怯弱地和我交谈起来。
      我得知他的名字叫迪诺,他没有告诉我他的姓,似乎有所顾忌。他简短地解释了来这里喝酒的理由:为了今后各种应酬的练习。这个理由看起来是个借口,但我对客人的苦衷以及背景并不太感兴趣。从他不俗的言行来看,应该是大户人家的少爷,好在迪诺从不摆阔少爷脾气,也绝不赊欠。说实话,他是我最满意的一类客人。

      【2.Cidre】——————————————————————————

      不久后的一天,迪诺与一个银发少年一起来店里,他依旧坐在第三个座位,银发少年坐在他旁边,第二个座位。
      “他是斯贝尔比……”迪诺很热心地向我介绍他的朋友。
      “斯夸罗。”银发少年不耐烦地打断迪诺。

      通常他们俩都是一起来的,点同样的酒,从各种果酒到伏特加。说是点同样的酒,倒不如说是迪诺总让斯夸罗先点,自己只喊一声 “和斯贝尔比一样”。虽然这总会引得斯夸罗大声嘲笑,但他毫不介意。如果是苹果酒一类,迪诺会很开心地喝完;倘若斯夸罗故意点一些烈酒,他会喝上一小口就开始闲聊,但绝不会改换成不同的酒。他们的谈话的话题很令我怀念,比如文学考的作弊方法,逃课的借口,以及对隔壁班的女生露骨的评价。
      有段时间他们来的时候都带着各样的伤。迪诺脸上贴着创可贴,努力地想用金色中短发遮住,看起来脸色有些苍白。而斯夸罗则自豪地露出额头上的淤青。
      “威士忌,不加冰。”斯夸罗依旧偏好烈酒。迪诺朝我虚弱地笑笑,以示老规矩点酒。
      我不知为何起了一种身为年长者的责任感。很快我将两个装满晶莹液体的克林杯放在两人面前,杯里各浮着一小片青柠檬。
      “这是什么。”斯夸罗愠怒地盯着我。
      “先生,受伤不宜喝烈酒。这是Gin Tonic(金汤尼),先生,Tonic是强壮,提神的意思,Tonic水中也的确含有奎宁(奎宁树的树皮的提取物,是强壮剂和治疗疟疾的特效药)……” 我不得不尴尬地停下介绍,因为眼前的少年正不耐烦地敲击着吧台桌面。他一手托着下巴,另一只手举起酒杯,不屑地注视着杯里打着转儿的柠檬片。他又转头看了看精神状态并不好的迪诺,终于像往常一样大口地喝着杯中的酒。
      迪诺冲我感激地点点头,开始放心地享受微苦的酒。
      “斯贝尔比,下周的家族聚会,一起去吧。”
      “那种东西我从来不参加。”
      “去见识一下吧,听说很多厉害的家族会出席。”
      斯夸罗不再回答,举起酒杯喝尽最后一口酒,他的心情似乎不错。
      “就这一次。”空了的酒杯与桌面相碰,发出清脆的声响。

      【3.Bijou*】——————————————————————————

      一周后,迪诺是一个人来的。
      原本话挺多的少年沉默地喝着酒,望着酒杯中三种色彩分层的液体发呆。
      “调酒师先生,你有梦想与目标吗?”他突然这样问我。但与其说是问,不如说他是在自言自语。
      “有梦想真好。我也想为实现什么而奋斗。”他这样说着。

      之后一段时间没有看到迪诺。
      再次见到他与斯夸罗是在一个月后了。只是后者已经没了左手。斯夸罗依旧是毫不在意,露出刺眼的绷带,挥着断臂傲慢地扯着嗓子点威士忌。迪诺惊慌地按住他的左肩,但终于缩回了手。
      这一次,斯夸罗不顾劝阻依旧喝着威士忌,迪诺却只要了一杯冰水。

      【4.Tequila】——————————————————————————

      某个雨夜,正准备打烊,却意外地推门进来几位客人。除了第一个进来的斯夸罗,其余都是生面孔。灰暗的夜晚,小酒吧里灰暗的灯光,客人们的黑色制服都令我有些不安。他们围着一张桌子坐下,我听到了轻微的金属音,然后我注意到了他们手中的金属利器。更令我恐惧的是斯夸罗原本空荡的左手袖口,一把泛着光泽的剑正印出我扭曲的脸。
      “龙舌兰。”低沉的声音显得有些暴躁,有种压倒性的气势。坐在斯夸罗身旁的的是一个有着深红色眼眸的男人,看起来他是领头的。
      “其他几位……”并不给我问完的机会,斯夸罗便朝我点点头。

