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1、下班了...... ...
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正是中午吃饭的时间,素称小“华尔街”的明星街出现了一个抱着收纳盒的男人。他一动不不动的站在那,头是昂着得——望着天,路过的人没有在看他,因为这很习以为常。又是一个被辞退暗自伤神迷茫的男人罢了……
而此刻人们心中腹诽的主人公——杨晋,正在想的是,我终于又看见蓝天了..........
因为住的远,早上起床天还不怎么蓝,晚上回家,天已经黑了......
在交待了他和公司美丽的缘分后,杨晋决定今天打车回家,在城市三环的出租屋,放好东西,愉快的洗个澡,同住的人不在,今天如此空余的时间,杨晋决定大显身手——做一餐饭慰劳自己沧桑的心,办公室政治他果然还是处理不来,不过几年功夫,他已经略有熟男的风范了,也就是传说中大叔的沧桑。带好钥匙和钱包,去附近的大型超市买菜做饭。
推着推车在超市转悠,想想等会儿做什么菜,洋葱、西红柿、牛肉、胡萝卜做个西红柿炖牛肉,意面清煮拌西红柿炖牛肉的汤汁就好,再来个清爽的小菜,凉拌爽口的醋溜海带丝,酸甜拌的白萝卜条;再来点粳米,明天煮粥,虾米、紫菜都来点,早上拌点鱼肉碎包小笼包吃;先就这样了,明天再说。
愉快的回家后,收拾食材。牛肉洗净切块,西红柿洗干净后在头部划几刀,烧开水烫西红柿去皮,切好的牛肉放在锅中,注水烧开三分钟后捞出,用清水冲干净后沥水,放在一旁备用,烫好的西红柿切小块,洋葱处理干净切丁,蒜拍碎、葱切段,烧热锅,放入油后加入蒜爆香,然后加入西红柿煸炒,把西红柿压成泥状,加入生抽、盐炒匀后成西红柿汁盛出,锅烧热下油,放入洋葱、姜、葱白煸炒出香味,放入沥干水的牛肉翻炒,加入西红柿汁,生抽,老抽,盐、黑胡椒、料酒、辣椒油炒匀,最后加入清水淹没过牛肉,大火烧开转小火慢炖,只待两小时后大火将汤汁收至浓稠即可盛出了。设置好定时器,杨晋决定先去吃点别的垫一垫,要吃饭还有得等了。