《带灯》便不回

9、梭子蟹炒年糕 今天的菜里

　　每天，带灯醒来的时候，都是在太阳正好升起的时候。每天每天的震撼，都能带给她新的生命力。有一种力量，却是不一样的-食物的力量。
　　人们怎么歌颂力量来着？打败一切看上去不可能打败的事物，人们就会从这种经历当中懂得什么样的力量才是拯救生命的力量。但是食物的力量也区别于这种力量，是一种很特殊的，值得细细描绘的力量。
　　就通过今天带灯家的晚餐来说好了，所有的菜都是应季菜，都是拥有生命力的菜。有一道特别的菜-梭子蟹炒年糕。带灯第一次见到这盘菜，觉得它应该是待错了地方。年糕明明是主食啊，这盘应该算作主食才对，却被放在了众多菜里。
　　夹一块蟹放进嘴里，瞬间就被那满满的香味填充了。这种味道，不像香菜，芹菜，葱这种蔬菜，总有人讨厌，也有人喜欢的不得了，这种味道是会被所有人都喜欢的味道。。梭子蟹有一种独特的，属于它的生命力。那是一种燥热，仿佛在炎热的夏天里，站在凉凉的海风面前，你的前面是你梦寐以求的，但是若是没有身后的炎热，这一切又有什么意思，让人恨不得让这种滋味陪伴到天荒地老。
　　再夹一块年糕，这是人类文明的体现。年糕里藏着春天和秋天。年糕要用糯米粉做的才好吃，糯米在什么时候发芽-春天，什么时候丰收-秋天，中间相隔的一整个夏天，现在就在年糕的旁边，在梭子蟹的骨血里。
　　就这一盘菜，能吃出春夏秋冬来。这是独属于这盘菜的魅力，在几十世纪的今天，感动到了带灯，毫不犹豫的，吃了一大半。

作者有话说

　　梭子蟹炒年糕超好吃哦