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50、鸡汤达人? ...
“……感觉,怎么样?”
吴易抓紧话筒,小心翼翼的问。话音刚落,全场倒计时二十分钟的提示音恰好响起。
彼时,在一众高帽厨师行云流水般的煎炸煮炖焖的衬托下,这边的寂静和悠闲恰好成了强有力的反比。
哎呀妈呀,从来没见过参加厨艺比赛的人连食材什么味都不清楚。
一滴冷汗从他的额头无声的滚落,他忍不住为秦蓁提心吊胆起来。
吴易现在的状态只能用一句来概括:咸吃萝卜淡操心。
当然,以秦蓁的程度还没到随便来一个人就能猜出他到底在想什么!
这边,吃完一个松花蛋后,秦蓁费劲力气、绞尽脑汁也没能在头脑中搜刮出一份菜谱。
坦白说,在此前的n多年里,作为一个电饭煲,还是世间仅有的高科技电饭煲,秦蓁在外国一直处于被封闭的状态。更别提,皮蛋作为中国最难吃最没有食欲的物品之一,被外国人集体摒弃之。
或许,要是主题是辣条,她还能找出几道菜谱来呢!
带着些许微刺的嫩绿黄瓜扁长粗壮,秦蓁两根手指那么一掐,环住它的腰身倏地用力。
“咔嚓——”
脆生生的一响,那外表犹如裹了一层绿漆的小黄瓜连腰拗断。
吴易:“……”黄瓜和……皮蛋?
随着那以迅雷不及掩耳之势飙飞而出的几道绿色汁液尽数溅在透明的摄像机镜头上,电视机前的观众只觉得世界绿的那么美好,迷蒙的简直比雾霾还雾霾。
下一秒,一根如削葱根的手指出现在镜头里。
只见,那手的主人轻轻松松的把五个皮蛋蛋壳全部捏碎,同时从里面掏出滑润灰嫩的……皮蛋。
吴易:“……”想爆粗口怎么办?
摄像大哥的镜头附和的抖了三抖。
黄瓜呢!!?黄瓜呢?
吴易心里有种“我裤子都脱了你就给我看这个”淡淡的颓废感。
滑嫩的豆腐,油光锃亮的腐竹,手工拉出的细面。一切都昭示着这道即将出炉的菜品的不紧张。别误会,会这么想的只有吴易。
秦蓁用豆瓣酱、辣油和无花果慢慢熬制了一锅酱汁,等着汤料沸腾的时候把揉好的细面下了下去。
吴易:我果然没有看错!
最后十分钟的倒计时,那刺眼的红色数字仿佛跳跃的速度更加快了,吴易站在那里,大气也不敢出一声,只能来回的把重心在左右脚间转移。
用料理刀在皮蛋顶划了两道十字,用腐竹填充其中,又将切好的田字格豆腐整齐的围绕着“开花皮蛋”摆开,秦蓁不紧不慢的从裤袋里掏出一颗巧克力扔进嘴里后,这才把这锅“大作”往酒精灶上蒸。
00:02……00:01……00:00
一切皆已成定局。
已然在台上站好的吴易红着眼看秦蓁在最后一秒,把蒸碗里的“豆腐皮蛋腐竹混合物”一股脑全部倒进了面里。
吴易:瓦特?
吃瓜群众:瓦特!!?
评委:嗯!……啊?
秦蓁站在那里,像个小媳妇一样低垂着头,抠抠手指,玩玩衣角。
远远看去,吴易恨不得把手里的话筒直接丢她脑门上。有这么不按常理出牌的主吗?有吗!
想到跟着去北京转转的机会估计就这样从手里溜走了,吴易瘪了瘪嘴,连握着话筒时那根翘起的兰花指也蔫了下去。
这辈子,他再也不吃皮蛋了!!!
其实,秦蓁对于她交上去的菜品心里有数。不说味道怎么样,这种把凉菜变热菜的搭配怎么看都有点难以让人接受。
她打的也就是这个念头!
除了她对皮蛋这种传说中的食物一概不知,更多的是……路珂在二十分钟前发来的短信。
这条赤裸的告白短信让她忍不住动摇起来,心底有两个声音在不停的争斗。
一个不停对她说:放弃这场比赛,去找他!另一个总是恰当的直戳死穴:难道你今后要一直跟着他,做一个存在感不强的标本吗?
她挣扎了许久,犹豫了许久,在下手时其实还是拼尽了全力。虽说菜品朴实无华,但她敢打包票,这份面绝对是清爽可口的,和外面那些妖艳贱货完全不一样。
有时候,用力过猛反而会适得其反!
这么复杂多变的思想活动吴易是想破脑袋也想不明白的,此时,他心底只有一个念头: 彻底远离皮蛋!
果粒儿见他兴致怏怏的,索性抢了他的词,掌控起全局来。
皮蛋炖莲子百合粥,蟹黄绿豆炒皮蛋,肉末茄子蒸皮蛋……一道又一道色香味俱全的美食在评委席前走马观花般转过。
其中一个带着金丝眼镜,穿着宽大靛蓝西装打着红领带的男人率先放下了筷子。他两手交叉放在桌上,把身子往椅背上一靠,“嗯……都不错!莲子的口感处理的刚刚好,里面熬制的花胶也把苦味给中和掉了,不错,不错哈!”
