4、9.17 ...
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学校食堂里居然有卖清汤混沌的，但是反响好像不算多好。
我中午买了一份清汤，准备以身试毒，看看到底有多不好。
5元一碗的清汤分量并不是很多，皮厚肉少，几颗虾米几段小绿葱，像我这种胃口大的半分饱是想都不用想的。味道也极其寡淡，还不如学校门口那家卖的。
我周六下午来学校前就是在校门口吃清汤，所以印象还是挺深的。
圆圆的，凸出来，凹进去，那清汤皮极其的薄，里面肉馅的颜色透出来，不知道是红偏白还是白偏红。勺子一搅，没带绳的‘晴天娃娃’蒙头转圈。
单这么看，排除掉下面裹的‘白布’，其实还有点像人的大脑。
但味道确实不错。
该有的虾米紫菜一个不少，再加少许味精胡椒香油盐，撒上一小把葱段对着那热汤一淋，那味道就出来了。
都说家花不如野花香，这学校的清汤不如外面的好吃大概也是同一个道理吧。
