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14、谁走谁留 ...

  •   第二天,霍子安光溜溜地在由良辰的床上醒来。
      他有点晕乎乎的,就像身体塞进了软绵绵的云,一呼吸,就要飘起来。但接下去,他又觉得身体好沉,像块石头那样落在了床上。
      这是宿醉,还好并不太难受。他想起昨儿喝了几杯二锅头,果然如传说的,高度的白酒喝多了也不头疼。
      他低头一看,才发现自己不着寸缕,连内裤都没穿。霍子安有裸睡习惯,昨晚都要断片儿了,还记得把衣服剥个精光。由良辰侧身躺在身边,还没醒过来,单人床睡两人太挤,估计昨晚他一直都是把着床边侧躺的。
      由良辰好像感觉到了动静,翻个身,手脚都搭在了霍子安身上,眼睛还闭着,半边脸却枕在了子安的胸膛上。
      霍子安推了他一下,“由良辰。”他轻声叫道。
      由良辰霎时睁开了眼睛,头微微抬了起来,见是子安,又躺回他身上,闭眼呢喃道:“要起床了吗?你怎么不在洞那边叫我?”
      霍子安看他睡不醒,直接把他推到一边。看天色,至少已经是十点过后了,他摸摸索索地找衣服,想赶快穿衣起床。找了半天,找不到内裤。
      他探手到由良辰周围寻找,摸索了好一阵子,由良辰终于睁开眼睛:“干嘛呢你?”由良辰穿着背心和四角裤,屋里暖气太热,被子都被两人踢到床下了。
      子安一边摸一边道:“找内裤。”
      由良辰看了一眼霍子安光溜溜的身体,半眯着眼从屁股底下抽出了一条黑色内裤,扔了过去。他脑子还一囤浆糊,只想继续昏死过去。
      霍子安穿好了裤子,却不放过他。他手肘支在由良辰枕边,居高临下地看了他半响。见由良辰还是没反应,他贴到他耳边道:“由良辰,起床!”
      由良辰吓了一跳,立即睁大眼睛,只觉耳朵痒痒的,被什么爬过似的。眼前是子安坏笑的脸。子安的头发乱糟糟,俊逸的眉眼笑了起来,像做了什么了不得恶作剧的少年。
      由良辰哑声道:“知道了。”身体却不想动。霍子安:“起床起床!快!”
      由良辰没法,只好勉强自己撑起身,结果一使劲额头撞到了子安的下颔上。两人一起“哎呦”地叫了一声。
      这下,由良辰完全清醒了。

      魏国恩等到了十点半,霍子安还没来店里。这种事还是第一次发生,他坐立不安,走进走出,然后在快要十一点时,他看见霍子安从由良辰的房间走了出来。
      霍子安披着由良辰的帽衫,拉链没拉上,露出了里面画着大大”X”字的白T恤,也是由良辰常穿的。棉帘掀开,这次是由良辰走了出来,他懒懒的趿着拖鞋走到院子的水池边,和霍子安一起刷牙洗脸。
      魏国恩见由良辰也是衣衫不整,牛仔裤的扣子都没系上,惊讶极了。他们俩昨晚睡在一起?
      他对由良辰懒散的样子感到嫌恶,但又觉得嫉妒——霍子安和由良辰竟然走得那么近,都睡一屋了。这样的亲密,他和霍子安是不会有的。
      他对霍子安道:“老师,早上好。”
      霍子安满脸水,抹了一把,笑道:“早啊——噢对不起,已经不早了吧。昨晚喝多了起不来。”
      魏国恩笑了一下,又道:“您要不舒服,就再睡一会儿吧,对了——”他想起来一事:“有人找您,他从早晨七点就在门口等着了,要不您去看看,再回屋休息?”
      有人找我?霍子安心想,他认识的人里,谁会天没亮就起床办事,而且还那么有耐心,一等等几个小时?

