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11、做菜 ...

  •   决定了要做什么菜后,立马就有几样菜名浮现脑海:徽菜水晶冬瓜球,客家菜酿豆腐,浙菜龙井虾仁。想着便动手了,冬瓜球没法挖,那就切冬瓜块,切成菱形块状,酿豆腐便把肉馅儿剁了,豆腐切三角形,龙井虾仁便剥虾仁,找绿茶叶。。。然后开始熬浓汤,调卤汁,煮开水。。。。汤汁呢就把八阿哥府里有的海鲜干货都放进去,鲍鱼啊,瑶柱啊,海参啊,一股脑的扔锅里,熬得浓浓的,便把冬瓜块放进去,撒上胡椒,盐就行了,酿豆腐就把三角形的豆腐中间挖个小洞,塞进肉馅儿,用卤汁慢慢炖入味就可以了。比较麻烦的是龙井虾仁了,先是虾仁过奖,然后在油锅里过一过油,然后捞起,起锅炒两下边倒入泡好的龙井茶叶和少量茶水,大火收汁撒盐即可。然后又清炒了一碟胡萝卜(这道呢主要是我自己想吃了。。)三菜一汤就搞定了,有荤有素。看着这些菜,不禁想起在现代每天晚上自己做饭吃的场景,从一开始“火候过大”的焦黑煎蛋,都后来的八大菜系,我都忘了当初自己一个人在家做过多少道菜肴了,可每次都只是做一两道菜,现在看着这丰盛的三菜一汤,却有些心酸。终于不是我一个人吃这些菜了,可是,和我一起吃饭的,却再也不是我的父母了,不知他们现在是否会后悔当初,没和我多吃两顿饭。
      一旁的丫鬟下人都看着我一个人忙前忙后的,再看到我炒的菜,一个个都瞪大了眼。不可思议的看着我,我也没想解释什么,他们爱咋想咋想。忙完我就连忙跑回房间换衣服——总不能一股烟火味的和两位皇子吃饭吧。这跑上跑下的,热的我出了一身又一身的汗,刚换的衣裳里面两件又都湿了。不过,我还是在两位皇子来之前,回到了花堇院子。我前脚刚进院子,八阿哥和十三阿哥就进来了。
      这八阿哥长得真的是温文尔雅,文质彬彬啊!身上透着和花堇有些相似的气质,却又多了男子的阳刚之气,看到他,我算是可以明白当初他“闻名”娶了花堇的原因了,因为看样子他就是个才气十足的男子,但是说他惧内,这我就不敢苟同了。他的气质虽儒雅,但也透着一股强势。又想到,八阿哥是当初最年轻封贝勒的,就不禁觉得这惧内的原因里,怕是少不了势力勾结吧。而他身后的十三阿哥,当初抓着我的手“欣赏”的小流氓,如今半个月不见了,小流氓的痞气不见了,反而多加了爽朗和男子气概。看来这小流氓长大之后还有可能变得豪爽侠客呢。
      “贝勒爷,十三阿哥,吉祥。”花堇走在我面前,向他们俩行礼。我立马从思绪中抽回,连忙行了个四不像的礼,毕竟我来到这后就没学过怎么向别人行礼,都是看那些丫鬟行礼照搬模样学的。“花堇,不必多礼了”八阿哥走前扶起花堇,待花堇起来后,我一瞥周围的丫鬟,也跟着起来了。“这位便是木颜吧,前两个月听说从树上摔下来,摔伤了,但我一直出门在外,也没能过来看看。待到今日才得空。怎么样,现在没事了吧。”我低着头,也不知他是问我还是问花堇,但是花堇怎么也会帮我挡着的:“是的,这丫头调皮得很,不过如今伤好得差不多了只要再好好修养就好了。妾身替木颜谢谢贝勒爷关心。”说着,花堇又要给八阿哥行礼,八阿哥连忙伸手扶住她,语气里多了些无奈:“花堇,你总是这样客气”这是八阿哥身后的十三阿哥开口了:“张夫人,你和八哥再如此客气,我都要饿晕了。”说着便笑了,八阿哥也没了刚才的尴尬,和十三阿哥一起笑了,“十三弟,刚才你不还说不饿吗,怎的这一会就要而晕了呢?”然后看了我一眼。诶呦,这几个意思啊。“贝勒爷,妾身现在就叫人传膳”。花堇连忙叫来春梅传膳。

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