《长姐难嫁》豆果

10、第十章

　　接来下，一行人去了裁缝铺。雨霏听说去裁缝铺小声的问道：“大姐，我想买一点碎布一类的，用来做点荷包，这样也能补贴家用。”
　　林筱筱想了想说道：“可以啊，不过你可要仔细你的眼睛，家里也不考你做这个来养家，不过练练女红倒是不错，改天你去找大伯娘好生讨教一下，说不定以后家里裁剪衣服这一类的考你就行了啊。”
　　雨霏得到林筱筱的鼓励和赞扬，小脸红扑扑的说道：“嗯嗯，我会的。”
　　裁缝铺相对而言比较热闹，衣食住行嘛，这也不奇怪，有来买东西的，买东西的，热闹不已。
　　雨霏第一次自己来这样大的店铺，显得怯生生的，她使劲的抓着林筱筱的袖子，半边身子恨不得躲到她后面。
　　想是因为他们一行人老的老、小的小，伙计并不在意。林筱筱四处看了看，来到柜台上说道：“老板，把你们这里各色丝线拿出来我看看。”
　　柜上的伙计看林筱筱一副财大气粗的样子，热情的说道：“客官你稍等，小的这就给你取。”然后利索得到一边取丝线。
　　林筱筱使劲将雨霏拽到身侧小声的说道：“你怕什么，咱们又不是来打劫乞讨的，银货两讫的买卖，。再说大姐带钱了的，别怕。”
　　雨霏这才稍微镇定了一点。
　　那伙计抬着一个盘子回来，介绍到：“小姐，这是今年新上的丝线，我们掌柜这个月才从京城带回来的，你看看这成色，这做工，都是一流的。”
　　林筱筱说道：“我对这个没有什么研究，不过我这妹子却是行家，你可别糊弄我们。”
　　那伙计瞟了一眼怯生生的雨霏，讨好的说道：“小姐说哪里话，我们这里的东西绝对保证质量的，你就放心吧。”然后对雨霏说道：“这位小姐不知道需要哪些线？”
　　雨霏看着这些五彩的丝线早就不知今夕何夕了，她一股脑的说道：“彩粉，靛蓝，翠绿，浅绿，朱红.......”林筱筱看着盘子，眼睛都快凸出来了。
　　在她看来，这线也不过是12种水彩笔的颜色吧，哪里来这么多她不知道的名词。
　　那伙计一听雨霏得出口，倒是有点相信他是个行家了，雨霏一边说，他就一边将相应的丝线取出来，摆在一边。
　　带丝线买好之后，林筱筱说道：“伙计的，你这里有没有用盛的边角料，我想要一些拿来做荷包练练手。”
　　布庄的伙计对雨这样的顾客不少见，麻利说道：“有有，我这就去拿。”
　　随后拿出一个大布包说道：“客官你要不要挑挑。”
　　林筱筱看着这五颜六色的，碎布条说道：“不用了，没这个讲究，你分一半给我好了。”
　　最后，花了一百多文钱，买了一些丝线和碎步。雨霏相当满意。
　　然后他们到了最后一站，菜市场。要说菜市场其实也不算是。这里是没有固定店铺的商贩做生意得东方，卖什么的人都有。林筱筱找了一个相对而言顾客比较多的肉摊边看着。
　　按照现代人的思维，哪里的顾客多，饭菜肯定错不了。哪个摊位的生意好，卖得东西肯定有保障。
　　那老板是个肥头大耳的中年男人，身边跟着一个小胖子，一看就是两父子。系着一个大布兜，肥大的肚子明显的向外凸着，看着有点凶狠，不过态度很好，不管你买的多还是少，他得态度都没有什么区别，这样的做事风格很受大家的喜欢。
　　买肉的人不算多，就算买也只是买一小点。林筱筱看着放在一边无人问津得板油和猪肠子，眼中放光。
　　“大叔，你这东西卖不？怎么卖？”林筱筱来到摊子前面。
　　那大汉见一个小丫头笑道：“你个丫头，也会买肉，还是喊你家大人来吧。”
　　林筱筱指了指老爷子说道：“爷爷和我一起来的。”
　　大汉看了一眼说道：“这东西啊。不经事，一下锅就少了大半，买起来不划算，也吃不上劲。是你爹娘让你买的吗？我这里还有一些上好的肥肉。还是买这个吧，大叔给你算便宜一点。”
　　林筱筱恍然，早就听说古人喜欢肥肉，不喜欢瘦肉，原来他们连板油怎么用都不知道啊。”
　　她笑道：“大叔，我家穷，没有几个钱，弟弟妹妹没有什么油水，我想着买点便宜得东西给大家解解馋，你这大肠能卖给我吗？”说的十分真切。
　　大汉看了看那些东西，又看了看筱筱说道：“大叔是做生意的，没法白送你，这样吧，这白板就收你20文钱，这肠子做添头你看怎么样。”
　　占了大便宜的林筱筱哪里不愿意，奉承道：“大叔，你人真好，谢谢你。”
　　大汉可能是第一次受到一个小女孩的夸奖，脸上露出了可疑的红色，他说道：“我家是屠户世家，在街角有一处肉铺，张家肉铺，你以后要是需要买东西了，尽管来找叔。”
　　一边说，他一边麻利的用荷叶将东西捆扎起来，然后放到了老爷子的背篓里面。
　　直到现在，采购的事情可算是到了一个段落了，终于可以好好的逛逛这个集市了。
　　一路走来，林筱筱发现，集市上卖的蔬菜不管是卖相和肥硕程度都好了自家种植的很多，自家院子里面得土壤果然还是不够肥沃，虽然蔬菜没有虫吃的迹象，但是却有点瘦弱，还有泛黄，看来施肥一试真是必不可少。