      霍子安匆匆收拾好自己,走到店里。一个五十多岁的男人坐在椅子上,肃穆地坐着。他背部挺直,脸容端正,紧闭的嘴唇有一种不容冒犯的刚毅。
      听到声响,那人立刻转过头,站了起来,咧嘴笑道:“子安桑!”他笑起来的时候,出人意表地露出了两颗小小的可爱的虎牙。
      子安很高兴,“欧吉!来了怎不早告诉我?”他跑了过去,两人热烈地握了握手。
      欧吉:“打电话,不接。”欧吉的中文老是说不利落,听上去很生硬,跟挑衅似的。子安不好意思地说:“昨晚喝醉了。”
      欧吉仔细打量子安,见他穿得很休闲,头发有点凌乱,但精神状态很好。他放下心来,认真道:“喝酒,不好。”
      霍子安笑了笑,欧吉是少有的滴酒不沾的日本男人,自己生活得规规整整的,也看不得别人太过随便。但两人一直相处得很融洽,作为他的副厨,欧吉的细心和控制力帮了很大忙。
      他看着欧吉,“来北京玩儿?”他嘴里这样说,心知当然不可能,欧吉等了他四个小时,怎可能为了约他吃顿烤鸭?
      欧吉弯了弯腰,声音铿锵:“以后,拜托你了。”
      霍子安一惊,让欧吉坐下来,请他慢慢说。
      欧吉辞去了副主厨的工作,知道子安在北京开餐馆,就过来投靠他。霍子安犹豫道:“你能过来帮我,那当然好,但黎小南知道你来找我吗?”他贸然撂担子来北京,已经很不仗义了,再把欧吉挖过来,黎小南还不把他给剁了?
      欧吉脸色难堪,告诉子安,新上任的主厨是个经验丰富的法国人,主张正统法餐,食材要最优越的,技术要最精准的;这跟子安的风格不一样,霍子安喜欢加入亚洲的元素,不是为了适应当地人的口味,正好相反,他认为亚洲很多的饮食传统,在香料运用和调味上极有个性,非常的有趣,可以给人新鲜的体验。他居住过很多城市,欧美、南美、东南亚,见识过最匪夷所思的烹调方法、最奇怪的食材,所以对食物有巨大的包容心。
      欧吉也因此跟子安非常合拍。他虽然接受的是法餐的训练,但一直认为他的老家阿苏才是最世界最好吃的地方,时常给子安介绍当地的蔬果、腌菜、奶制品,子安都会很高兴地钻研进去。但是新主厨不爱亚洲食物,觉得口味奇怪,技术粗糙。
      “他说,我的纳豆,裤子里拿出来的,藏了一星期。”欧吉便秘着脸,对子安诉苦。他是个忍耐力极强的人,可以忍饥挨饿,承受超强的工作,但就是不容人取笑他的纳豆。
      霍子安是真的同情他,而且觉得纳豆没比蓝纹奶酪臭。可他也不能轻易得罪黎小南。
      他给黎小南打了个电话。
      “欧吉?是我让他滚蛋的。”
      “老黎,你脑子糊涂了吧,像欧吉这样有经验又尽心的厨师,你知道多难找?”
      黎小南直白道:“子安我告诉你,一朝天子一朝臣,你不在了,还想保住你的人?你要肯滚回来,就把他们都带回来;你要一直在外面野着,就别多管闲事了!”
      霍子安挂了电话后,深深叹了口气。黎小南一贯简单粗暴,这逻辑,他都觉得无法反驳了。但,也好,他得到了欧吉。
      看着这年近花甲的老头子,霍子安想起了丑话要说在前头。“欧吉桑,你愿意跟我工作,我很高兴,但是我这小餐厅,付不起很高的酬劳。”
      欧吉刚进来霍子安的餐馆时也很迟疑,不但位置偏,而且比想象的小很多,门面非常简单,简直就像街头的小咖啡馆。但跟子安倾吐完之后,他觉得心舒坦了,于是,欧吉斩钉截铁道:“钱,不重要,纳豆,重要!”
      子安笑了起来,微微低头行了个礼,“那就拜托你了。”

      欧吉来了之后,霍子安心就踏实了。
      不过,一个很现实的问题随之出现——厨房太拥挤了!厨房的规模,是子安计算过的,三个人正好能支撑小餐馆的需求,再大的厨房、再多的厨师,这个餐馆就养不起了。
      就是说,他们四个人,其中一人要被踢出去。那自然不会是子安和欧吉。
      霍子安冷眼旁观,由良辰和魏国恩两人,谁留谁走,真是用屁股想都知道。
      魏国恩不但勤奋用功,而且还挺有天赋的。他对食物和烹调的知识吸收得很快,味觉嗅觉敏感度也不错,而且手指灵活敏锐,一个月不到,就显出了成为好厨师的潜能。
      而由良辰……
      欧吉私下对霍子安道:“那个年轻人,不可以。懒惰是坏的,出来工作,不在家,要努力好好的。”
      子安知道他要说的是,出来工作要好好努力,不能像在家里那么松弛。他就很想跟欧吉说:“能怎么办,这里确实是他的家啊,从这厨房到院子到厕所都是……”可是他想了想,还是决定替由良辰辩护:“他不懒惰。他以前在外面摆摊卖早点,你可能不知道,在中国卖早点,是全世界最累的工作了。”
      “哦”,欧吉像得悉什么重大天机,低了低头,抱歉地道:“原来是这样,原来是这样。”
      子安不是在巧言庇护由良辰,他确实觉得,由良辰不懒惰,而只是心不在焉。由良辰对这一切没兴趣;对厨房没兴趣也罢了,但由良辰不爱钱,不爱名,不爱什么物欲享受,看样子也不像有结婚成家的打算,成功的荣誉撼动不了他,家庭的责任也牵动不了他,那么还有什么可以诱惑他去努力的呢?
      子安一点办法都没有。
      有一次他问由良辰:“你有什么打算啊?”
      由良辰抬头望着他,好像不太明白这个问题:“我能有什么打算?”
      霍子安不客气道:“你想待在我这儿,待到死,但我这也不是那么好混的。你能不能用功一点?”
      由良辰想了好一阵,然后笑了笑:“你要没地儿留我,我走好了。”
      子安愣住了。他敢把由良辰弄走,孔姨就敢把他弄死。
      但这不是主要原因。子安必须坦诚面对自己的内心:就算没有孔姨,他也不想由良辰走。
      他喜欢由良辰。由良辰什么都不干,光是坐在他面前吃饭,他就觉的心里舒服。
      可是由良辰用什么态度回报他的?我随时可以走,没关系的!霍子安受了打击,觉得伤了心。他都这样去包容他了,他还可以随时说离开就离开,对自己这里就一点留恋也没有?于是他再一次动了怒:这个人,果然是没有心的。谁对他来说,都一样!
      在一个雾霾特别严重的下午,霍子安把他们两人招了过来,用很平淡但不容质疑的语气道:“我只需要一个新厨师,你们两人,只有一个能留下来。这周末有个重要的客人来吃饭,你们各做一道菜,他喜欢谁做的,谁留下
note 作者有话说
第14章 谁走谁留

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