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16、红薯粉条 ...

  •   秋收过后,天气渐凉,田地里也失去往日的生机,显得一片萧瑟,张狗剩看着家里分到的这几百斤红薯,心里想着是不是做些红薯粉条出来,也给家里添样吃食。
      这红薯收回来后要及时的切块晾晒成瓜干,这样便于保存。要想做红薯粉条也是不容易的,张狗剩和媳妇忙活了好几天才把要切片的红薯弄完,这还多亏了小林子的帮忙,每天晚上,小林子在仙府梨落院的石桌上,张狗剩把红薯摆放在上面,小林子就戴着他的大力手套咣咣的砸碎,让旁观的几人羡慕的眼红,所以张柱小娃子转身去了竹园练拳,栓子小娃子去了厨房加餐长劲,只是后来李翠翠发现石桌出现了很多裂纹,就不敢再用这个小大力士了。
      红薯经过粉碎,过滤和暴晒成红薯粉后就可以做粉条了,张狗剩叫二堂哥和大力来帮着一起做,结果大伯和二堂嫂也跟来了。几个人在院子里用石块垒个土灶架上大锅烧水,旁边放着装了冷水的大缸,准备工作完成后就可以开始做粉条了。
      先沏糊,弄两瓢红薯粉用水搅开,看没有沉淀就在加一些热水进去,边加红薯粉边搅拌成糊状,糊打好后要三个人围着盆用手揉,揉好的糊团用漏勺下到锅里,等锅里的粉条一飘起来就把它捞到冷水冷却,然后捞出晾晒就可以了。
      大伯和大力家看见做出的粉条很是不错,到了第二天也各自拿来了二十斤红薯粉做成了粉条,一时间,这三家的各自房前屋后,都挂着晾晒的红薯粉条,成排的粉条挂帘,成了娃娃们捉迷藏的好地方。
      大勇和柱子去上小学了,现在的栓子升为孩子头,他一改他哥带头学习认字的做派,整天带着几个娃娃东跑西颠的,看到后坡上有两棵柿子树结了柿子,回家叫他爹给摘柿子,看到河里有螺蛳,回家叫他爹给捉螺蛳,张狗剩也没原则的一叫就到,弄得几个孩子整天往他身边凑,牛蛋几个娃子喊叔比喊自家爹都亲,让二堂哥和大力很想捶他。
      最吃醋的是柱子小朋友,他现在后悔跟大勇一起去上学了,李翠翠本来不想让柱子今年就上小学,但是张狗剩想让儿子今年上学,因为他知道再过两年,□□开始后,学校很长一段时间都是停课或混乱的,所以他想让孩子早一年上学,正好大勇今年也该上学了,在他的忽悠下,柱子和大勇手拉手的上了小学。
      梨落院的正堂内屋,三个孩子正赖在他们爹娘床上听他们爹讲周扒皮的故事,连李翠翠也听的津津有味。当故事讲到周扒皮被长工们围打时,几个孩子更是站在床上蹦跳着欢呼,张狗剩看着三个可爱的儿子,心里真的很感谢老祖能让他重活一回,能够看到妻儿的笑脸,是他这辈子最开心的事。
      两个小的已经睡着了,柱子还窝他爹怀里跟他爹说悄悄话,张狗剩知道大儿子是跟自己撒娇呢。
      爹,你要是再去捞螺蛳和摘柿子,能等俺们休息的时候再去行吗。
      行,等你和大勇休息的时候爹再带你们去。
      爹,咱家的红薯粉条啥时候能吃呀,要等俺回来再吃啊。
      明天就能吃了,让你娘明晚做给你们吃。
      爹,牛蛋的小妹妹好可爱呀,就是好小呀,你和俺娘也跟俺生个小妹妹吧。
      好,让你娘给柱子添个小妹妹,儿子乖啊,快睡吧明天还要去上学的。张狗剩说着对着躺在一旁的媳妇挤眉弄眼。
      睡梦中的张狗剩梦见自己的媳妇给自己生了个软软的小闺女,小闺女长大了,会叫爹了,会跑了,小闺女趴在自己怀里哭着问他要娘,他嫌烦的推开了闺女,闺女上学了,长大嫁人了,最后的片段就是闺女脸色蜡黄的躺在病床上,眼神迷离的喊着“娘,娘”。
      自己感觉的心仿佛被摘空了般的疼痛,他想上前去扶摸女儿的脸,却是怎么都够不到,他大声的喊着“闺女,闺女”
      啪,张狗剩脸上一痛从睡梦中醒来,看到媳妇很是担心的喊着自己名字,他坐起身,想用手抹把脸清醒一下,却摸到了满脸的泪水,原来自己在梦里哭了。
      建民,你咋哩,俺喊都喊不醒你,俺没办法才打你的,李翠翠真的被丈夫的摸样吓着了,本来孩子们都醒来出去玩耍了,自己丈夫还没睡醒,自己就想可能是自个男人昨天干活累着了,就让他再睡一会,自己先去做早饭。
      等自己早饭都做好了,还没见丈夫起床出来,她就进屋来准备叫丈夫起床,却看见张狗剩在床上伸着胳膊在哭喊“闺女”,这可把李翠翠吓得不轻。
      张狗剩扭过身来,把媳妇紧紧地搂在怀里,像个受伤的孩子般的呢喃着“媳妇,让我搂一会儿,一会儿就好,你在真好”
      张狗剩这一天神情都是蔫蔫的,他自己知道昨天晚上梦到了前世的自己和小闺女,自己闺女从小没娘,基本上是在舅家长大。因为是早产儿的原因,孩子从小就患有先天性心脏病,等长大好不容易嫁人了,却几年都不曾怀孕,去医院检查被告知心脏病患者不宜怀孕,闺女自然也不得婆家和丈夫喜欢,后来女婿在外边又找了一个女人,并且有了个儿子,自己闺女在婆家忍气吞声的过了三年,不肯对自己吐露半句,却还是被婆家不容逼着离婚,闺女旧疾加伤心一病不起,年纪轻轻地就病逝了。
      这一切的罪魁祸首就是自己,前世若是自己不上赶着讨好亲爹娘一家,自己小儿子也不会被大哥的儿子带去河边,也不会被张铮给推河里,自己媳妇也不会受惊吓早产还丢了性命,自己小闺女也不会没了娘,也不会生来带病受尽苦楚。还有自己的二儿子栓子,小小年纪就死在了自己那黑心的妹妹和妹夫开的黑煤矿里。
      想起自己前世的混蛋,愚昧,张狗剩就想狠抽自己两个耳光,前世那种蚀骨的疼痛和孤寂,侵蚀自己的灵魂。张狗剩恨恨的想着“无论前世或今生,他都不会轻易放过那些人”
      李翠翠和三个孩子都感觉到张狗剩的不开心,虽然大家都没问出原因,大家尽量的不去烦他,直到晚上牛蛋哭着跑进张家,张狗剩才状态回归正常。

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