      很快所有人的面前都摆上了一杯酒。我没有那样大的勇气继续靠近他们,便呆在吧台一角认真地擦拭克林杯。他们也似乎并不顾忌我的存在,而我店里的客人是黑手党或是杀手都不需要我去评论。
      “为明天的胜利干杯。”
      我听到斯夸罗这样说,他的声音像往常一样响亮而傲慢,还带着点兴奋。随后是清脆的碰杯声,夹杂着些许阴森的笑声。
      他们喝完酒便离去了,钱安稳地躺在桌上,小费也比以前多得多。

      【5.Vodka】——————————————————————————

      我原以为会有一段时间见不到斯夸罗,但隔天的深夜,他独自来了。
      他坐在昨晚的那张桌旁,左手的剑带着骇人的血迹,衣服上也是,银发上也是。
      “给我伏特加。”他把头靠在椅背上,看着天花板,颓废地冲我喊。
      虽然马上就要打烊了,但看在他是常客的份上,我也很乐意延长工作时间,更何况他手里的剑与血也并不是闹着玩的。

      伏特加不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激感,以前斯夸罗会点一杯捉弄迪诺,今晚却独自喝起来,甚至于摇晃地冲到吧台,从我手里夺过整瓶伏特加,回到桌旁一边咳着一边继续灌酒。
      “绝对会醉倒的。”正这样想着,斯夸罗就逐渐瘫倒在桌上。毕竟还只是个未成年的孩子,我无奈地闻着满屋子的烈酒味与血腥味。接下来我遇到了极大的难题,首先有这样一个不省人事的客人在,我是没有办法关门回家的;其次我也没有办法送他回去,虽是熟客,他却没有和我谈过任何有关他的事;更何况从傍晚开始就下起了大雨。我不抱希望地翻着吧台的柜子,想看看是否某天收过他的名片。
      最后我幸运地翻到一个号码,写在一张纸片上,号码后面是个大大的D字。我想起迪诺曾打电话问我有关酒的事,顺手我也就摘下了这个号码。
      我看了看表,时针卡在一点与两点之间。即使会打扰到别人,我还是下定决心按下了通话键。
      电话接通的比我想象的要快,但传来的是个中年男子的声音。
      “请问……迪诺先生……”我犹豫着该如何说明情况,万一对方是他父亲,我这样做似乎太无理了些。
      “斯贝尔比?是斯贝尔比吗?”突然传来的慌张的声音使我吓了一跳,然后我意识到是迪诺夺过了电话。
      “先生,斯夸罗先生在店里喝醉了,我想……”
      “嘟——嘟——”被挂断了。

      不知所措半分钟后,手机铃声响起,还是那个号码。
      “调酒师先生,我马上就到。”是迪诺的声音,还混着模糊的车喇叭声。

      【6.Margarite】——————————————————————————

      第二天早上我起的比往常迟。昨晚因为斯夸罗的原因耽搁了太久。迪诺是和一个穿西服的中年男子一起来接斯夸罗的,不过看起来他们并不是父子关系。迪诺把斯夸罗抱上车,中年男子付了钱给我,他很绅士地朝我鞠了一躬便开门进入驾驶座。
      当我打着哈欠来到店门口时,惊奇地发现两位常客已经在门口等着了。
      “好迟啊。”斯夸罗烦躁地抱怨着。
      迪诺只是朝我笑着,看来他是担心同伴又喝个不省人事才寸步不离地跟着。

      似乎又回到了从前,那段总点同样的酒的时光。但不同的是斯夸罗依旧心情低落。
      “给我玛格丽特*。”斯夸罗说。
      听到这个酒名,迪诺变了脸色。他几乎是扑过去揪住斯夸罗的衣领,举起拳头重重地往他脸上砸去。
      “Xanxus只是被冰冻了不是吗!”迪诺对躺在地上揩着鼻血的斯夸罗吼到。
      但很明显那个被打倒在地的家伙是个有骨气的剑士,斯夸罗迅速站起来,冲上前去用右拳狠狠地还击。而金发的少年也一改往日的温顺,仰头躲过攻击,转而用左脚扫向对方,但被斯夸罗跳起闪过,于是左脚很不幸的撞在了吧台上,这给了斯夸罗极好的机会。银发少年飞快地擒住迪诺的颈部,将他压倒在地,握住脖子的右手不断加大力度,直到迪诺因窒息发出呻吟声才松开。
      他的脸上是极其痛苦的表情,望着迪诺的脸发泄般地怒吼,随后两个人一齐仰躺在地板上喘着粗气。
      沉默了五分钟或是更久,斯夸罗支起上身对我说:“两杯威士忌。”