　　给言希买了怡糖，又添置了一些盐啊，醋啊，之类的调味品，一行人准备大道回府了。回去的路显得很漫长，少了来时的期待，路途似乎增长了很多。
　　“姐，这白板虽然便宜，但是不好弄啊。”林家大厨说道：“还有这肠子，一阵子的臭味，怎么吃啊。”她很苦恼。
　　林筱筱说道：“今儿姐给你露一手，你可瞧好了。学学。”
　　然后她到屋子里装了一包糠，这是舂米的时候剩下的糠料，穷人家会掺少量的在粥里一起吃，也有的直接喂家禽，当然那是富庶人家的做法。
　　她将东西拿到院子一角，先将里面的东西处理了，然后将肠子翻过来，用糠使劲得搓洗数次，直到没有异味，然后对看的津津有味得雨霏说道：“去，取一些粗盐来。”
　　用粗盐进行了最后的消毒，林筱筱将清洗过的肠子放到鼻尖一闻。嗯嗯，已经没有异味了。
　　“你闻闻看。”她递给雨霏。
　　“大姐，你好厉害，已经没有异味了。”她又露出特有的星星眼了。
　　林筱筱自豪：想现代人对肥肠的喜爱，放过这样的美食真是对不起自己的胃，也对不起这家里的吃货啊。
　　“接下来就是你的工作了，按照红烧肉的处理方法处理就好了。”她指导到。
　　然后她将板油切成块，在锅里加入少量的水，再倒进去，煮。
　　“姐，这行么。”雨霏看着锅里不信任道。
　　“你就瞧好了吧。”她信心满满。
　　不一会，厨房里就开始飘出来香味，味道越来越浓，板油也缩小了大半。家里的几个萝卜头都寻着味道到了厨房，一个劲的往锅里看，这还是他们第一次闻到那么香的味道，口水都下来了。
　　看着几个小馋猫，她用筷子夹一些小块的油渣到小碗里，然后递给他们说道：“小心烫，拿出去和爷爷一起吃，知道吗？”
　　言律端着小碗，吆喝着二人去找老爷子了。
　　“姐，这东西可真是香啊。”雨霏道。
　　“雨霏啊，大家之所以喜欢肥肉就是因为肥肉里面油水够足，但是事实上动物身上的白板才是油水最多的。咱们现在将油炸出来，找个干净的坛子装着，以后你做菜的时候都加一些，就有油水了，省的一个个瘦不拉几的。”她说道。
　　雨霏崇拜的说道：“姐，你知道的可真多，真厉害。”
　　待油渣稍微有点干的时候，她就开始装油了，这古代的猪稍显瘦，但是一只猪的板油也练就了小半罐子的猪油，林筱筱对此很满意。
　　最后的油锅，她煮了一锅青菜，平日里都是白煮，放了油和盐之后，又是另一种味道。
　　晚餐异常的丰盛，肥肠，油渣，白菜，就连粗面的馒头都变得异常的美味。吃的几个小子开心的不得了。
　　家里的菜地基本上都种满了，林筱筱想要种新菜籽，但是看着绿油油的青菜又特别舍不得。
　　她将菜都拔起来，让孩子们给村子里面相熟得人家送去，这种小恩小惠还是有用的。
　　言律带着言希，拎着小篮子按照林筱筱得吩咐给大家伙送去，很快就送出去大半。
　　最后，她用框子装了一整框，准备送去给贺叔父子。贺叔父子自己是不种菜的，吃菜都是用野味换的、或者是直接购买来的。
　　林筱筱去的时候父子二人都在，看上去正在硝皮子，看见来人，贺叔道：“筱筱你来了啊。”
　　“贺叔，我正在打理菜地，送些蔬菜来给你们。感谢贺叔对我家的帮助。”她说道。
　　“你们种的这菜可真好，比村里其他家都做的好。下次贺叔要是想吃蔬菜了就来你家啊。”他和她逗趣。
　　林筱筱说道：“那好啊，以后贺叔要是野味吃腻了，就到咱家来。这蔬菜绝对管够。”
　　“天生，拿个篮子出来腾一下筱筱的背篓。”他朝屋里喊道。
　　贺天生听到父亲的招呼，从屋子里面拿出一个框子将蔬菜拿出来。
　　林筱筱是第一次看硝皮子，感到很好奇，就蹲在一边看着，贺叔也不介意，一边做着手上的动作一遍和她聊着天。
　　林筱筱发现，这个贺叔当真不简单，他知道的东西不是一般的多。听他聊天觉得特别有意思。
　　贺猎户再一次觉得女孩真是好啊。小子啊不及十分之一，你看这丫头就能安静的听着自己天南地北的瞎侃，而且听的认真啊，还不时的搭自己几句。好久没有这么舒畅的感觉了。
　　哪像那个臭小子，不说了不说了，说了都是泪啊。
　　“话说你们女孩子都挺喜欢小动物的，是吧。”贺叔问道。
　　林筱筱想起家里那两个女孩连个小鸡仔都稀罕的不得了的样子说道：“嗯嗯。”
　　“哪天叔给你抓一只小白兔，不抓两只，然后你就可以养着了，给它吃点青菜啊，蔬菜啊。以后吃兔肉都不用上山啦。”他高兴的承诺道。
　　兔子这东西繁衍确实很快，而且好养，这是占大便宜了啊。
　　“那我就先谢过叔了。”她说道。
　　哈哈哈哈。大笑声传的老远。
　　贺天生暗暗的瞅了自己老爹一眼：“哼，抢自己的活么？”

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