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35、恶劣的天使服务员 ...
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放学之后,薇奈特带着珈百璃到了一家甜品店。
那是她兼职的地方,因为没有什么社团活动,加上资金紧缺所以就来打工赚钱了。珈百璃的啦啦队也是一样,梦幻篮球联赛的闭幕式在两个星期之后结束,啦啦队基本没什么训练了。
这甜品店名字叫“好甜蜜”,是这一带中客流量最多的网红店了。老板是从国外留学回来的高级点心师,所以做出来的甜品都拥有独特的配方。
一进店,珈百璃就被这店的装修惊到了,有书,也有一个小小的上网角落,还有下棋的地方,椅子和桌子的款式都跟普通的甜品店有所不同,是很有品味的一家店。
薇奈特领着珈百璃到前台老板那儿,说:“你好店长,我这个朋友也想做兼职,请问还招人吗?”
老板是个刚没毕业多久的小伙子,眯眯眼,待人很热情很友好。
“当然招啊,最近旺季忙上忙下的,多一个人来帮忙那就最好了。”老板不用多想就同意了。然后打量了下珈百璃说:“是你身边的这位朋友吧?长得很可爱呢。”
“唔姆……我想问的是工资有多少。”珈百璃的问题很实在。
“我们按时来计算,一小时200日元,多劳多得哦。”见到珈百璃那么萌,还是金发,想必她都店里兼职还能引来更多的客人吧。此时老板已经在满心欢喜地琢磨着店铺扩大的计划了。
“emmmm……”珈百璃在犹豫,她貌似还嫌少。
薇奈特打消了珈百璃的念头:“小珈,不用考虑了,这家店是附近时费最高的了。”
“如果没有问题的话,这个报名表给你。”老板给珈百璃递了一份报名表。
既然薇奈特这么想让她留下,那就留吧,能赚钱就好。珈百璃拿起前台的笔在报名表上刷刷地写下基本信息,然后交给老板:“写好了。”
老板瞄了一眼报名表上的名字,突然觉得很高大上:“是从今天开始工作吧?”
珈百璃点了点头:“是的。”
老板收好报名表,说:“让薇奈特教你一下,再换件衣服,我得去仓库清点了,这里就交给你们了。”
店里的服务员有六个,其中正式员工有四个,正在忙得抽不开身,其他的都是点心师,手忙脚乱的更加没空。只有薇奈特和珈百璃两个兼职稍微轻松一点。
为了让客人找到家的感觉。这家店统一的服务员装就是女仆装,男的穿燕尾管家服,不管女服务员还是男服务员颜值都很高,连甜点师也是帅哥美女。
原来这店不仅卖甜点,还卖颜值啊……怪不得店长一下子就同意让珈百璃加入了,因为她一穿上女仆装,扎起双马尾之后就引来了很多客人的观看,透着玻璃窗都有路人驻足观看。
“穿上了女仆装的小珈真可爱,衣服也很合身呢!”薇奈特的双眼在闪闪发亮。
“总感觉怪怪的,好多双眼睛在看我。”被人关注的感觉不太好受。
就在这时,薇奈特也换上了女仆装,拿起店里的菜单和点单本道:“没关系,这不影响你为客人服务,你看我示范一遍。”
珈百璃站在一边,认真看薇奈特服务的整个过程。
薇奈特站在门口,见有人进来就鞠躬说:“欢迎光临。”
扥客人进到店里,薇奈特就引他到空位上,再把菜单递给他说:“客人,这是我们店的菜单。这一周的打折活动也很优惠哦,买一份芒果沙冰就能赠送一杯草莓圣代。”
“那我要这个套餐吧。”客人说。
“好的,您请稍等。”薇奈特把套餐名写下,再把菜单递给点心室。在等待的过程中,薇奈特又接待了好几个客人,直到点心上台。
珈百璃不禁表扬她说:“原来薇奈特那么有天赋,小看你了。”
薇奈特有种小小的自豪感:“你刚来还有好多要学呢,总之你自然点,当成是自己家开的一样,不要太拘谨,但对客人要尽可能有礼貌,客气。”
“我明白了。”嘴上说懂,实际似懂非懂的珈百璃以为自己很懂。
“那一边的客人就交给你了。”薇奈特给她交代任务。
服务也是一种技术活,这关系到客人回顾的率的问题。在食物同等好吃的情况之下,服务好熟客会带动生客,服务不够热情,熟客变生客,生客变路人。
于是珈百璃学着薇奈特的样子站在门口,见到有人来了就说:“哟,你好。”
客人被她土味的打招呼吓到,但还是进店了。
下一个步骤就是要给客人找位置递菜单,由于客人很多,剩下的空位置都是有其他客人在旁边的,只能拼桌。珈百璃就引着那位客人到一对情侣的那边,这让第一次约会的小情侣尴尬了一下。
“你要点什么?”珈百璃问。
“就要一杯热牛奶谢谢。”客人回答说。
“需不需要糖?”
“应该……不用吧。”
“需不需要冰冻的?”
“小姐,我刚才说要的热牛奶,那肯定是热的。”
客人对这个服务员很无语,他都是这家店的熟客了,每天下班回家路过都是要点一杯热牛奶的,不知是新来的不懂还是故意是这样的。
珈百璃却认为自己的问题没错:“这个不能怪我,你从一开始都没有告诉我你要的是热的还是凉的,热牛奶只是一种饮品,本质不分冷热。”
客人叹了一口气:“服你了,我要热的,不加糖。”
“好的,你等等。”珈百璃收到单之后就往点心室走。
这时路过的薇奈特叫住了她:“小珈,你这样跟客人说话人家会走的。”
“唔姆,我明白了,下不为例。”珈百璃的态度好像不知悔改,毕竟她对服务这行没有什么太大感悟。
“他点了什么东西,让我看看。”薇奈特对珈百璃不放心,就拿过刚才她写的单来看,才发现什么都没有,“你这单什么都没写啊!”
珈百璃指着脑袋说:“没事,我都记在脑里了。”
薇奈特对她翻了一个白眼,给她一个眼神自己体会。这家伙真的没救了,除了打游戏之外对什么都不上心。以为那次篮球赛开幕式之后她会成为全校的大人物之一,没想到还是老样子。
“真是的,就算记忆力再也好写啊,客人那么多,万一混淆就麻烦了。你说吧,那位客人点了什么,我写下去。”薇奈特拿起笔在单上写了桌子的号数。
“好像是冷的咖啡牛奶。”一跟别人说话,珈百璃就记混了。
“是套餐吗?”
“大概是。”
薇奈特在单上写上饮品的名字,接着说:“那我拿去厨房,你等下记得端出来。”