      * Margarite 一种以龙舌兰为基酒的鸡尾酒。日本流行的传说是:创作它的调酒师Johnny Durlesser为了纪念死去的爱人而起了这样一个与其爱人相同的名字。意为纪念死去的爱人。

      【7.Rum】——————————————————————————

      之后的几年,他们来的次数逐渐减少,来喝酒也只是喝了就走,看起来变得非常忙。
      期间斯夸罗也有醉的不省人事的时候,照例是由迪诺送他回去。
      “是迪诺送我回去的吗?”有一次他这么问。
      “不,不是我,是调酒师先生叫计程车送你回去的。”不等我回答,迪诺便笑着说道。
      斯夸罗鄙夷地瞟了我一眼,随意地说了声“谢谢”。
      他们依旧是喝了酒就离开。但半分钟后斯夸罗独自回来了,他坐在吧台前,拿出手机翻着什么。
      “有笔和纸吗?”
      “请稍等。”
      他把手机放在吧台上,盯着手机屏幕在纸上抄了一个号码。我偏过头看了看手机上显示的名字,我看到有一排显示了Xanxus,想必就是迪诺提起过的那个名字,也许是那天晚上那个气势很胜的男人。但斯夸罗在纸上抄下的名字却是奥塔比奥*。
      “下次我醉倒,就直接打这个号码,不用麻烦迪诺。”他把手机收回兜中。
      我只能尴尬地笑笑。

      后来我也曾打过那个号码,接电话的人是个青年男子,用冷静的声音回答我:“抱歉,现在我很忙,没有时间管这样的小事。”结果最后还是迪诺出动。

      还有一件有趣的事。斯夸罗不知从什么时候开始就不再剪头发,只是修了修额前的刘海。他问我关于用啤酒洗头发的时候我曾问过他缘由,他只是淡淡地回答:“因为一个无聊的誓言。”当然我不得不承认,看习惯了后觉得长发更适合他,可能他的头发是银色的,并且保养的非常好的缘故吧。

      8年似乎是段挺长的时间,少年成了青年,而他们变高的不只是个头,还有事业与目标。

      然后某一天那个有着血红色眼眸的男人再一次来到店里。一切似乎将八年前那个晚上重演了一遍。他们点了朗姆。领头的男人依旧坐在斯夸罗身边,他的脾气看起来更加暴躁,而其余的人看起来极其兴奋,空气里充满了骚动的气息。
      “Cheers!”所有人疯狂地举杯喊到。

      *奥塔比奥,官方小说里出现的人物,原瓦利亚副队长,后因叛变被Xanxus所杀。(不确定拼写是否正确,无处考据。)

      【8.Gin Tonic】——————————————————————————

      “请教我金汤尼的调制方法!”
      我惊奇地注视着扑在吧台上的迪诺,门口站着那位穿西装的先生,门外是一辆与我的店面格格不入的高级车。
      “迪诺先生,是有谁生病了吗?”
      他的脸上是焦急与欣喜的复杂表情。“是斯贝尔比,他受伤了。”
      我理解他的焦急,却无法理解他的欣喜,于是小心地问了一句:“这是件好事?”
      “是的。”迪诺微微偏了下头说:“我想他可以摆脱一直禁锢他的誓言了。”

      最后迪诺买回了一些调酒用的材料便急着走了。
      再后来的事我无从得知。但这之后他们再也没有一起来喝酒。

      【9.Red Wine】——————————————————————————

      迪诺不像以前那样常来,来的话就会有好几个部下跟着。他还是会点一些低酒精度的果酒,偶尔问问斯夸罗的情况,但提的次数逐渐减少。
      斯夸罗还是老样子,他似乎非常忙,总是边说“现在在任务途中”边不在意地喝烈酒。Xanxus大概只来过一次,喝龙舌兰。但他砸坏的杯子比他喝的更多。通常斯夸罗独自来,会带一瓶上好的红酒回去,有时和我说:“Xanxus更喜欢前一次的那种。”我便不得不找遍认识的酒商去进购那种酒。
      他的头发还是老样子,后来干脆连刘海都放任不管了。
      总之他们俩都不像从前那般充满了斗志与梦想。是到达了高峰亦或是满足于现在,我都并不急于明白。

      不久后我要去旅行了,我想总该和常客们说一声。我拨打了迪诺的号码,接电话的依旧是那位穿西装的先生,他温和地说会转告Boss。至于斯夸罗留给我的号码,就是叫奥塔比奥的那位先生,只听到机械的女声:“您拨打的号码是空号。”

      End.

      ——————————————————————————
note 作者有话说
第1章 cocktail

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