打头的那个肚子滚圆的厨师一听嘴都咧在了脑后,急忙上前一步,鞠了一躬,“谢谢您的夸奖!我会继续努力的。我——”
“别急,别急啊!”金丝眼镜男一听,急忙抬手打住他,“我还有几点要强调的,你听完了要是还感谢我也不迟。”
那将军肚厨师扶了扶他差点掉下的帽子,愣愣的应了一声, “您说!”
“是这样的,小伙子。我必须要和你强调一点,我们是专题类型的厨艺争霸赛,这次的主题是——皮蛋。也就是说,主角在皮蛋身上。你做的莲子百合和花胶固然外美味佳,但是,恰恰因此把皮蛋鲜明的味道给冲击掉了。”
“这就好比,你看这个女孩温柔贤惠,你看那个女孩冷艳高贵。但是,你只能娶一个回去,如果你娶了两个,家宅不宁,鸡犬难安啊!你说,是不是这么个理?”
那长相憨厚的胖厨师听的似懂非懂,附和着“嗯嗯”直点头。
显然,这种反应让金丝眼镜男极为受用,他装模作样的吮了口白开水,冲他摆摆手。
“行,懂了就先下去吧!”
与此同时,另两位评委齐齐放下筷子,异口同声的抢答道,“这道蟹黄绿豆炒皮蛋(这肉沫茄子蒸皮蛋)……”
“呵呵(呵呵)……你先说(你先说)……”
两人互相推诿了两下,又同时默不作声,全场顿时又重新陷入死一般的寂静。
吴易:“……”不是吧,说话啊!在鸡汤王林的面前怎么一个个都蔫了?
真是!不争气的一家子。
没错,剩下那两位评委是夫妻两个。这铁人三项般的组合其实早在几年前就成立了,只是这其中一个的鸡汤一年比一年浓,到最后齁到谁也不想喝下去。于是,剩下两位只好玩起“你拍一啊,我拍一”的太极来。
不出意料,中间那个梳着大背头的金丝眼镜男发话了,“好了,你们都不决定就让我点评吧!下一个的问题是……”
侃侃而谈三十分钟,在连续续了三杯白开水后,苦口婆心的鸡汤教主王林终于点评到了秦蓁。
但,他只看了那盘不伦不类的盖面一眼,便放下了筷子。
“这……”他面露难色,一般正经问道,“这是,一坨什么东西?”
话音未落,全场便已哄堂大笑。一瞬间,千万道目光汇集在秦蓁头顶、后背,就像X光一样,把她照的显露无疑。
秦蓁刷的抬起头,和那大背头对视,一字一句的回答:“皮蛋拌面!”
“皮……皮蛋……皮蛋拌面?”大背头笑的前仰后合,一时间喘不上气来,接着指着那盘面扭头冲着左右两边的评委戏谑道,“来来来,你们尝尝!尝完告诉我味道怎么样?是不是就是皮蛋的味道?”
“这……”向来平衡之术修的满分的两位评委犹豫着你看看我,我看看你。一时间谁也没行动一步。
“行啦!”大背头把盘子收了回去,随意的搁在前面,又冲着秦蓁无辜的耸耸肩,“你看,他们都不愿意吃……”
“你——”
“——你不吃我吃!”
一道成熟的嗓音在身后响起,秦蓁还没反应过来,褚乔已经从她身旁走过,端起那盘皮蛋拌面。
从来在美食竞赛上混得如玉得水的大背头脸色顿时阴沉下来,口气不善的喊道,“你谁啊你,不知道我们在这里比赛吗?”
“我是谁?”褚乔依旧裹得厚厚的,怀里抱着那叠放整齐的巴宝莉围巾,低沉的笑声透过衣领穿透到每个人的鼓膜,竟有种不怒自威的震慑感,“我当然是你惹不起的人!”
大背头拍桌而起,茶杯里的白开水晃了晃溅到他的袖口,他咬牙切齿的指着褚乔,转头厉声对保安大喝,“还愣着干什么,这人砸场子的!快把他拖到警察局去……”
“拖不了!”吴易眼皮跳了跳,只见他那做台长的舅舅硬是拿出了比平时十倍的气势,抬头挺胸的走了过去怒怼大背头,“容我为你介绍一下,这位,是轻食慢语最初的投资人,也是这场活动的主办方。”
“投……投资人又怎么样?他什么都不懂,也不能乱插手。”王林气短了下去,扯着嗓子干巴巴的辩解了几句。
“你懂?”褚乔抬手拍了拍呢子大衣上的灰尘,斜着眼看他,“喏,前面那个最矮的那个是你侄子吧?”
众人一片哗然,瞬间明朗起来。怪不得呢,刚刚他就夸了这个矮矮的身板干瘪的黄毛少年。
事实已经昭然若揭,褚乔不再多言,只是把盘子塞到秦蓁怀里,扯着她的袖子转身往回走。
“等会——”
秦蓁反手按了按他,顿了顿又转过去看着大背头笑道,“老头,你鸡汤应该熬的最好吧?”
来啦,来啦!我女主就是这么喜欢最后一击。打脸,打脸!
PS:褚乔不算男二哦,你们可以猜猜他的身份 反正和男女主都无关……不过,这个答案估计要很久才能揭晓了。
作者有话说
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第50章 鸡汤达人?
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